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क्राफ्ट फूड्स दुनिया में सबसे बड़ी खाद्य कंपनियों में से एक है, जिसमें कई अरब डॉलर के ब्रांड हैं। इसका "ब्लू बॉक्स" मकारोनी और पनीर उत्पाद एक बारहमासी पसंदीदा है। बस घर पर बने, मकारोनी और पनीर के उत्पाद में पनीर सॉस मिश्रण के साथ सूखा मकारोनी होते हैं।
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मकारोनी
क्राफ्ट मकारोनी और पनीर में मकारोनी एक समृद्ध मकारोनी उत्पाद है। यह गेहूं के आटे से बनाया गया है, जिसमें बी विटामिन नियासिन, थाइमिन मॉोनिटेट्रेट, फोलिक एसिड और राइबोफ्लेविन शामिल किया गया है। लौह सल्फेट के रूप में मकारोनी भी लोहे से समृद्ध है
पनीर सॉस
क्राफ्ट मकारोनी और पनीर के हर पैकेज में पनीर सॉस बनाने के लिए मिश्रण का एक पैकेज होता है पनीर सॉस मिश्रण में कई दूध सामग्री शामिल हैं: मट्ठा (दूध प्रोटीन), दूध प्रोटीन ध्यान केंद्रित, दूध, दूध पनीर और पनीर संस्कृति। पनीर सॉस मिश्रण में नमक, सोडियम ट्राइपॉलॉफॉस्फेट, सोडियम फॉस्फेट और कैल्शियम फॉस्फेट भी शामिल हैं। इंटरनेशनल फूड एडिटिव्स काउंसिल के अनुसार, सोडायम फॉस्फेट पनीर को इसकी पिघलने गुणों को बनाए रखने में मदद करते हैं और कैल्शियम फॉस्फेट पोषण मूल्य में सुधार करते हैं। पीले 5 और पीला 6 को सॉस मिश्रण में रंगीन के रूप में जोड़ा जाता है सॉस मिश्रण में अंतिम सामग्री साइट्रिक एसिड, लैक्टिक एसिड और एंजाइम हैं। खाद्य additives और सामग्री एसोसिएशन के अनुसार, एसिड खाद्य पदार्थों में परिरक्षकों और पायसीकारी के रूप में जोड़ा जाता है। एंजाइम उत्प्रेरक हैं, और पनीर सॉस को फिर से व्यवस्थित करने में मदद कर सकते हैं।
सामग्री जोड़ी गई
जब क्राफ्ट मकारोनी और पनीर बनाते समय पैकेज के निर्देशों के अनुसार अपना खुद का मक्खन या मार्जरीन और दूध जोड़ें। आपके द्वारा चुने गए उत्पाद उत्पाद की कुल कैलोरी गिनती और पोषण को प्रभावित करते हैं।