- PREP
- 20 मीटर
- कुक
- 05 मीटर
- कुल
- 25 मी < चिंराट एक उच्च गुणवत्ता वाला, दुबला प्रोटीन है जो कैलोरी में कम है। लगभग छह से नौ चिंराट की एक चार औंस सेवा में केवल 112 कैलोरी होते हैं इसके अलावा, यह आसान है! आपको सिर्फ एक अदालती शराब की ज़रूरत होती है (यह आपके झींगा के स्वाद को तरल के लिए एक फैंसी शब्द है) और एक घर का बना कॉकटेल सॉस जो अविश्वसनीय रूप से आसान है।
तत्व
सेवा 2
12 चिंराट, प्राकृतिक, बड़ा
- 8 कप पानी, नल, अच्छी तरह से
- 2 1/4 चम्मच कोषेर नमक
- 1/2 चम्मच काली मिर्च, पूरे
- 1 टीएसपी बे पत्ती
- 6 लौंग लहसुन
- 1/4 टीएसपी कुचल लाल काली मिर्च
- 2/3 कप सफेद वाइन
- 2 फल नींबू
- 2/3 कप केचप
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
- 3 बड़े चम्मच horseradish
- 2 चम्मच गरम सॉस, मूल
- 1 चम्मच वॉर्स्टरशायर सॉस
- 1/4 चम्मच ग्राउंड काली मिर्च
-
दिशाएं
1 स्टोव पर एक बर्तन में 2 क्वॉर्ट्स पानी उबाल लें। 2 इस बीच, चिंराट को छीलने, छानना और कुल्ला करना। 3 पानी के उबाल के लिए इंतजार करते समय, केचप, आधा नींबू का रस, हॉर्सडिडास, गर्म सॉस, वोर्सेस्टरशायर सॉस, नमक की एक चुटकी और हौसले से काली मिर्च का काढ़ा संयोजन करने के लिए अच्छी तरह से हिलाओ, फिर मसाला और आरक्षित समायोजित करें 4 जब पानी रोता है, शेष नमक, काली मिर्च, बे पत्ती, लाल मिर्च के फ्लेक्स, वाइन, नींबू आधा और शेष नींबू का रस और 5 मिनट उबालें। 5 बर्फ के साथ एक बड़े कटोरे को भरें और पानी को पूरा करें। 6 एक उबाल के साथ पानी डालना, झींगा को जोड़ने और 3-5 मिनट तक कूच करे, जब तक वे गुलाबी और अपारदर्शी न हो जाएं और ठंडा होने लगें। एक स्लॉट चम्मच या छलनी के साथ निकालें और बर्फ के पानी में ठंडा 2 मिनट। 7 तौलिया या कागज़ के तौलिये को निकालें और सूखी पॅट करें, फिर कॉकटेल सॉस के साथ सेवा करें 8 पीसी: आर्थर बोविइनो
पोषण सूचना
226 कैलरीज प्रति सेवा
सेवित आकार: 1/2 कप
0 ग्राम फैट
-
48g कार्ब्स
-
8g प्रोटीन
-
% DV *
कुल वसा 0 जी |
0% |
संतृप्त वसा 0g |
कोलेस्ट्रॉल 42 मिलीग्राम < 13% |
सोडियम 4101mg |
170% |
कार्बोहाइड्रेट 48 ग्राम < 23% |
आहार फाइबर 2g |
शुगर 25g < प्रोटीन 8 ग्राम < 5% |
* दैनिक दैनिक मूल्य (डीवी) आपको बताता है कि भोजन के सेवारत में पोषक तत्व कितना दैनिक आहार में योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए 2, 000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है |
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