पीला बेल का काली मिर्च के लिए पोषण प्रोफाइल
विषयसूची:
- दिन का वीडियो
- सामान्य पोषण
- विटामिन सी < आपके भोजन में पीले घंटी का काली मिर्च का योगदान उसके विटामिन सी सामग्री से आता है पीले घंटी मिर्च की एक 2/3-कप सेवा 184 मिलीग्राम या विटामिन सी की सिफारिश की दैनिक मूल्य के 306 प्रतिशत उद्धार करती है। विटामिन एक एंटीऑक्सीडेंट है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बोल्ट कर देता है। विटामिन सी की उचित मात्रा में आपको दिल की बीमारी और कुछ कैंसर का खतरा कम करने में मदद मिल सकती है। विटामिन भी कोलेजन, स्वस्थ त्वचा और उपास्थि का एक महत्वपूर्ण घटक बनाता है। चूंकि खाना पकाने से विटामिन सी खाद्य पदार्थों की सामग्री कम होती है, कच्चा या हल्के से सेट पीली मिर्च स्वास्थ्य सेवा प्रदान करने वाले विकल्प हैं।
- आपको विटामिन बी -6 का 8 प्रतिशत मिलता है, जिससे आपको पीले मिर्च की 2/3-कप सेवा से दिन की आवश्यकता होती है। बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन के सभी स्वस्थ जिगर समारोह को बढ़ावा देते हैं, साथ ही स्वस्थ आँखें, त्वचा और बाल। बी विटामिन में समृद्ध खाद्य पदार्थ आपको कार्बोहाइड्रेट को ऊर्जा में खाने में भी मदद करते हैं। विटामिन बी -6 भी अमीनो एसिड होमोकिस्टीन को नियंत्रित करने के लिए जिम्मेदार पोषक तत्वों में से एक है, जिनके उच्च स्तर हृदय रोग से जुड़े हैं। विटामिन बी -6 भी स्वस्थ मस्तिष्क समारोह और हार्मोन उत्पादन को बढ़ावा देता है, और सुबह की बीमारी, प्रीमेस्सारयल सिंड्रोम और अवसाद से लड़ने में मदद कर सकता है।
- पीले घंटी मिर्च की सेवारत फोलेट, बी विटामिन के लिए दैनिक मूल्य का 7 प्रतिशत प्रदान करती है। गर्भवती महिलाओं के लिए पोषक तत्व विशेष रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि यह स्वस्थ भ्रूण के विकास का समर्थन करता है। बी -6 की तरह, फोलेट को होमोकिस्टीन का स्तर नियंत्रित करता है, जो हृदय रोग के लिए आपके जोखिम को कम कर सकता है। इससे कुछ लोगों में अवसाद कम हो सकता है और कुछ कैंसर विकसित करने की संभावना कम हो सकती है।
- ताजा पीले घंटी मिर्च की एक 2/3-कप सेवा में विटामिन ए, थियामिन, नियासिन और विटामिन बी -5 के कम से कम 2 प्रतिशत का योगदान होता है जो आपको प्रत्येक दिन की आवश्यकता होती है।आप लौह, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, तांबे और मैंगनीज के दैनिक मूल्यों के कम से कम 2 प्रतिशत प्राप्त करेंगे।
- सभी लोकप्रिय घंटी मिर्च विटामिन सी का उत्कृष्ट स्रोत हैं, लेकिन पीला मिर्च इस महत्वपूर्ण पोषक तत्व के लिए राजा हैं। पीले घंटी की मिर्च विटामिन की तीन दिन की कीमत की पेशकश करती है, तुलना में दो दिन के लायक की तुलना में कि लाल घंटी मिर्च और एक दिन के लायक कि हरी मिर्च वितरित। विटामिन ए के लिए, लाल मिर्च समूह का पावरहाउस है, जो कि विटामिन ए के दैनिक मूल्य का 63 प्रतिशत मुहैया कराता है, जबकि हरी मिर्च से दैनिक मूल्य का 7 प्रतिशत और पीला मिर्च से 4 प्रतिशत की तुलना में। लाल और हरे मिर्च पीले मिर्च की तुलना में फाइबर से दोगुनी है, हालांकि पीले मिर्च लोहे में थोड़ा अधिक है। सभी तीन मिर्च के समान खनिज सामग्री है।
सभी मीठी घंटी मिर्च हरी मिर्च के रूप में शुरू होती है, जो इस स्तर पर खाद्य और पौष्टिक दोनों हैं। विभिन्न प्रकार के आधार पर, बेल, लाल, नारंगी, बैंगनी या यहां तक कि भूरे रंग के बेल मिर्च में बेल की पनीर पर छोड़कर हरी मिर्च छोड़ दी जाती है। तीन सबसे लोकप्रिय किस्मों में हल्के पीले और लाल घंटी मिर्च होते हैं, साथ ही छोटी, थोड़ा तीखी हरी घंटी मिर्च। उनके विभिन्न वर्णक रंग पोषक तत्वों में काफी अंतर में अनुवाद करते हैं। प्रसिद्धि के लिए पीले मिर्च के दावे में उनकी मीठी स्वाद और उच्च विटामिन सी सामग्री शामिल है।
दिन का वीडियो
सामान्य पोषण
ताजे पीले मिर्च की 100 ग्राम सेवा, जो कटा हुआ मिर्च के लगभग 2/3 कप के बराबर होती है, जिसमें 27 कैलोरी होते हैं और कोई मोटा नहीं, कोलेस्ट्रॉल या सोडियम। थोड़ा मीठे सब्जियों में कार्बोहाइड्रेट के 6 ग्राम होते हैं। एक सेवारत में लगभग 1 ग्राम प्रत्येक प्रोटीन और आहार फाइबर प्रदान करता है।
विटामिन सी < आपके भोजन में पीले घंटी का काली मिर्च का योगदान उसके विटामिन सी सामग्री से आता है पीले घंटी मिर्च की एक 2/3-कप सेवा 184 मिलीग्राम या विटामिन सी की सिफारिश की दैनिक मूल्य के 306 प्रतिशत उद्धार करती है। विटामिन एक एंटीऑक्सीडेंट है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बोल्ट कर देता है। विटामिन सी की उचित मात्रा में आपको दिल की बीमारी और कुछ कैंसर का खतरा कम करने में मदद मिल सकती है। विटामिन भी कोलेजन, स्वस्थ त्वचा और उपास्थि का एक महत्वपूर्ण घटक बनाता है। चूंकि खाना पकाने से विटामिन सी खाद्य पदार्थों की सामग्री कम होती है, कच्चा या हल्के से सेट पीली मिर्च स्वास्थ्य सेवा प्रदान करने वाले विकल्प हैं।
विटामिन बी -6आपको विटामिन बी -6 का 8 प्रतिशत मिलता है, जिससे आपको पीले मिर्च की 2/3-कप सेवा से दिन की आवश्यकता होती है। बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन के सभी स्वस्थ जिगर समारोह को बढ़ावा देते हैं, साथ ही स्वस्थ आँखें, त्वचा और बाल। बी विटामिन में समृद्ध खाद्य पदार्थ आपको कार्बोहाइड्रेट को ऊर्जा में खाने में भी मदद करते हैं। विटामिन बी -6 भी अमीनो एसिड होमोकिस्टीन को नियंत्रित करने के लिए जिम्मेदार पोषक तत्वों में से एक है, जिनके उच्च स्तर हृदय रोग से जुड़े हैं। विटामिन बी -6 भी स्वस्थ मस्तिष्क समारोह और हार्मोन उत्पादन को बढ़ावा देता है, और सुबह की बीमारी, प्रीमेस्सारयल सिंड्रोम और अवसाद से लड़ने में मदद कर सकता है।
फॉलेट
पीले घंटी मिर्च की सेवारत फोलेट, बी विटामिन के लिए दैनिक मूल्य का 7 प्रतिशत प्रदान करती है। गर्भवती महिलाओं के लिए पोषक तत्व विशेष रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि यह स्वस्थ भ्रूण के विकास का समर्थन करता है। बी -6 की तरह, फोलेट को होमोकिस्टीन का स्तर नियंत्रित करता है, जो हृदय रोग के लिए आपके जोखिम को कम कर सकता है। इससे कुछ लोगों में अवसाद कम हो सकता है और कुछ कैंसर विकसित करने की संभावना कम हो सकती है।
अन्य पोषक तत्व
ताजा पीले घंटी मिर्च की एक 2/3-कप सेवा में विटामिन ए, थियामिन, नियासिन और विटामिन बी -5 के कम से कम 2 प्रतिशत का योगदान होता है जो आपको प्रत्येक दिन की आवश्यकता होती है।आप लौह, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, तांबे और मैंगनीज के दैनिक मूल्यों के कम से कम 2 प्रतिशत प्राप्त करेंगे।
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