कस्टर्ड वि के लिए पोषण संबंधी जानकारी। आइस क्रीम

कस्टर्ड और आइसक्रीम क्रीमयुक्त मिठाइयां हैं जिनमें कई पोषक तत्व होते हैं लेकिन वसा और चीनी में भी उच्च होता है अगर कस्टर्ड या आइसक्रीम की सेवा आपकी स्वादिष्ट मिठाई का विचार है, तो आप इस बात के बारे में और जानना चाह सकते हैं कि वे पोषण से कैसे तुलना करते हैं। आइसक्रीम और कस्टर्ड के बीच प्राथमिक अंतर कस्टर्ड की अमीर बनावट बनाने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले अंडे की उच्च सामग्री है, और यह अंतर मिठाई के स्वाद और पोषण को बदलता है।

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कैलोरी और वसा

अधिकांश डेसर्ट कैलोरी और वसा में उच्च होते हैं, जो कि अगर आप एक मिठाई का आनंद लेना चाहते हैं तो इससे आगे बढ़ाना महत्वपूर्ण है। यदि आप नियमित रूप से मिठाई खाते हैं, तो आप स्वस्थ से अधिक वसा और कैलोरी का उपभोग कर सकते हैं, जिससे वजन बढ़ सकता है। हृदय रोग और टाइप 2 मधुमेह उच्च वसा वाले सेवन से जुड़ी स्थितियां हैं अंडा कस्टर्ड की 1/2-कप सेवा में 147 कैलोरी हैं, 6. 46 ग्राम वसा और 3. 05 ग्राम संतृप्त वसा। फ्लैन-टाइप कस्टर्ड की एक ही राशि में 222 कैलोरी हैं, 6. 17 ग्राम वसा और 2. 75 ग्राम संतृप्त वसा। चॉकलेट आइसक्रीम की 1/2-कप सेवा में 143 कैलोरी हैं, 7. 26 ग्राम वसा और 4. 48 ग्राम संतृप्त वसा। वनीला आइसक्रीम में 137 कैलोरी हैं, 7. 26 ग्राम वसा और 4. संतृप्त वसा के 48 ग्राम।

चीनी

आपकी मिठाई में चीनी की मात्रा एक स्वास्थ्य संबंधी चिंता है किसी भी पोषक तत्व प्रदान किए बिना शक्कर के भोजन में कैलोरी की मात्रा में वृद्धि हुई है। यदि आप बहुत से मीठे खाद्य पदार्थ खाते हैं, तो आप दांतों के क्षय को विकसित कर सकते हैं या वजन की अस्वास्थ्यकर राशि प्राप्त कर सकते हैं। अंडा कस्टर्ड की एक 1/2-कप सेवा में 15. 51 ग्राम चीनी होता है, और फ्लैन-टाइप कस्टर्ड के समान हिस्से में 35. 42 ग्राम की गयी चीनी चॉकलेट आइसक्रीम की एक 1/2-कप सेवा में 16. 74 ग्राम चीनी होता है। वेनिला आइसक्रीम की एक 1/2 कप सेवा आपकी सबसे कम चीनी विकल्प है, लेकिन अब भी 14. 14 ग्राम चीनी है।

कैल्शियम

कस्टर्ड और आइसक्रीम आपको अच्छी मात्रा में कैल्शियम प्रदान करते हैं, एक खनिज जो आपके दाँत और हड्डियों के लाभ से अधिक होता है आपकी मांसपेशियों, तंत्रिकाओं और हार्मोन प्रणालियों के लिए कैल्शियम भी आवश्यक है अंडा कस्टर्ड की 1/2-कप सेवा में कैल्शियम की 151 मिलीग्राम है। फ्लैन-टाइप कस्टर्ड की एक ही सेवा में 127 मिलीग्राम कैल्शियम है। आइस क्रीम में उतनी ज्यादा सेवा नहीं होती है; चॉकलेट आइसक्रीम में 72 मिलीग्राम कैल्शियम प्रति 1/2-कप सेवारत है, और वेनिला आइसक्रीम की इसी मात्रा में 84 मिलीग्राम शामिल हैं।

टिप्स

आप अपने आइस क्रीम में या अपने कस्टर्ड को भी स्वस्थ टॉपिंग जोड़ सकते हैं ताजे फल की कोशिश करें या चॉकलेट चिप्स के चम्मच को अपने इलाज के लिए चखें।