एक रसेल बनाम युकोन गोल्ड आलू के लिए पोषण

सभी आलू कार्बोहाइड्रेट से भरपूर हैं, लेकिन सभी आलू बिल्कुल समान नहीं हैं। आप अपनी स्थानीय किराने की दुकान में यात्रा करके विभिन्न प्रकार की विभिन्न प्रकार पा सकते हैं। सबसे आम हैं रूेट और युकोन गोल्ड आलू। हालांकि इन आलू के शारीरिक रूप में कुछ अंतर है और जिन क्षेत्रों में उन्हें खेती की जा सकती है, वहीं रलेट और युकोन गोल्ड आलू के समान पौष्टिक प्रोफाइल हैं।

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कैलोरी

प्रत्येक 5. 3 ऑउंस। रसेल या युकोन गोल्ड आलू 110 कैलोरी प्रदान करता है, जिससे कैलोरी में आलू का आकार कम होता है। कैलोरी की यह मात्रा में केवल 5. 5 प्रतिशत की दैनिक अनुशंसित सेवन 2, 000 है, इसलिए आप परहेज़ के लिए उपयुक्त रसेल और युकोन गोल्ड आलू पा सकते हैं। यदि आप अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो 11 मिनट की जॉगिंग के साथ या तो आलू से 110 कैलोरी जलाएं या वॉलीबॉल खेलने के 23 मिनट

कार्बोहाइड्रेट

कई अन्य सब्जियों के साथ, रसेल और युकोन गोल्ड आलू के अधिकांश कैलोरी कार्बोहाइड्रेट से आते हैं। प्रत्येक 5. 3 ऑउंस या तो आलू किस्म के सेवारत 26 ग्राम कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है, जो दलिया से 1 ग्राम कम से कम 1 ग्राम कम होता है। कार्बोहाइड्रेट आपके शरीर का ईंधन का प्राथमिक स्रोत है, इसलिए रेशेट या युकोन गोल्ड आलू जैसे कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थ एथलीटों के लिए फायदेमंद हो सकते हैं।

फाइबर

जबकि रसेल और युकोन गोल्ड आलू कार्बोहाइड्रेट से समृद्ध हैं, वे केवल एक महत्वपूर्ण कार्बोहाइड्रेट, आहार फाइबर के निम्न स्तर प्रदान करते हैं। प्रत्येक 5. 3 ऑउंस या तो विविधता के आलू में इस पोषक तत्व का केवल 2 ग्राम होता है। इष्टतम स्वास्थ्य के लिए आहार फाइबर आवश्यक है, क्योंकि यह तृप्ति, एक स्वस्थ पाचन तंत्र को बढ़ावा देता है और रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रबंधित करने में सहायता कर सकता है।

प्रोटीन

दोनों रस और युकोन गोल्ड आलू प्रत्येक 5 में 3 ग्राम प्रोटीन प्रदान करते हैं। 3 ऑउंस। सेवारत। आलू प्रोटीन का प्रचुर स्रोत नहीं है, क्योंकि यह राशि अंडे की मात्रा का आधा हिस्सा है। मांसपेशी जैसे ऊतकों को बनाने और बनाए रखने के लिए आपके शरीर को प्रोटीन की आवश्यकता होती है।

फैट

रूलेट और युकोन गोल्ड आलू कम वसा वाले आहार के लिए उपयुक्त हो सकते हैं, क्योंकि दोनों आलू वसा रहित हैं। आलू को अक्सर उच्च वसा वाले पदार्थ जैसे पनीर, खट्टा क्रीम, मक्खन और बेकन के साथ टॉप किया जाता है, हमेशा उन अतिरिक्त अपने पोषण संबंधी गणना में कारक होता है।

पोटेशियम

आलू पोटेशियम के समृद्ध स्रोत हैं प्रत्येक 5. 3 ऑउंस युकोन गोल्ड या रसेट आलू 620 मिलीग्राम पोटेशियम प्रदान करता है, जिसमें 31 प्रतिशत दैनिक सुझाव का सेवन, 2, 000 मिलीग्राम होता है। पोटेशियम आपकी मांसपेशियों, तंत्रिका तंत्र और हृदय समारोह को ठीक से मदद करता है, इसलिए यह आपके स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।