क्या आपके मस्तिष्क के लिए दलिया अच्छा है?
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जब यह मस्तिष्क भोजन की बात आती है, तो दलिया स्वास्थ्य और फिटनेस विशेषज्ञों से शीर्ष सिफारिशों में से एक है। खाने से मस्तिष्क की दीर्घावधि और साथ ही अल्पावधि लाभ भी होता है जैसे नई परीक्षण सामग्री सीखना और परीक्षण के दौरान अच्छा प्रदर्शन करना। ओट कई कारणों से आपके मस्तिष्क के लिए अच्छे हैं
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ईंधन
दलिया ग्लूकोज या रक्त शर्करा प्रदान करता है, जो आपके दिमाग का मूल ईंधन है यही कारण है कि बच्चों को जो अच्छा नाश्ते खाते हैं, उन स्कूलों में बेहतर प्रदर्शन करते हैं जो न मानते हैं, उदाहरण के लिए, नेशनल पब्लिक रेडियो चूंकि दलिया ग्लाइसेमिक इंडेक्स पर कम है, इसलिए यह रक्त शर्करा में धीमी और स्थिर वृद्धि प्रदान करता है जो दीर्घकालिक है, जो निरंतर मस्तिष्क शक्ति के कई घंटों की ओर जाता है। चीनी खाद्य पदार्थ, इसके विपरीत, अचानक खून की वजह से रक्त शर्करा के स्तर में एक दुर्घटना के कारण होता है।
कोलेस्ट्रॉल सेनानी
दलिया अपने कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है वास्तव में, यह मेयोक्लिनिक द्वारा चोटी के पांच कोलेस्ट्रोल-कम भोजन चुनने में से एक है। इसके घुलनशील फाइबर के लिए धन्यवाद घुलनशील फाइबर "खराब" कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन को कम करने में मदद करता है और आपके खून में कोलेस्ट्रॉल का अवशोषण कम करता है। बहुत अधिक वसा और कोलेस्ट्रॉल संभवतः अल्जाइमर रोग के समान मस्तिष्क क्षति से जुड़ा हुआ है, यूके के स्वतंत्र समाचार पत्र की रिपोर्ट इसका कारण यह है कि वसायुक्त जमा आपके रक्त वाहिकाओं में बढ़ने के लिए होता है, जो आपके नोगिन को ऑक्सीजन युक्त रक्त के प्रवाह में कमी के कारण समय के साथ मस्तिष्क क्षति की ओर जाता है। खाएं 1. 5 कप दलिया और आप 6 ग्राम फाइबर मिलते हैं
संभावित
दक्षिण ऑस्ट्रेलिया विश्वविद्यालय में शोधकर्ताओं के अनुसार, ओट्स में अन्य गुण हैं जो संज्ञानात्मक गिरावट को रोकने में मदद करते हैं। ये लाभ अब भी सैद्धांतिक हैं 2010 में शोधकर्ताओं ने अपने सिद्धांत को परीक्षा में रखने के लिए एक अध्ययन के लिए स्वयंसेवकों की भर्ती की थी। भोजन में मस्तिष्क बढ़ाने के लाभों को देखते हुए महत्वपूर्ण है क्योंकि ऑस्ट्रेलिया और अमेरिका सहित कई देशों में उम्र बढ़ने की आबादी है। उम्र से संबंधित संज्ञानात्मक गिरावट के कारण मानसिक विकलांगता एक बड़ी सार्वजनिक स्वास्थ्य समस्या है जिसमें बड़े सामाजिक और आर्थिक प्रभाव पड़ता है, जो विश्वविद्यालय अनुसंधान के प्रोफेसर पीटर होवे ने फरवरी 2010 में विज्ञान एल्र्ट में नोट किया था। कॉम लेख
अतिरिक्त बूस्ट
अपने दलिया को स्ट्रॉबेरी या ब्लूबेरी जैसी फल जोड़कर एक और पोषण बढ़ावा दें, मेयोक्लिनिक के विशेषज्ञों का सुझाव दें कॉम। कृषि विभाग के यू.एस. के अनुसार, बेरी को मस्तिष्क के अच्छे खाद्य पदार्थ भी माना जाता है। फल सहित आपके नाश्ते के फाइबर सामग्री को भी बढ़ा देता है आकृति पत्रिका के अनुसार अखरोट में फेंकें और आपको ओमेगा -3 फैटी एसिड और एंटीऑक्सिडेंट मिलते हैं जो मानसिक प्रदर्शन में सुधार करते हैं। कुछ दालचीनी जोड़ें और आप अपने दलिया की मस्तिष्क क्षमता को बढ़ावा देते हैं क्योंकि जनवरी 2011 "प्लस वन" अध्ययन के अनुसार दालचीनी के गुण हैं जो संज्ञानात्मक कार्य में सुधार कर सकते हैं।