एक ग्रिल पर हॉटडॉग कुक कैसे करें
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गर्म कुत्तों का एक शिखर गर्मियों में खाना पकाने का खाना है वे आयु वर्ग के किसी भी मिश्रण के लिए अनुकूलित करना आसान है - बस बच्चों के लिए केचप और सरसों जैसे साधारण मसालों को सेट करें, और वयस्क तालिका के लिए मिर्च, प्याज और जलापेनोस को बचाएं। अतिरिक्त प्रामाणिकता और स्वाद के लिए एक ग्रिल पर हॉट डॉग कुक। एक गैस या लकड़ी का कोयला ग्रिल की तीव्र गर्मी आपके फ्रैंक्स को एक खस्ता बना देगा जो स्टीमर और माइक्रोवेव को दोहरा नहीं सकते हैं।
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चरण 1
मध्यम सेटिंग में ग्रिल को पहले से गरम करना, 300 और 350 डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच
चरण 2
गर्म कुत्तों को पकाने के रूप में पकाने के रूप में चिपकाने के लिए ब्रैकेटिंग ब्रश के साथ भट्ठी पर वनस्पति तेल की एक हल्की परत ब्रश करें।
चरण 3
गर्म कुत्तों को भट्ठी पर रखें ताकि वे लकीरें तक सीधा हों। यह स्थान गर्म कुत्तों को चट्टानों के बीच गिरने से ग्रिल के निचले भाग में रोकेगा, और यह हर गर्म कुत्ते के आसपास ग्रिल के निशान की एक पंक्ति को छोड़ देगा।
चरण 4
दो मिनट के लिए ग्रिल, फिर एक चौथाई मोड़ पर गर्म कुत्तों को चिलमूल करने के साथ चिमटा दो। एक मिनट के लिए गर्म कुत्तों को ग्रील्ड करें, फिर उन्हें एक और चौथाई मोड़ दें एक और मिनट के बाद, गर्म कुत्तों को एक और चौथाई मुड़ें बारी बारी से भी खाना पकाने और ग्रिल के निशान सुनिश्चित करने के लिए।
चरण 5
एक और मिनट के लिए ग्रिल और गर्म कुत्तों का निरीक्षण करें। उन्हें हल्के ढंग से भूरे और कुरकुरा होना चाहिए, और थोड़ा सूजना चाहिए। यदि आप चाहते हैं कि आपका गर्म कुत्तों कुरकुरा हो जाएं और खाल को फेंक दिया जाए, तो उन्हें हर तरफ एक मिनट के लिए पकाएं।
चरण 6
गर्म कुत्तों को चिमटे से भूनें और सेवा दें
चीजें आप की ज़रूरत होगी
- वनस्पति तेल
- दमकने का ब्रश
- चिल्लाने वाले मक्खन
टिप्स
- भले ही सबसे गर्म कुत्तों को ठीक से रखा जाता है और केवल उन्हें गर्मी करने की आवश्यकता होती है, गर्म कुत्ता निर्माता खेत यह अनुशंसा करता है कि जब तक आंतरिक तापमान 160 डिग्री फ़ारेनहाइट को तत्काल पढ़ा थर्मामीटर पर पंजीकृत न करे, तब तक आप उन्हें गर्मी।