स्वस्थ भोजन कैसे सिखाएं

स्वस्थ भोजन एक ऐसी अवधारणा है, जो बहुत ज्यादा बात की जाती है, लेकिन कुछ लोगों को यह नहीं पता कि वास्तव में स्वस्थ भोजन किस बात पर आता है। मेडिकल पेशेवर, अभिभावक और शिक्षक उन लोगों में शामिल हैं जो बच्चों और अन्य लोगों के लिए स्वस्थ भोजन की आदतों को पढ़ाने के लिए जिम्मेदार हो सकते हैं, जिन्हें उनके तरीके बदलने की जरूरत होती है। भोजन योजना के लिए भागीदारी आमंत्रित करना, आकार देने के उदाहरण देते हुए और उदाहरण के अनुसार दिखाकर, स्वस्थ खाने को पढ़ाने के लिए सभी प्रभावी उपाय हो सकते हैं।

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चरण 1

विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के बारे में मूल बातें बताएं और क्यों कुछ को स्वस्थ माना जाता है और अन्य नहीं हैं। नकारात्मक प्रभावों के बारे में अपने छात्रों को सिखाएं संतृप्त वसा पट्टिका के निर्माण के माध्यम से आपके धमनियों पर है, जो उच्च कोलेस्ट्रॉल और हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है। समझाओ कि चर्बी और मिठाई पोषण का महत्व न देने के बावजूद प्रचुरता में खाए जाने वाले स्वास्थ्य जोखिमों को बढ़ा सकते हैं। अपने चिकित्सक से पूछो या एक स्थानीय पोषण विशेषज्ञ अगर आपके शिक्षण में उपयोग करने के लिए कोई सहायक साहित्य है

चरण 2

उपयुक्त सेवारत आकार के संदर्भ में स्वस्थ खाने की आदतों को पढ़ाने के लिए विजुअल एड्स का उपयोग करें नेशनल हार्ट, फेफड़े और ब्लड इंस्टीट्यूट (एनएचएलबीआई) रोज़मर्रा की घरेलू चीजों के लिए भोजन की सेवा की तुलना करती है जो कि सेवा के आकार को आसान समझने में मदद कर सकते हैं जब कोई व्यक्ति उसे से वास्तविक वस्तु को देखता है मांस या मछली के तीन औंस कार्ड खेलना एक डेक के आकार का होना चाहिए। पास्ता या चावल को एक कप केक या मफिन लाइनर पेपर में फिट होना चाहिए। उत्पादन की एक सेवा एक टेनिस बॉल के आकार के बारे में है, और 1 औंस पनीर की सेवा चार सामान्य आकार के पासा के बराबर होती है, जैसे कि आप किसी बोर्ड गेम में उपयोग करते हैं।

चरण 3

स्वस्थ खाने की आदतों को बच्चों को सिखाने के लिए एक खेल बनाएं जिससे उनके शरीर के लिए अच्छा हो। टेरी टिल, अटलांटा में स्थित एक आहार विशेषज्ञ, बताते हैं कि प्रोत्साहित बच्चों को एक रंगीन विविध खाद्य पदार्थ चुनने में उन्हें स्वस्थ आदतों को सीखने में मदद मिलेगी, और मजेदार हो सकता है। रंगों में बदलते खाद्य पदार्थों में अक्सर विभिन्न प्रकार के विटामिन होते हैं एक "इंद्रधनुष" खाने से आप एक संतुलित आहार के लिए आवश्यक पोषक तत्वों की एक विस्तृत श्रृंखला देते हैं, और जब भी रेस्तरां या किराने की दुकान में अपने बच्चों को मनोरंजन कर सकते हैं

चरण 4

उदाहरण के अनुसार स्वस्थ खाने को सिखाना यदि आप अपने परिवार को अपने भोजन को बेहतर तरीके से बदलने के लिए शिक्षित करने की कोशिश कर रहे हैं, तो प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, मांस के फैटी कटौती और वसा वाले खाद्य पदार्थों पर भरोसा करने के बजाय, आप पूरे साबुत अनाज, ताजा फल और सब्जियों और दुबला प्रोटीन खाने शुरू करते हैं। यदि आपकी अध्यापन कक्षा में अधिक औपचारिक है, तो एक किसान के बाज़ार या सुपरमार्केट में फ़ील्ड की यात्रा करने पर विचार करें, जहां भोजन विकल्प अच्छे और बुरे दोनों, बाहर रखे गए हैं। अपने मेनू विकल्पों के गुणों और नुकसानों के बारे में चर्चा करने के बाद एक भोजन की योजना बनाएं

चरण 5

अपने शरीर के संकेतों को सुनना और जब आप पूर्ण होते हैं, यह जानने के लिए स्वस्थ आदतों को सिखाने के लिए भोजन धीरे-धीरे और इत्मीनान से खाएं।पेज लव, एक विशेषज्ञ जो रोग विकारों के साथ मरीजों के साथ काम करता है, बताते हैं कि ज्यादातर लोग ज्यादा खाते हैं जब वे जल्दी खाते हैं; भोजन को धीमा करना उचित आकारों पर सर्विंग्स को बनाए रखने में मदद कर सकता है, और आपके पेट के लिए समय देता है ताकि आपका दिमाग पता चले कि आपके पास पर्याप्त है भोजन के दौरान भागने से भी आप खाने के दौरान अधिक हवा ले सकते हैं, जिससे गैस के साथ असहज समस्याओं का सामना हो सकता है।

चरण 6

प्रस्ताव विकल्प बहुत से लोग कुछ नया स्वीकार करते हैं - जैसे कि खाने का एक नया तरीका - यदि उन्हें लगता है कि उनके पास कोई विकल्प नहीं है तो मुश्किल है अपने परिवार को नाश्ते के साथ प्रदान करें, उदाहरण के लिए, जो उनके पुरानी नाश्ते के समान हैं लेकिन स्वस्थ मोड़ के साथ हैं एयर पॉपड पॉपकॉर्न फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, लेकिन इसमें मक्खन, मूवी थियेटर-स्टाइल पॉपकॉर्न की वसा शामिल नहीं है। कम वसा, साबुत अनाज पटाखे नमकीन नाश्ता खाने वाले को संतुष्ट कर सकते हैं, फिर भी पतले, सफेद आटे से पकाए हुए पटाखे से स्वस्थ हैं।

चीज़ें जिनकी आपको आवश्यकता होगी

• मफिन लाइनर्स
• कार्ड का डेक
• टेनिस बॉल
• डाइस