जिंजरब्रेड पुरुषों का पोषण मूल्य

जिंजरब्रेड पुरुषों को पहली बार क्वीन एलिज़ाबेथ I ने पेश किया था, जिनके मेहमानों की समानता में जिंजरब्रेड कुकीज़ बनाई थी। हालांकि ये व्यवहार क्रिसमस के मौसम में दिखने के लिए करते हैं, आप किसी भी समय इन मीठे और मसालेदार कुकीज़ का आनंद ले सकते हैं। अपनी पोषण संबंधी जानकारी जानने से यह पता लगाने में आपकी मदद मिल सकती है कि वे अपने आहार योजना में कैसे फिट होते हैं

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कैलोरी

जिंजरब्रेड पुरुषों की कुकीज़ में कैलोरी कुकी के आकार के आधार पर भिन्नता है एक बड़ी 3 औंस कुकी में 340 कैलोरी होते हैं, जबकि एक छोटे से 1. 4-औंस कुकी में 160 कैलोरी होते हैं। हालांकि, कोई भी चीज कुकी नहीं है जो आप खाते हैं, जिंजरब्रेड आदमी एक कैलोरी-घने ​​विकल्प बनाता है जिसमें लगभग 114 कैलोरी प्रति औंस होता है। एक कैलोरी-घने ​​भोजन के रूप में, कुकी अपने सेवारत आकार की तुलना में कैलोरी में उच्च होती है।

कार्बोहाइड्रेट

जिंजरब्रेड मैन कुकी में अधिकांश कैलोरी कार्बोहाइड्रेट से आते हैं एक बड़ी कुकी में 59 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर और 22 ग्राम चीनी है। एक छोटी सी कुकी में 29 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर और 14 ग्राम चीनी है। जबकि कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा का एक महत्वपूर्ण स्रोत हैं, कुकी में कार्ड्स का एक बड़ा हिस्सा अतिरिक्त चीनी से आता है। चीनी थोड़ा पोषण मूल्य के साथ कैलोरी प्रदान करता है। यू.एस. कृषि विभाग ने सिफारिश की है कि आप जिंजरब्रेड पुरुषों की तरह चीनी में अपने कैलोरी सेवन के 5 से 15 प्रतिशत भोजन की मात्रा को सीमित करते हैं।

प्रोटीन और फैट

जिंजरब्रेड पुरुषों कम वसा वाले कुकी पसंद करते हैं लेकिन संतृप्त वसा का एक स्रोत हैं। एक बड़ी कुकी में 10 ग्राम कुल वसा और 5 ग्राम संतृप्त वसा होता है, जबकि छोटी सी कुकी में कुल 3 ग्राम वसा और 1 ग्राम संतृप्त वसा होता है। संतृप्त वसा एक आवश्यक पोषक तत्व नहीं है, और उच्च सेवन ऊंचा रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर और हृदय रोग के एक बढ़ते जोखिम से जुड़े हैं। अपने जोखिम को कम करने और अपने स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए, आपके दैनिक कैलोरी सेवन के 10 प्रतिशत से कम संतृप्त वसा की मात्रा को सीमित करें।

सोडियम

जिंजरब्रेड पुरुषों सोडियम का स्रोत हैं एक बड़ी कुकी में 160 मिलीग्राम होते हैं, जबकि छोटी कुकी में 123 मिलीग्राम होते हैं। सोडियम एक आवश्यक पोषक तत्व है, द्रव संतुलन और तंत्रिका समारोह के लिए आवश्यक है। लेकिन यू.एस. के कृषि विभाग के अनुसार ज्यादातर अमेरिकियों की जरूरत से ज्यादा उपभोग होता है, और सोडियम के उच्च सेवन उच्च रक्तचाप के विकास से जुड़े होते हैं। USDA अनुशंसा करता है कि यदि आप 51 से अधिक हैं, तो उच्च रक्तचाप का खतरा है, मधुमेह या किडनी की समस्याएं हैं, आपको अपने सोडियम सेवन को 1, 500 मिलीग्राम प्रति दिन तक सीमित करना चाहिए। वे कहते हैं कि यह यू.एस. जनसंख्या का 50 प्रतिशत से अधिक है। इन दिशानिर्देशों के तहत, जिंजरब्रेड कुकी में सोडियम आपकी सिफारिश की मात्रा का लगभग 10% है।यदि आपके पास इन जोखिम वाले कारकों में से कोई भी नहीं है, तो आपके सोडियम की मात्रा 2, 300 मिलीग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए।