क्रॉक-पॉट में जमे हुए रिब आइज़ को कैसे पकाने के लिए
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रिब-आइ स्टेक्स बनाने के लिए क्रॉक-पॉट का उपयोग करने में से एक यह है कि पहले से मांस को ढंकने की कोई आवश्यकता नहीं है स्टेक को धीरे-धीरे आठ से 10 घंटों तक पकाने के लिए इसे निविदा, नम और प्राकृतिक जायके से भरा होगा। आप जमे हुए रिब-आँखों को सुबह में धीमी कुकर में डाल सकते हैं, कुछ मसालों और सब्जियों के साथ, और शाम को घर आने पर आपको गर्म डिनर इंतजार कर रहे हैं।
दिन का वीडियो
चरण 1
दो जमी हुई रिब-आई स्टेक, 8 औंस प्रत्येक, और उन्हें क्रॉक-पॉट में रखें
चरण 2
भुने के साथ धीमी कुकर में बीफ़ शोरबा के 2 कप डालें शोरबा खाना पकाने के दौरान स्टेक्स को नम बनाए रखने में मदद करेगा और सब्ज़ियों या अन्य पक्षों के व्यंजनों के शीर्ष पर डालने के लिए ग्रेवी बना देगा।
चरण 3
एक छोटा प्याला टुकड़ा और इसे क्रॉक-पॉट में डाल दिया
चरण 4
तीन बड़े गाजर पील करें और उन्हें 1 इंच के टुकड़ों में काट लें। गाजर को क्रॉक-पॉट में जोड़ें
चरण 5
क्रॉक-पॉट के लिए एक बे पत्ती जोड़ें रिब-आंखों के स्वाद पर नमक, काली मिर्च और लहसुन पाउडर छिड़कें।
चरण 6
क्रॉक-पॉट को कवर करें और तापमान को कम पर सेट करें आठ घंटे तक कुक।
चीज़ें जिनकी आपको आवश्यकता होगी
- 2 रिब-आई स्टेक, 8 औंस
- 2 कप बीफ़ शोरबा
- 1 छोटे प्याज
- 3 गाजर
- 1 बे पत्ती
- नमक
- काली मिर्च
- लहसुन पाउडर
टिप्स
- एक पूर्ण, गोलाकार भोजन, अन्य अवयवों के साथ धीमी कुकर में 15 बच्चे नए आलू भी डालते हैं।