कच्चे गाजर जूस के पोषण मूल्य

मीठा और शानदार ढंग से नारंगी गाजर स्वादिष्ट पके हुए या कच्चे होते हैं और जब आप इसके बारे में पहले नहीं सोच सकते हैं, कच्चे गाजर से बने ताजा रस एक पेय पदार्थ में कच्चे गाजर के अधिकांश पोषण लाभ पाने का एक और तरीका है। कच्चे गाजरों के आहार फाइबर, रस में उपलब्ध नहीं है, क्योंकि यह जूसिंग प्रक्रिया के दौरान फ़िल्टर किया जाता है। 1 कप कच्चा गाजर का रस बनाने के लिए कटे हुए कच्चे गाजर के 3 कप लेता है, जो कई विटामिनों और खनिजों में समृद्ध है।

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मजबूत हड्डी और दांत

मजबूत हड्डियों और दांतों के लिए कैल्शियम आवश्यक है पेशी और रक्त वाहिका के संकुचन के लिए भी यह आवश्यक है, और यह आपकी नसों को आपके शरीर के क्षेत्रों के बीच संदेश ले जाने में सक्षम बनाता है। कैल्शियम भी विभिन्न एंजाइमों और हार्मोन को रिलीज़ करने में मदद करता है जो लगभग हर शारीरिक कार्य में भूमिका निभाते हैं। कैल्शियम की दैनिक अनुशंसित मात्रा वयस्क पुरुषों और महिलाओं के लिए 1, 000 मिलीग्राम है, 51 से अधिक आयु वर्ग के महिलाओं के लिए 1, 200 मिलीग्राम और गर्भवती और नर्सिंग महिलाओं के लिए 1, 300 मिलीग्राम तक बढ़ रही है। कच्ची गाजर के रस की 1-कप सेवा कैल्शियम के 127 मिलीग्राम, 9 के बारे में, 9 से 12. कैल्शियम की दैनिक सिफारिश के 7 प्रतिशत।

विटामिन ई

विटामिन ई आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को सहायता प्रदान करता है, और यह लाल रक्त कोशिका उत्पादन के साथ मदद करता है यह रक्त वाहिकाओं को फैलता है, रक्त के थक्कों के जोखिम को कम करता है, और यह भी एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है, जो आपके शरीर को मुक्त कण से क्षति से बचाता है। आपके शरीर में मुक्त कणों का निर्माण होता है - ये आपके शरीर के रूप में बनते हैं क्योंकि भोजन और वसा metabolizes - उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में तेजी ला सकती है, साथ ही साथ सेल की मृत्यु और क्षति हो सकती है, जिससे हृदय रोग या कैंसर के विकास का खतरा बढ़ सकता है। कच्ची गाजर के रस की 1-कप सेवारत 2. 2. 5 मिलीग्राम विटामिन ई होता है। यह गर्भवती महिलाओं सहित वयस्क पुरुषों और महिलाओं के लिए 16. 7 की सिफारिश की मात्रा और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए 13% अनुशंसित भोजन प्रदान करता है।

विटामिन ए

विटामिन ए सेलुलर भेदभाव के साथ मदद करता है, और आपकी दृष्टि स्वस्थ रखने के लिए महत्वपूर्ण है यह आपके श्लेष्म झिल्ली को भी स्वस्थ रखता है, साथ ही साथ घावों को घायल करने में मदद करता है और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को सहायता प्रदान करता है। विटामिन ई की तरह, विटामिन ए एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है, जो आपके शरीर को मुक्त कण से क्षति से बचाता है। गाजर विशेष रूप से विटामिन ए से समृद्ध होते हैं, 1-कप कच्चे गाजर का सेवन करते हुए 3, 206 माइक्रोग्राम प्रदान करते हैं। यह गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं सहित सभी वयस्कों के लिए विटामिन ए के दैनिक आहार सेवन का 100 प्रतिशत से अधिक है

विटामिन के अमीर

रक्त जमावट के लिए विटामिन कश्मीर आवश्यक है, इसे उपनाम के रूप में "क्लोटिंग विटामिन" "आपके जिगर और वसा के ऊतकों में संग्रहीत, यह आपके शरीर को कैल्शियम को अवशोषित करने और उपयोग करने में भी मदद करता है, जिससे स्वस्थ हड्डियों और दांतों को बनाए रखने के लिए यह महत्वपूर्ण होता है।विटामिन के दैनिक पर्याप्त मात्रा में प्रौढ़ महिलाओं के लिए 90 माइक्रोग्राम और वयस्क पुरुषों के लिए 120 माइक्रोग्राम हैं। कच्चे गाजर के रस की 1 कप कप में 51 माइक्रोग्राम विटामिन के होते हैं, वयस्कों के लिए दैनिक एआई के 57 प्रतिशत से 43% प्रदान करते हैं।