धीमी कुकर वाल पार्म पकाने की विधि

विषयसूची:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 मीटर
  • कुक
  • 02 मीटर
  • कुल
  • 17 मीटर

यह व्यंजन आम तौर पर वील कटलेट को आटे में डूबा जाने के लिए कहता है एक अंडे बल्लेबाज में, ब्रेडक्रंब के साथ लेपित और फिर तली हुई। लेकिन डिश का यह पांच घटक संस्करण उन कैलोरी को छोड़ देता है और एक आसान सप्ताह के अंत में इतालवी भोजन के लिए अतिरिक्त कदम उठाता है जो वास्तव में मौके पर मारा जाएगा।

तत्व

सेवा 4

  • 12 ऑउंस वाल कटलेट
  • 1/4 चम्मच कोषेर नमक
  • 1/4 चम्मच ग्राउंड काली मिर्च
  • 4 लौंग लहसुन
  • 8 स्लाइस Polenta
  • 1 1/2 कप कुचल टमाटर
  • 1/4 कप मोज़ेरेला, बारीक कटा हुआ

दिशाएं

1 पॅट सूखी 4 वील स्कैलप्प्स चर्मपत्र कागज या प्लास्टिक की चादर के 2 टुकड़े और एक सॉस पैन, रोलिंग पिन या रसोई के टुकड़े के साथ हल्के पाउंड के बीच प्लेस के बारे में ¼ इंच मोटी तक। नमक और काली मिर्च दोनों के साथ सीज़न 2 यदि आपकी धीमी कुकर में सॉटेट सेटिंग चालू होती है, तो सब्जी या जैतून का तेल स्प्रे के साथ कुकर के अंदर स्प्रे करें और स्कैलपर्स के दोनों किनारों को 3 मिनट प्रत्येक के बीच में दबाएं। यदि नहीं, तो स्टोव पर वील स्कैलप्प्स के प्रत्येक पक्ष को साफ करने के लिए उच्च गर्मी पर छिड़का हुआ पैन का उपयोग करें तो धीमी कुकर में रखें। 3 कमजोर लहसुन का टुकड़ा और समान रूप से वक्र स्कैलपोज़ पर उन्हें तितर बितर। प्रत्येक सिल्लॉप को पोलेंटा के दो स्लाइस के साथ कवर करें और कुचल टमाटर के साथ समान रूप से सब कुछ कवर करें। 4 मध्यम सेटिंग पर 2 घंटे कुक। मोज़ेरेला की पतली स्लाइस के साथ प्रत्येक स्कैलप्प को कवर करें, कुकर को धीमा करने के लिए ढक्कन वापस करें और 5 मिनट के लिए बैठ जाएं, फिर सेवा करें।

पोषण सूचना

495 कैलरीज प्रति सेवा

सेविंग का आकार: 1 वाल पार्म कटलेट्स

6 ग्राम फैट
33 जी कार्ब्स
77 ग्रा प्रोटीन
% DV *
कुल वसा 6 जी 9%
संतृप्त वसा 3 जी
कोलेस्ट्रॉल 271 मिलीग्राम 90%
सोडियम 901mg 37%
कार्बोहाइड्रेट 33 जी 16%
आहार फाइबर 3 जी
शुगर 3g < प्रोटीन 77 ग्राम < 51%
* दैनिक दैनिक मूल्य (डीवी) आपको बताता है कि भोजन के सेवन में पोषक तत्व कितना रोज़ाना करने में योगदान देता है सामान्य पोषण सलाह के लिए 2, 000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है
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