लाल कैक्टस नाशपाती के पोषण मूल्य

कैक्टस के नाशपाती वास्तव में कांटेदार नाशपाती कैक्टस पर बढ़ रहे बड़े जामुन हैं वे खाद्य बीजों से भरे हैं - जो कि उनके उच्च फाइबर सामग्री का एक कारण है - और चमकीले रंग का, एंटीऑक्सिडेंट युक्त रस। आप फलों को कच्चे खा सकते हैं या जाम, संरक्षित, पाई और अन्य डेसर्ट के लिए पकाना सकते हैं।

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मैक्रोन्यूट्रेंट्स

स्टेम के अंत और त्वचा के साथ एक कैक्टस नाशपाती में 42 कैलोरी होते हैं, 9 86 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0. 75 ग्रा प्रोटीन, 0. 53 ग्राम वसा और 3 फाइबर के 7 जी।

विटामिन

प्रत्येक कैक्टस नाशपाती में 14. 14 मिलीग्राम विटामिन सी, 0. 014 मिलीग्राम थियामेन, 0. 062 मिलीग्राम राइबोफ्लेविन, 0. 474 मिलीग्राम नियासिन, 0. 062 मिलीग्राम विटामिन बी -6, 6 एमसीजी फोलेट, 44 इंटरनेशनल यूनिट, या आईयू, विटामिन ए और 26 एमसीजी बीटा-कैरोटीन का।

खनिज

एक लाल कैक्टस नाशपाती फल कैल्शियम के लिए दैनिक आवश्यकता के 5 प्रतिशत से अधिक का योगदान देता है - 58 मिलीग्राम के साथ इसमें 0. 31 मिलीग्राम लौह, 88 मिलीग्राम मैग्नीशियम, 25 मिलीग्राम फोस्फोरस, 227 मिलीग्राम पोटेशियम, 5 मिलीग्राम सोडियम, 0. 12 मिलीग्राम जस्ता, 0. 082 मिलीग्राम तांबा और 0. 6 एमसीजी सेलेनियम शामिल है। ।

विशेष हैंडलिंग

यद्यपि आपके स्थानीय किराने की दुकान में बिक्री के लिए केक्टस नाशपाती उपलब्ध हैं, यंत्रीकृत रूप से उनकी सुइयों को छीन लिया गया है, लेकिन कुछ अदृश्य चुभने वाले बालों में रहने की संभावना है। इससे पहले कि आप कांटेदार नाशपाती को संभाल लें, सुरक्षात्मक दस्ताने डाल दें या फेंकने के लिए चिमटे का उपयोग करें जब आप छील को काटते हैं