दूध बनाम की पोषण जानकारी। आधा-आधा
विषयसूची:
- दिन का वीडियो
- कैलोरी पहरेदार दूध का चयन करें
- फैट, संतृप्त फैट और कोलेस्ट्रॉल
- कार्बोस और प्रोटीन
- विटामिन और खनिज < दूध और आधा और आधा दोनों में कैल्शियम की समान मात्रा होती है आधा-आधा का एक बड़ा चमचा कैल्शियम के 16 मिलीग्राम होते हैं, जबकि पूरे दूध में 17 मिलीग्राम होते हैं और स्किम दूध में 1 9 मिलीग्राम होते हैं। कैल्शियम एक खनिज है जो हड्डियों के स्वास्थ्य का समर्थन करता है।हालांकि, आधा और आधा या तो पूरे या स्किम दूध से विटामिन ए का एक बेहतर स्रोत है। आधा और आधा के एक चम्मच में 53 अंतर्राष्ट्रीय इकाइयां हैं, जबकि पूरे दूध में 24 इंटरनेशनल यूनिट और स्किम हैं - जो कि विटामिन ए के साथ गढ़ी हुई है - जिसमें 31 अंतर्राष्ट्रीय इकाइयां हैं विटामिन ए एक मोटा-घुलनशील विटामिन है जो दृष्टि और प्रतिरक्षा प्रणाली के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।
दूध और आधा और आधा दोनों प्रोटीन और कैल्शियम के अच्छे स्रोत होते हैं, अगर आप अपने आहार से कैलोरी और वसा को कम करने के तरीकों की तलाश कर रहे हैं, तो आप आधे से और के लिए दूध के प्रतिस्थापन पर विचार कर सकते हैं -अपनी कॉफी में आधा साढ़े आधा वास्तव में पूरे दूध और क्रीम का मिश्रण है, और इसे आधा और आधा कहा जाता है, इसमें कम से कम 10. 5 प्रतिशत दूध वसा होना चाहिए। तुलना में, पूरे दूध में सिर्फ 3. 25 प्रतिशत दूध वसा होता है। पोषण संबंधी जानकारी जानने से आपको महत्वपूर्ण अंतर - और समानताएं - दूध और आधा और आधा के बीच में देखने में मदद मिल सकती है।
दिन का वीडियो
कैलोरी पहरेदार दूध का चयन करें
अर्ध-आधे से कम मात्रा कैलोरी की मात्रा को नियमित रूप से दूध के रूप में और स्किम दूध की मात्रा के चार गुना से दो गुना है। आधा और आधे का एक बड़ा चमचा 20 कैलोरी होता है, जबकि पूरे दूध में एक ही सेवारत में 9 कैलोरी होते हैं और स्किम दूध सिर्फ 5 कैलोरी होता है। इसलिए, यदि आप अपने दैनिक कैलोरी सेवन में कटौती करने की कोशिश कर रहे हैं और अपने कॉफी में आधा और आधा का उपयोग करें, तो बिना किसी भी कैलोरी को काटने का एक आसान तरीका पूरे दूध पर स्विच करना है, या बेहतर स्किम दूध, को हल्का करने के लिए कॉफ़ी।
फैट, संतृप्त फैट और कोलेस्ट्रॉल
आधा और आधा और दूध के बीच का दूसरा महत्वपूर्ण अंतर वसायुक्त पदार्थ है। आधा-आधा का एक बड़ा चमचा 2 ग्राम कुल वसा, 1 ग्राम संतृप्त वसा और 6 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल है। पूरे दूध की एक ही सेवा में कुल वसा का 0. 5 ग्राम, 0. 4 ग्राम संतृप्त वसा और 2 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल होता है, जबकि स्किम के दूध में वसा, संतृप्त वसा या कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है। अमेरिकियों के लिए 2010 के आहार संबंधी दिशानिर्देशों की सिफारिश की जाती है कि आप संतृप्त वसा की मात्रा को 10 प्रतिशत से कम कैलोरी, या 2000-कैलोरी आहार पर 22 ग्राम से अधिक नहीं देते। संतृप्त वसा का उच्च सेवन रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर और हृदय रोग का खतरा बढ़ता है। तो जब दिल-स्वास्थ्य की बात आती है, तो स्किम दूध स्वास्थ्यप्रद विकल्प बनाती है।
कार्बोस और प्रोटीन
आधा और आधा दोनों के बीच का मांस और प्रोटीन बहुत ही समान हैं। आधा-आधा का एक बड़ा चमचा 0. 0 ग्राम कार्बल्स और 0. 4 ग्राम प्रोटीन होता है, जबकि पूरे दूध में एक ही सेवारत में कार्बल्स का 0. 7 ग्राम और 0. 5 ग्राम प्रोटीन और स्किम दूध होता है। 8 ग्राम कार्बल्स और 0. 5 ग्राम प्रोटीन दूध जैसे भोजन में कार्बोन्स और आधा और आधा शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं, जबकि प्रोटीन का इस्तेमाल मांसपेशियों और ऊतकों को बनाने और बनाए रखने में किया जाता है।