कम वसा और कम-पोटेशियम स्नैक आइडिया
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यदि आपके पास कम गुर्दा की कार्यप्रणाली या पुरानी किडनी की बीमारी है, तो आपके डॉक्टर ने आपको केवल पोटेशियम में कम भोजन खाने के लिए निर्देश दिया हो सकता है। आपके गुर्दे अपने पोटेशियम के स्तर को विनियमित करते हैं और बहुत अधिक स्तर खतरनाक दिल की धड़कन की अनियमितता पैदा कर सकते हैं। गुर्दे की समस्या वाले लोगों को अपने भोजन में पोटेशियम को न्यूनतम रखने की आवश्यकता होती है क्योंकि उनकी गुर्दे पोटेशियम को विनियमित करने के साथ ही काम नहीं करते हैं। यदि आपके पास उच्च कोलेस्ट्रॉल या कार्डियोवैस्कुलर रोग भी हो, तो आपका चिकित्सक आपको कम वसा वाले आहार के कारण दिल की समस्याओं की अपनी कमियों को कम कर सकता है। कम वसा वाले आहार भी अपना वजन कम करने में मदद कर सकते हैं, जिससे मधुमेह के खतरे को कम हो सकता है या यदि आपके पास पहले से ही यह रोग हो तो बेहतर नियंत्रण हो सकता है। कम वसा वाले और कम पोटेशियम स्नैक विचारों की तलाश करते समय, आपके पास कई विकल्प होते हैं, जिनमें स्वस्थ फल, सब्जियां और पूरे अनाज उत्पादों शामिल हैं।
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फल
फल स्वस्थ कम वसा वाले, कम कैलोरी स्नैक बनाता है। कई फल, लेकिन सभी नहीं, इसमें थोड़ा पोटेशियम भी होता है उदाहरण के लिए, आप अंगूर, सेब, ब्लैकबेरी, क्रैनबेरी, नाशपाती, चेरी और तरबूज पर नाश्ता कर सकते हैं - इसमें थोड़ा कम पोटेशियम होता है और लगभग वसा नहीं होता। लेकिन खट्टे फल, कैंटोलूप्स और केले से दूर रहें वे कम वसा वाले होते हैं, लेकिन इन दोनों में प्रतिबंधात्मक आहार पर किसी के लिए बहुत ज्यादा पोटेशियम होते हैं।
सब्जियां
कम वसा वाले और कम पोटेशियम स्नैक्स के लिए गाजर की छड़ें या ताजी मूली का विचार करें। दोनों अपने आहार में अच्छी तरह से ले जाने और फिट होने में आसान हैं ककड़ी स्लाइस भी कम पोटेशियम, कम वसा वाले नाश्ते के रूप में अच्छी तरह काम करते हैं। यदि आप अपने ताजा, कच्ची सब्जियों के साथ किसी प्रकार का डुबकी लगाते हैं, तो कम वसा वाले डुबकी का चयन करें, लेकिन टमाटर-आधारित नहीं, जैसे कि साल्सा टमाटर में पोटेशियम बहुत अधिक होते हैं
अनाज
अधिकांश अनाज में थोड़ा पोटेशियम या वसा होता है एक त्वरित स्नैक के लिए, आप अपने साथ सूखे अनाज के एक बैगर ले सकते हैं। यह एक स्वादिष्ट नाश्ते के लिए बना सकता है और इसे refrigerated होने की ज़रूरत नहीं है ग्रेनोला से बचें, जिसमें बहुत अधिक वसा होता है, और चोकर-आधारित फाइबर में उच्च अनाज होते हैं, चूंकि गेहूं की भूसी और अन्य प्रकार की चोकर में महत्वपूर्ण पोटेशियम होता है निम्न-फाइबर, कम वसा वाले विकल्प देखें। आपको अतिरिक्त सूखे केले के साथ अनाज से बचने की भी आवश्यकता है। इसके बजाय, सूखे क्रैनबेरी की कोशिश करें, जो पोटेशियम में कम है।
चिप्स / पटाखे
कुछ पटाखे और चिप्स भी कम-पोटेशियम, कम वसा वाले आहार पर अच्छे नमस्कार करते हैं, लेकिन आपको ध्यान से खरीदारी करने की ज़रूरत है पटाखे और चिप्स के लिए देखो जिसमें मुख्य रूप से गेहूं, मक्का या चावल होते हैं, जिनमें से बहुत कम पोटेशियम होता है। आलू के चिप्स छोड़ें, चूंकि आलू पोटेशियम में उच्च है। इसके अलावा, कई पटाखे और चिप उत्पादों में वसा का उच्च स्तर होता है। "कम वसा" या "वसा रहित" चिह्नित उत्पादों के लिए देखें।