क्या एथिल एसीटेट डिकैफ़ कॉफी गर्भावस्था के दौरान सुरक्षित है?

कई गर्भवती महिलाएं कैफीन की सुरक्षा के बारे में चिंता करती हैं और डिकैफ़िनेटेड कॉफी लेकिन फिर वे सीखते हैं कि एथिल एसीटेट नामक एक रसायन कैफीन को हटाने के लिए इस्तेमाल किया गया था और आश्चर्य है कि यह गर्भावस्था के दौरान सुरक्षित है या नहीं। जबकि उपलब्ध जानकारी इंगित करती है कि गर्भावस्था के दौरान सामान्य रूप से डिकैफ़िनेटेड कॉफी का आनंद लेने के लिए ठीक है, यह सुनिश्चित करने का सबसे अच्छा तरीका है कि यह आपके लिए सुरक्षित है, अपने चिकित्सक से बात करना है

दिन का वीडियो

एथिल एसीटेट

एथिल एसीटेट एक बेरंग तरल है जिसकी फल गंध है और फलों की गंध, जैसे कि केले और नाशपाती के लिए जिम्मेदार है। कॉफी से डिकैफ़िनेट करने वाले विलायक होने के अलावा, एथिल एसीटेट का उपयोग स्वाद के खाद्य पदार्थों के लिए किया जाता है, और इसे पेंट, ग्लूज़, पॉलिश हटानेवाला, मुद्रण स्याही और इत्र में जोड़ा जाता है। एथिल एसीटेट वाष्प का एक्सपोजर आपकी आंखों को परेशान कर सकते हैं, और यह त्वचा को परेशान कर सकता है, लेकिन यह एलर्जी प्रतिक्रिया पैदा करने के लिए जाना जाता नहीं है। संभावित रूप से गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं रासायनिक रूप से अधिक मात्रा में होती हैं, जो वाणिज्यिक इस्तेमाल से अधिक होती हैं।

डिकैफ़िनेटेड कॉफी

पहली बार पानी में हरी कॉफी बीन्स को डुबोकर कॉफी एथिल एसीटेट से डिकैफ़िनेटेड है, जो सेम को नरम करता है और कैफीन घुल जाता है। पानी अब सभी कैफीन रखता है, इसलिए एथिल एसीटेट को पानी में जोड़ा जाता है और कैफीन रासायनिक को बांधता है। जब पानी गर्म हो जाता है, तो एथिल एसीटेट बंद हो जाता है, इसके साथ कैफीन ले जाता है। फिर बीन्स को पानी में डाल दिया जाता है और वे नमी और कॉफी के तेलों को पुनः प्राप्त करते हैं। इस प्रक्रिया को अप्रत्यक्ष डिकैफ़िनेशन कहा जाता है क्योंकि बीन्स एथिल एसीटेट के संपर्क में नहीं आते हैं अंत उत्पाद अक्सर लेबल के रूप में "स्वाभाविक रूप से डिकैफ़िनेटेड है "डिकैफ़िनेटेड कॉफी बीन्स में कैफीन का 0. 1 प्रतिशत से कम होना चाहिए, अंतर्राष्ट्रीय कॉफी संगठन के अनुसार

गर्भावस्था के दौरान कॉफी

कैफीन एक प्रसिद्ध केंद्रीय तंत्रिका तंत्र उत्तेजक है, जो कि अधिकांश लोगों के लिए सुरक्षित है, जब तक उन्हें इलिनॉय विश्वविद्यालय के अनुसार दैनिक 300 से अधिक मिलीग्राम नहीं मिलते हैं। ऑब्स्टेट्रिकियन और गायनकोलॉजिस्ट के अमेरिकन कॉलेज गर्भवती महिलाओं के लिए प्रतिदिन 200 मिलीग्राम से अधिक नहीं खपत करते हैं। मेयोक्लिनिक के अनुसार, डिकैफ़िनेटेड कॉफी का एक 8-औंस कप 9 से 12 मिलीग्राम है। कॉम।

दिसंबर 2011 अंक में प्रसूति के यूरोपीय जर्नल, गायनोकोलॉजी और प्रजनन जीवविज्ञान में प्रकाशित एक अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला कि दिन में 300 से ज्यादा मिलीग्राम कैफीन का सेवन गर्भावस्था या नवजात शिशु की स्थिति को प्रभावित नहीं करता है क्लिनिकल न्यूट्रिशन के अमेरिकन जर्नल के जून 2010 के अंक में, शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि 540 मिलीग्राम या अधिक दैनिक कैफीन लेने से नवजात शिशुओं के वजन और लंबाई में कमी आई है।

सुरक्षा संबंधी बातें

गर्भावस्था के दौरान कैफीन के प्रभाव का अध्ययन करना जारी है, लेकिन एथिल एसीटेट का उपयोग करके डिकैफ़िनेटेड कॉफी के प्रभाव का मूल्यांकन करने के लिए कोई भी अध्ययन नहीं है। अप्रैल 2011 में, यू.एस. फूड एण्ड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन, या एफडीए ने निर्धारित किया कि एथिल एसीटेट का उपयोग खाना खाने के रूप में सुरक्षित रूप से किया जा सकता है। हालांकि, एफडीए भी गर्भावस्था के दौरान अपने सुरक्षित उपयोग के लिए फार्मास्यूटिकल्स का परीक्षण करता है और समूह सी के रूप में एथिल एसीटेट को वर्गीकृत करता है। इसका अर्थ है कि अध्ययन ने जानवरों में प्रतिकूल प्रभाव दिखाया है, लेकिन लोगों के साथ अनुसंधान पूरा नहीं हुआ है।