कक्षा गम पोषण संबंधी तथ्य
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ऑर्बिट रग्गल कं द्वारा निर्मित चीनी मुक्त चबाने वाली गम का एक ब्रांड है। अन्य मसूड़ों के विपरीत यह कार्डबोर्ड बक्से में 14 व्यक्तिगत रूप से पैकेज प्रति गम के टुकड़े लिपटे। नाम "ऑर्बिट" चीनी अल्कोहल (सोर्बिटोल) के नाम से प्राप्त होता है जो गम को सुखाता है। चीनी मुक्त गम चबाने के लिए कुछ मौखिक स्वास्थ्य लाभ हैं
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पोषण तथ्य
ऑर्बिट शक्कर-फ्री च्यूइंग गम विविध प्रकार के स्वादों में आता है गम कैलोरी-मुक्त है (सभी खाद्य उत्पाद जो प्रति से कम पाँच कैलोरी प्रदान करते हैं उन्हें कैलोरी-मुक्त माना जाता है) और प्रोटीन, वसा और केवल 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट शामिल नहीं हैं। कार्बोहाइड्रेट, सोर्बिटोल से आता है, जो कि इस गम को मधुर करने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला मुख्य शराब शराब है। चीनी अल्कोहल कार्बोहाइड्रेट की तुलना में प्रति ग्राम कम कैलोरी प्रदान करता है, जैसे कि शक्कर। गम में 2 प्रतिशत से कम अवयवों जैसे कि शक्कर अल्कोहल मैनिटोल और xylitol के साथ-साथ गैर-पौष्टिक मधुमक्खियों का aspartame और एसेल्फैम के।
चीनी अल्कोहल
सोरबिटोल एक चीनी प्रतिकृति है, जिसे चीनी शराब या पॉलीोल भी कहा जाता है चॉकलेट, कैंडीज, जमे हुए डेसर्ट, बेक किए गए सामान, सलाद ड्रेसिंग और पेय पदार्थों सहित चबाने वाली गम के अलावा कई चीनी खाद्य पदार्थों में चीनी replacers का उपयोग किया जाता है वे कम कैलोरी के साथ मिठास प्रदान करने के लिए उपयोगी होते हैं। वे खाद्य पदार्थों के लिए थोक और बनावट जोड़ते हैं, नमी बनाए रखते हैं और स्वाद प्रोफ़ाइल को बढ़ा देते हैं। Sorbitol, विशेष रूप से, 2. ग्राम प्रति 6 कैलोरी प्रदान करता है और चीनी के रूप में मिठाई के रूप में 60 प्रतिशत है। यह एक शांत, सुखद स्वाद प्रदान करता है यह ध्यान रखना ज़रूरी है कि जब 50 ग्राम या उससे अधिक खपत होती है, तो सोर्बिटोल का लचीला प्रभाव हो सकता है। अगर केवल 20 ग्राम या उससे अधिक खपत होती है तो मनिटोल का रेचक प्रभाव हो सकता है चीनी अल्कोहल दाँत क्षय को बढ़ावा नहीं देते हैं। सोरबिटोल को आम तौर पर एफडीए द्वारा सुरक्षित (जीआरएएस) माना जाता है।
ओरल हेल्थ बेनिफिट्स
चबाने वाली चीनी मुक्त गम का सबसे बड़ा लाभ यह है कि मुंह में लार को बढ़ावा दिया जाता है, जो बदले में, बैक्टीरिया को धोने में मदद करता है जो दांत के विकास की ओर जाता है क्षय (cavities) 2008 में, अमेरिकन डेंटल एसोसिएशन के जर्नल में प्रकाशित एक शोध अध्ययन ने मुंह से भोजन कणों की निकासी, दंत पट्टिका के निष्कासन और दांतों की छिद्रों की घटनाओं में कमी से प्रेरित लार की भूमिका की जांच की। इस अध्ययन का निष्कर्ष यह था कि भोजन के बाद चीनी मुक्त गम चबाने के माध्यम से लाली के प्रवाह को उत्तेजित करना दांतों की खपत की घटनाओं को कम करता है। ऑर्बिट चीनी मुक्त गम को मौखिक स्वास्थ्य को सुधारने की अपनी क्षमता के आधार पर 2007 के अंत में अमेरिकन डेंटल एसोसिएशन की मंजूरी मिली थी।