लाल चेरी और पोटेशियम

दो प्रकार के लाल चेरी हैं, बड़े, थोड़ा गहरे रंग का लाल चेरी, जो मिठाई है और आमतौर पर कच्चा खाया है, और खट्टा चेरी, जो थोड़ा हल्का रंग है लेकिन फिर भी लाल है। दोनों मिठाई और खट्टा चेरी पोटेशियम में समृद्ध हैं, हालांकि एक सेवारत आपको आवश्यक सभी पोटेशियम प्रदान नहीं करता है।

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मीठा और खट्टे चेरीज़ में पोटेशियम

खट्टे हुए चेरी के 1 कप कप में 268 मिलीग्राम पोटेशियम है। बदले में, खड़ा मीठे चेरी के 1 कप कप में 342 मिलीग्राम पोटेशियम प्रति सेवारत है। हालांकि, मीठे चेरी में अधिक कैलोरी होते हैं, 97, खट्टा चेरी करते हैं, 78, प्रति 1 कप सेवारत।

पोटेशियम का कार्य

कार्बोहाइड्रेट के विघटन, प्रोटीन और मांसपेशियों का निर्माण, और समग्र स्वस्थ शरीर के विकास को बनाए रखने में मदद करने से पोटेशियम आपके शरीर में एक आवश्यक खनिज है। इलेक्ट्रोलाइट के रूप में, पोटेशियम आपके हृदय की विद्युत गतिविधि को नियंत्रित करता है, और यह आपके शरीर के एसिड-बेस बैलेंस को बनाए रखने में सहायता करता है। पोटेशियम की अनुशंसित आहार सेवन वयस्क पुरुषों और महिलाओं के लिए 4, 700 मिलीग्राम है, नर्सिंग या गर्भवती महिलाओं के लिए 5, 100 मिलीग्राम तक बढ़ रही है।

पोटेशियम की अपर्याप्त मात्राएं

मिठाई या खट्टे हुए चेरी पर भरोसा न करें जिससे कि आप अपने दैनिक पोटेशियम की आवश्यकता को पूरा कर सकें। यदि आप पर्याप्त पोटेशियम का उपभोग नहीं करते हैं, तो आप अपने शरीर में हाइपोक्लिमिया या कम पोटेशियम का स्तर विकसित कर सकते हैं। Hypokalemia एक कमजोर स्थिति, असामान्य दिल palpitations और आपके रक्तचाप में वृद्धि करने के लिए नेतृत्व कर सकते हैं। कम पोटेशियम का स्तर गुर्दे या अधिवृक्क ग्रंथि जटिलताओं का भी परिणाम हो सकता है।

पोटेशियम के अन्य स्रोत

पोटेशियम कई फलों में प्रचुर मात्रा में होता है, जिसमें अन्य फलों सहित, जैसे खट्टे फल, कीवी, खरबूज, कैटलौप और केले। खुबानी भी पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत है, हालांकि सूखे खुबानी ताजे लोगों से ज्यादा पोटेशियम में है। सभी मीट्स और मुर्गी में प्रति सेवारत बहुत पोटेशियम है, जैसे कि सैल्मन, सार्डिन और कॉड जैसे मछली। सोया प्रोटीन उत्पादों पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत भी है। अपने दैनिक पोटेशियम आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए - भोजन, फलों, सब्जियों और प्रोटीन की एक श्रृंखला खाएं।