किडनी बीन्स खाने के तरीके

किडनी सेम का हल्का, मीठा स्वाद और उज्ज्वल रंग है जो सलाद, सूप, मुख्य व्यंजन और ऐपेटाइज़र में अच्छा काम करता है। कम-सोडियम डिब्बाबंद गुर्दा सेम खरीदें और उपयोग से पहले कुल्ला करें, या तीन से चार घंटों तक पानी में सूखे गुर्दा सेम, या टेंडर तक। गुर्दा सेम के एक 1/2 कप सेवारत में केवल 110 कैलोरी हैं, लेकिन 8 ग्राम प्रोटीन और 6 ग्राम फाइबर

दिन का वीडियो

सलाद

टर्की मिर्च, टमाटर, सलाद, मक्का, साल्सा और एवोकाडेस के साथ एक स्वादिष्ट टैको सलाद के साथ गुर्दा की किस्मों को मिलाएं, या उन्हें दूसरे सेम के साथ और तीन बीन सलाद के लिए एक विनेगरेट मिलाएं। उन्हें त्वरित गेहूं के पेस्टा, हरी प्याज, कटा हुआ ब्रोकोली, डूबा हुआ टमाटर और गैर-वसा वाले इतालवी ड्रेसिंग के लिए एक त्वरित, स्वादिष्ट पास्ता सलाद के साथ जोड़ दें।

सूप

गुर्दा सेम हार्दिक सूप और स्टॉज के लिए एक स्वाभाविक विकल्प है। मसालेदार मिर्च में जमीन टर्की या दुबला जमीन के गोमांस के साथ उन्हें जोड़ दें, या पारंपरिक मिर्च पर एक दिलकश, पौष्टिक मोड़ के लिए गेहूं के जामुन के साथ मांस की जगह। मकई, काले सेम, टमाटर, कोलांट्रो और एवोकैडो के अलावा स्वाद जोड़ें।

मुख्य व्यंजन

दुबला टर्की सॉसेज और बेक किए गए सेम के लिए एक स्वादिष्ट मिठाई सॉस के साथ गुर्दा की किस्मों को गर्म करें, या भूरे रंग के जमी टर्की, मक्का, डूबा हुआ टमाटर, पनीर, साल्सा और मैक्सिकन मसालों के साथ गुर्दा सेम को गठबंधन करें। टेंपल पाई के लिए मकईब्रेड टॉपिंग और सेंकना के साथ। चावल के व्यंजन या भरवां मिर्च के लिए गुर्दा सेम जोड़ें

डुबकी और ऐपेटाइज़र

एक स्वादिष्ट डुबकी के लिए साल्सा, हल्के खट्टा क्रीम, हरा प्याज, कम वसा वाले पनीर, गुआकामाओल और डूबा हुआ टमाटर के साथ परत की गुर्दा सेम। चूने और कोलांटो के साथ गार्निश और बेक्ड ट्रीटलेट चिप्स के साथ सेवा करें। प्यूरी गुर्दा सेम और उन्हें चिकनी और मलाईदार डुबकी के लिए हल्के क्रीम पनीर और साल्सा के साथ मिलाएं।