विटामिन के प्राकृतिक स्रोत
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विटामिन के प्राकृतिक स्रोतों की जरूरत होती है ताकि विटामिन रक्त-थक्केदार गुण प्राप्त कर सकें। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के अनुसार वसा-घुलनशील विटामिन के बिना खून का थक्का नहीं होता। अच्छी तरह से संतुलित आहार खाने से वसायुक्त विटामिन की उचित मात्रा प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका होता है।
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मसाला
विटामिन के सर्वश्रेष्ठ प्राकृतिक स्रोतों में से कुछ मसालों में पाए जाते हैं, पोषण डेटा के विशेषज्ञों की रिपोर्ट करें तुलसी में सबसे अधिक राशि पाया जाता है एक 1-ऑउंस सूखे तुलसी की सेवा में 480 मिलीग्राम पोषक तत्व होता है। यह वही सेवा आपको विटामिन के दैनिक अनुशंसित आबंटन के 600 प्रतिशत (गलत छापे नहीं) की आपूर्ति करेगी। अन्य मसालों में विटामिन की अमीर मात्रा में ऋषि, अजवायन के फूल, अजमोद, धनिया (कोलांटो भी कहा जाता है), मारोजोरम, अजवायन की पत्ती और अजवाइन फ्लेक्स
सब्जियां
विटामिन के किस्मों की एक विस्तृत श्रृंखला में स्वाभाविक रूप से होता है, अन्यथा गहरे हरे पत्तेदार सब्जियों के रूप में जाना जाता है इस श्रेणी में शामिल हैं चर्ड, कालेज, कोर्ड ग्रीन, सरसों का साग, क्रेस, पालक, शलजम ग्रीन, हरी पत्ती सलाद, लाल पत्ती सलाद, चिक्कोररी ग्रीन, रेडिकियो, वॉटर सीचर, एंडी, बीट ग्रीन और लम्बास्कॉर्टर। स्विस चर्ड में सबसे अमीर कच्चे स्रोत पाए जाते हैं। पोषण डेटा के अनुसार, इस सब्जी के 1 कप सेवारत आकार में 29 9 माइक्रोग्राम होते हैं, और / या आपके दैनिक विटामिन की सिफारिश की आवंटन का 374 प्रतिशत।
गोभी, फूलगोभी, ब्रोकोली और ब्रुसेल स्प्राउट्स में विटामिन के भरपूर मात्रा में होते हैं। ब्रसेल्स स्प्राउट्स का एक कप विटामिन के 156 माइक्रोग्राम होता है। यह एक ही आकार वाला आकार आपको आपके दैनिक अनुशंसित आबंटन के 195 प्रतिशत के साथ आपूर्ति करेगा।
फल
यदि आप फल का आनंद लेते हैं, तो आप अपने विटामिन के भर सकते हैं। सूखे प्लम (अन्यथा prunes के रूप में जाना जाता है) में सबसे अधिक राशि होती है सूखे प्लम के एक कप में पोषक तत्व के 104 माइक्रोग्राम होते हैं। इससे आप अपने दैनिक विटामिन के की सिफारिश की आवंटन के 129 प्रतिशत के साथ आपूर्ति कर सकते हैं। पोषक तत्वों में उच्चतर अन्य फलों में बादाम वाले काट, कीवी फल, रूबर्ब, एवोकादोस, लड़केबेनरी, ब्लूबेरी, अनार, प्लम और सूखे आड़ू होते हैं। ताजा, डिब्बाबंद, मसालेदार और सूखे सहित सभी प्रकार की अंजीर, विटामिन के प्राकृतिक स्रोत हैं।
पौधों
अन्यथा सेम के रूप में जाना जाता है, इन खाद्य पदार्थों की विविधता विटामिन के प्राकृतिक स्रोत हैं। सोयाबीन के साथ बने खाद्य पदार्थ पोषक तत्व का उच्चतम स्तर भुना हुआ सोयाबीन को स्वस्थ नाश्ते के रूप में आनंद लिया जा सकता है क्योंकि पोषण डेटा के अनुसार विटामिन की मात्रा बहुत अधिक है। भुना हुआ सोयाबीन की 1 कप सेवा में पोषक तत्व के 87 माइक्रोग्राम होते हैं। यह आपको विटामिन के अपने दैनिक अनुशंसित आवंटन के 108 प्रतिशत के साथ आपूर्ति करेगा। अन्य सोया उत्पादों में मिसो, कच्चे सोया सेम, सोया आटा और टोफू शामिल हैं।
विटामिन के सम्मानित मात्रा वाले अन्य फलियां जिनमें किडनी, गरबानज़, फवा सेम, मूंग, काली, महान उत्तरी, लिमा, पिंटो, सफ़ेद, गुलाबी और विभाजित मटर जैसे बीन की किस्में शामिल हैं।