कसाई बनाने के लिए कसा हुआ छिछोरा आसानी से करें

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Anonim

मटरक्रैम फ्रॉस्टिंग, जिसे मक्खन के टुकड़े या नकली क्रीम के रूप में भी जाना जाता है, मक्खन और पाउडर चीनी से बना एक मिठाई टॉपिंग है। आदर्श रूप से, तितली कुंडली को जो कुछ केक, कप केक या कुकी पर लागू किया जाता है, उस पर आसानी से फैल जाना चाहिए। हालांकि, यदि यह बहुत मोटी है, तो फ्रॉस्टिंग फैलाना मुश्किल हो जाएगा और मिठाई या इलाज के संभावित रूप से नुकसान पहुंचा सकता है एक घंटे और 10 मिनट से कम समय में अपनी स्थिरता को बदलने के द्वारा आइटरक्रैम फ्रॉस्टिंग आसानी से फैल गई।

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चरण 1

एक गिलास मिश्रण वाले कटोरे में मक्खन के टुकड़े टुकड़े करना। फ्रॉस्टिंग को एक घंटे के लिए कमरे के तापमान पर सेट करने की अनुमति दें। यदि यह frosting फैल करने के लिए आसान बनाता है, इसे आगे नहीं बदलते

चरण 2

एक हाथ मिक्सर के साथ मक्खन के टुकड़े को फिसलने के माध्यम से अगर यह अभी भी सुचारू रूप से फैलता नहीं है। हाथ मिक्सर को एक सर्कुलर मोशन में ले जाएं, जबकि हवा को फ्राइस्टिंग में बाध्य करने के लिए इसे ऊपर और नीचे हल्का लगा दें। 30 सेकंड के लिए frosting फेंकना जारी रखें।

चरण 3

कांच के मिश्रण का कटोरा रखें जिसमें माइक्रोवेव में व्हीप्ड फ्रॉस्टिंग होता है, अगर यह अभी भी कठोर है। माइक्रोवेव इसे दो सेकंड की वृद्धि में उच्च पर, हर बार चेक कर रहा है। यह 1 कप के पाले सेओढ़े के लिए छह सेकंद से अधिक नहीं है। अगर यह मटरक्रैम फ्रॉस्टिंग को नरम करता है, तो यहां रोकें

चरण 4

एक अतिरिक्त 30 सेकंड के लिए हाथ मिक्सर फेंकना दोहराएं, 1 बड़ा चम्मच जोड़ने के लिए। हर 1 कप frosting के लिए पिघला हुआ मक्खन बटरक्रैम फ्रॉस्टिंग को इस अंतिम पास के बाद हाथ मिक्सर के साथ आसानी से फैलाना चाहिए। चिकनी buttercream frosting तुरंत उपयोग करें।

चीज़ें जिनकी आपको आवश्यकता होगी

  • ग्लास मिश्रण का कटोरा
  • हाथ मिक्सर
  • पिघला हुआ मक्खन

टिप्स

  • बचे हुए चिकना buttercream frosting ठंडा और इसे एक सप्ताह के भीतर का उपयोग करें नरम प्रक्रिया को अगले उपयोग के साथ दोहराएं, लेकिन इसे कमरे के तापमान पर आने दें।