लिट्लैनेक क्लम्स पोषण

वेबसाइट के अनुसार, Littleneck clams सबसे छोटे clams हैं, और आम तौर पर सबसे अधिक के बाद की मांग कर रहे हैं SeafoodHealthFacts org। Littleneck clams प्रशांत तट पर उगाया जाता है, और अन्य clams की तरह, वे वसा में कम हैं और प्रोटीन का अच्छा स्रोत हैं लिटलेनेक्ट क्लैम के लिए पोषण संबंधी तथ्यों को जानने से आपको यह जानने में मदद मिल सकती है कि वे आपके स्वस्थ आहार में कैसे फिट होते हैं।

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कम कैलोरी विकल्प

यदि आप अपने कैलोरी का सेवन देख रहे हैं, तो लिटलेनेक क्लैम एक अच्छा विकल्प बनाते हैं, जिसमें 3-औंस में 130 कैलोरी, पका हुआ भाग तुलना करके, पकाए हुए सफेद मांस चिकन के एक ही हिस्से में 140 कैलोरी होते हैं। अमेरिकियों के लिए 2010 आहार संबंधी दिशानिर्देशों के मुताबिक, अधिकांश अमेरिकियों को पहले से ज्यादा कैलोरी खाए जा रहे हैं, और यहां कैलोरी में कटौती करने के तरीके तलाश रहे हैं और स्वस्थ वजन प्राप्त करने या बनाए रखने में आपकी सहायता कर सकते हैं।

उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन

3-औंस के हिस्से में 22 ग्राम प्रोटीन के साथ, लिट्लनेक क्लैम प्रोटीन का अच्छा स्रोत है उम्र और लिंग के आधार पर प्रोटीन की जरूरत भिन्न होती है, लेकिन ज्यादातर महिलाओं को प्रति दिन 46 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है, और पुरुषों को रोजाना 56 ग्राम की आवश्यकता होती है। एक सेवा अपने दैनिक प्रोटीन की जरूरतों के 40 प्रतिशत या अधिक से मिलती है। इसके अतिरिक्त, प्रोटीन के एक पशु स्रोत के रूप में, लिटलेनेक क्लैम में सभी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, जिसका मतलब है कि वे प्रोटीन का एक उच्च गुणवत्ता वाले स्रोत हैं।

वसा में कम

लिटलेनेक क्लैम भी वसा में बहुत कम है; वास्तव में, वे सफेद-मांस चिकन की तुलना में वसा में कम होते हैं और इनमें संतृप्त वसा नहीं होता है। पका हुआ क्लैम का 3-औंस वाला भाग में कुल वसा का सिर्फ 2 ग्राम होता है। अमेरिकियों के लिए 2010 आहार संबंधी दिशा निर्देशों का कहना है कि अत्यधिक मात्रा में वसा और संतृप्त वसा से हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है। अपने जोखिम को कम करने के लिए, कुल वसा का सेवन 20 से 35 प्रतिशत कैलोरी तक सीमित करें और आपके द्वारा संतृप्त वसा का 10% से कम कैलोरी का सेवन करें। Littleneck clams आपकी कुल वसा और संतृप्त वसा का सेवन सीमित करने में आपकी मदद कर सकता है।

सोडियम और पोटेशियम

लिटललेनेक क्लैम सोडियम का एक प्राकृतिक स्रोत है, लेकिन वे पोटेशियम भी प्रदान करते हैं। 3 औंस के हिस्से में 95 मिलीग्राम सोडियम और 530 मिलीग्राम पोटेशियम होता है। सोडियम का उच्च सेवन रक्तचाप को बढ़ाता है, और आपको अपने दैनिक सेवन 2, 300 मिलीग्राम से कम या 1, 500 मिलीग्राम से कम तक सीमित करना चाहिए, यदि आपके पास पहले से उच्च रक्तचाप है हालांकि, भोजन में पोटेशियम, रक्तचाप पर सोडियम के प्रभावों में कमी आई है, 2010 में अमेरिकियों के लिए आहार संबंधी दिशानिर्देश आपको एक दिन में 4, 700 मिलीग्राम पोटेशियम का लक्ष्य रखना चाहिए।

विटामिन और खनिज

लिटलेनेक क्लैम विटामिन ए और सी का एक अच्छा स्रोत है, और लोहे के 10, 30 और दैनिक मूल्य का 130 प्रतिशत, क्रमशः 3-औंस के हिस्से में है। क्लैम आपके दैनिक कैल्शियम की जरूरतों को पूरा करने में भी आपकी मदद कर सकता है।विटामिन ए एक मोटा-घुलनशील विटामिन है जो आंखों की दृष्टि और प्रतिरक्षा स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। जल में घुलनशील विटामिन सी संक्रमण से लड़ने की आपके शरीर की क्षमता में सुधार करता है, और कटौती के उपचार के साथ सहायता भी करता है लोहे आपके फेफड़ों से आपके शरीर के बाकी हिस्सों में ऑक्सीजन ले जाती है, और आपके आहार में पर्याप्त नहीं होने से एनीमिया हो सकती है