कैसे एक पेशेवर साइकिल चालक की तरह खाएं

पेशेवर साइकिल चालक के लिए पोषण सबसे महत्वपूर्ण है, साथ ही उन लोगों के लिए जो अपनी गति, सहनशक्ति या बाइक पर समग्र एथलेटिक क्षमता को देख रहे हैं। आपके द्वारा खाया जाने वाला भोजन बाइक पर आपके प्रदर्शन को ईंधन देने के लिए उपयोग किया जाता है, इसलिए आपको सुनिश्चित करना होगा कि आपका पोषण शीर्ष पर पहुंचने के लिए है। पेशेवर खाने पर विचार करके, आप अपना गेम बढ़ाने के लिए भी अपनी धीरज, ताकत और सहनशक्ति को बढ़ा सकते हैं, भले ही आप टूर डी फ्रांस के लिए अभी तक तैयार नहीं हैं।

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आपका दोस्त, कार्बोहाइड्रेट

कार्बोहाइड्रेट किसी भी समर्थक या महत्वाकांक्षी समर्थक साइकिल चालक के लिए सबसे महत्वपूर्ण मैक्रोन्यूट्रेंट है प्रत्येक दिन शरीर-वजन के पाउंड प्रति पाउंड के करीब 3 से 5 ग्राम कार्ड्स की जरूरत होती है, पंजीकृत आहार विशेषज्ञ मौली किमबॉल ने "साइलिसिंग" पत्रिका को बताया था। पूर्व समर्थक साइकिल चालक ने पोषण विशेषज्ञ बने ऐनी गुज़मैन को ईएसपीएन पर मुख्यतः अनाज के कार्बोहाइड्रेट जैसे भूरे रंग के चावल, क्विनोआ और आलू के भोजन के लिए चिपकाने की सिफारिश की थी, लेकिन जल्दी ऊर्जा के लिए दौड़ के दौरान ऊर्जा सलाखों जैसे खाद्य पदार्थों का उपयोग करना

कैलोरी में सिरेमिंग

जब एक उच्च स्तर पर साइकिल चलाना, न केवल आपको बहुत से कार्ड्स की जरूरत है, बल्कि एक उच्च कैलोरी का सेवन भी। ईएसपीएन के एक लेख में, जोएल स्टीन ने टीम कोलंबिया से परामर्श किया और पाया कि 2008 टूर डी फ्रांस के कुछ दिनों के दौरान प्रति टीम सदस्य प्रति कैलोरी का सेवन 9 000 रूपए प्रति दिन था। हालांकि आपको हर दिन कई कैलोरी की जरूरत नहीं पड़ती है - इसलिए आपको वजन नहीं मिलता है, जो आपको धीमा कर सकता है - यह ध्यान देना महत्वपूर्ण है कि कठिन प्रशिक्षण के दिनों में जहां आप कई घंटे तक काठी में होते हैं, उन्हें अधिक सेवन करने की आवश्यकता होती है सामान्य से टूर में एक दिन की सवारी आम तौर पर पांच से छह घंटे तक होती है, इसलिए तीन से चार घंटे के प्रशिक्षण के दिन, लगभग 5, 000 से 6, 000 कैलोरी खपत करने का प्रयास करें।

ट्रैक बनाम रोड

ट्रैक साइकिल चालकों को आमतौर पर सड़क के साइकिल चालकों के रूप में कई कैलोरी या कार्बोहाइड्रेट की जरूरत नहीं है क्योंकि उनकी घटनाएं आमतौर पर कम और अधिक स्प्रिंट-आधारित हैं - लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि वे प्रकाश खाओ 2012 ग्रीष्मकालीन ओलंपिक के लिए, साइकिल चालक क्रिस होय ने दिन में 6, 000 कैलोरी का सेवन किया - एक धीरज दौरे की घटना में एक साइकिल चालक की तुलना में तीसरे से कम - "ट्रैक साइक्लिंग समाचार" के अनुसार। अमेरिकन डायटेटिक एसोसिएशन बताती है कि एक ट्रैक साइकिल चालक की पोषण की जरूरत धीरज प्रतियोगियों से ताकत और शक्ति एथलीटों के समान होती है। प्रति घंटे कैलोरी ट्रैक की गई साइकोलर्स की संख्या प्रति मिनट 7 रूपये हो सकती है। 3 पाउंड प्रति पाउंड हो सकती है, लेकिन वे लगभग साढ़े साइकिल चालकों के लिए सवारी करते हैं और इसलिए, थोड़ी कम कैलोरी सेवन की आवश्यकता होती है

काठी और टेबल पर एक दिन

प्रतिस्पर्धा के दौरान, समर्थक साइकिल चालकों के खाने की खातिर लगभग प्रभावशाली होते हैं क्योंकि उनके प्रदर्शन पहाड़ों पर होते हैं।2005 और 2009 टूर डी फ़्रांस में स्प्रिंट अंक के लिए हरी जर्सी के विजेता थोर हशोवाद ने अपने दौड़ में प्रति दिन 9, 000 कैलोरी खाए। नाश्ता ओट, एक हैम आमलेट, टोस्ट, अनाज और चावल होगा सवारी करते समय, वह ऊर्जा सलाखों, शॉट्स और जैल, चावल केक, सैंडविच और कार्ब पेय खाती थी। पोस्ट-रेस, यह चिकन और चावल था, टर्की का एक बड़ा डिनर, अधिक चावल, सब्जियां, सलाद और एवोकाडो, मिठाई के लिए खरबू और शर्बत के साथ।