खाद्य समूह के लिए दैनिक रोज़गार की सिफारिश की
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अमेरिकी कृषि विभाग ने प्रत्येक भोजन समूह के लिए एक स्वस्थ, संतुलित आहार। ये आवश्यकताएं उन लोगों के लिए हैं जो दैनिक 30 मिनट या उससे कम समय के लिए व्यायाम करते हैं यदि आप अधिक सक्रिय हैं, तो "यूएस, 2010, के लिए आहार संबंधी दिशानिर्देश", यूएसडीए और यू.एस. विभाग स्वास्थ्य और मानव सेवा विभाग द्वारा प्रदान की गई सिफारिशों को आपके द्वारा बनाए जाने वाले कैलोरी के अनुसार आपके सेवन बढ़ाने के लिए अनुशंसा कर सकते हैं।
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भरने के फल
-> भरने वाले फलमहिलाओं को 1 1/2 से 2 कप फल रोजाना चाहिए और पुरुषों को 2 कप फलों का दैनिक उपयोग करना चाहिए, USDA की सिफारिशों के मुताबिक फल का कोई भी रूप स्वीकार्य है, लेकिन पूरे फल सबसे अच्छा विकल्प है क्योंकि त्वचा और लुगदी में पोषक तत्व और फाइबर होते हैं। फलों की 1 कप कप 1 कप कटा हुआ फल, 1 कप 100 प्रतिशत फलों का रस या 1/2 कप सूखे फल के बराबर है। चूंकि रस में बहुत कम फाइबर है, इसलिए रस के मुकाबले पूरे फलों का चयन करें। फलों का रस और डिब्बाबंद या फ्रोजन फलों में जोड़ा गया चीनी के लिए देखो।
महत्वपूर्ण Veggies
-> महत्वपूर्ण Veggiesसब्जियों के लिए सिफारिश की दैनिक खपत 2 से 2-1 / 2 कप महिलाओं के लिए और 2 1/2 से 3 कप पुरुषों के लिए है। USDA सब्जियों को पांच उपसमूहों में विभाजित करता है: गहरे हरे पत्तेदार, लाल और नारंगी, स्टार्चयुक्त veggies, बीन्स और "अन्य" सब्जियां। "अमेरिकियों के लिए आहार संबंधी दिशानिर्देश, 2010" प्रत्येक समूह से रोजाना कितना खाना खाते हैं, जैसे गहरे हरी पत्तेदार सब्जियों से 9% अपना दैनिक सेवन करने के लिए सिफारिशें प्रदान करता है हालांकि, याद रखना सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि प्रत्येक दिन विभिन्न प्रकार की सब्जियां खाती हैं।
पूरा अनाज अच्छाई
-> पूरे अनाजप्रसंस्कृत अनाज, जैसे सफेद चावल, पोषक तत्वों और फाइबर खो देते हैं जब अनाज की चोकर और जीवाणु परतें हटा दी जाती हैं। ये परिष्कृत अनाज आम तौर पर विटामिन और खनिजों के साथ समृद्ध होते हैं, लेकिन वे कभी फाइबर नहीं हासिल करते हैं इस कारण से, यूएसडीए अपने पूरे अनाज से अपने दैनिक अनाज का आधा हिस्सा लेने की सिफारिश करता है। विभिन्न प्रकार के अनाज के लिए अनुमति देने के लिए औंस समकक्ष के संदर्भ में सिफारिश सुझाई गई है। महिलाओं को दैनिक अनाज के 5 से 6 औंस समकक्ष की जरूरत होती है, जबकि पुरुषों को उम्र के आधार पर 6-8 औंस समकक्ष की आवश्यकता होती है। एक औंस का बराबर एक टुकड़ा ब्रेड, 1 कप तैयार-से-खाया अनाज या 1/2 कप पके हुए चावल, पास्ता या अनाज के बराबर होता है।
प्रधान प्रोटीन
-> पोल्ट्री, मछली, मांस और अंडे प्रोटीन समूह के स्पष्ट सदस्य हैं।पोल्ट्री, मछली, मांस और अंडे प्रोटीन समूह के स्पष्ट सदस्य हैं।इस समूह में प्रोटीन के वनस्पति स्रोतों में सोया उत्पादों, नट, बीज, सेम और मटर शामिल हैं। यूएसडीए 5 से 5 1/2 औंस समकक्ष महिलाओं के लिए प्रोटीन समूह से दैनिक और 5 1 / 2- से 6 1/2 औंस समकक्ष पुरुषों के लिए सिफारिश करती है। 1 औंस का बराबर दुबला मांस, मुर्गी या मछली, 1 अंडा, 1 बड़ा चमचा अखरोट का मक्खन, 1/2 औंस पागल या बीज और 1/4 कप पका हुआ सेम के बराबर होता है।
डेयोर को मत भूलना
डेयरी उत्पादों को न सिर्फ उपेक्षा करें क्योंकि आप वयस्क हैं दूध और डेयरी खाद्य पदार्थ प्रोटीन और अस्थि-निर्माण कैल्शियम के अच्छे स्रोत हैं। नकारात्मक पक्ष यह है कि वे वसा में उच्च हैं, इसलिए कम वसा या वसा रहित उत्पादों का चयन करें। पुरुषों और महिलाओं को दैनिक 3 कप डेयरी उत्पादों जैसे कि दूध, दही या पनीर का उपभोग करना चाहिए। जब यह पनीर की बात आती है, तो 1-कप की सेवा कठिन चीज़ या 1/3 कप कटा पनीर के 1 1/2 औंस के बराबर होती है।