स्पेगेटी और टर्की मीटबॉल रेसिपी
विषयसूची:
- PREP
- 25 मीटर
- कुक
- 01 मीटर
- कुल
- 26 मीटर
इस तथ्य के अलावा कि आप इसे खरोंच से खाना पकाने, एक घर का बना सॉस में शून्य परिरक्षक होते हैं और दुकान-खरीदी वाले संस्करणों की तुलना में बहुत कम सोडियम और चीनी होते हैं और आप वसायुक्त, सूअर का मांस, बीफ और सॉसेज के जमीन कटौती को छोड़ सकते हैं जो आम तौर पर मीटबॉल बनाते हैं। हमारा टर्की के साथ बनाया जाता है, ओवन में पकाया जाता है और फिर सॉस में उग आया। कम कैलोरी और प्रोटीन में उच्च, टर्की लोहा, जस्ता और पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत भी है।
तत्व
सेवा 2
- 4 कप चेरी टमाटर
- 1 सेकंड वनस्पति तेल पाक स्प्रे
- 2 लौंग लहसुन
- 1/4 चम्मच कोषेर नमक
- 1 / 4 टीस्पून ग्राउंड काली मिर्च
- 1/2 एलबी ग्राउंड तुर्की
- 1 बड़ा अंडा
- 1 छोटा चम्मच अजमोद
- 1 बड़े चम्मच अजवायन करना पनीर
- 1 बड़ा चम्मच ब्रेडक्रंब
- 1 चम्मच तुलसी, ताज़ा
- 1/2 एलबी स्पेगेटी
दिशाएं
1 मध्यम गर्मी के ऊपर एक बड़ा सॉस पैन गरम करें। वनस्पति तेल के साथ स्प्रे 1 मिनट के बाद, कीमा बनाया हुआ लहसुन जोड़ा और एक और मिनट पकाना। फिर कटा हुआ टमाटर जोड़ें और 2 मिनट पकाएँ। 1 कप पानी, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम जोड़ें, फिर 30 मिनट के लिए उबाल लें। 2 इस बीच, हल्के से जमीन टर्की, अंडे, अजमोद, परमेसन और ब्रेडक्रंबों को मिलाकर, अधिक सावधानी से नहीं। फार्म गोल्फ की गेंद के आकार के मांस के सेट और एक शीट पैन या बड़ी प्लेट पर सेट करें। 3 मध्यम-उच्च गर्मी के ऊपर एक बड़े सेट पैन गरम करें एक बार गरम, वनस्पति तेल के साथ स्प्रे 1 मिनट के बाद, मीटबॉल का पैन तक जोड़ो और सभी पक्षों को पकाना जब तक कि मांस के गोले बाहर (लगभग 2-5 मिनट) सुनहरे भूरे रंग के होते हैं। फिर सॉस और कवर को हटा दें। शेष मीटबॉल के साथ दो बार दोहराएं। 5 सभी मीटबॉल एक बार सॉस में आते हैं, आधा आधे घंटे में मध्यम आलू पर पकाएँ और पकाना। 6 ओवन पर पानी का एक बड़ा बर्तन सेट करें और उबाल लें, फिर नमक। 7 मांसबॉल्स निकालें, आरक्षित करें और कवर करें। 8 अल dente (लगभग 3 मिनट) तक ताजा पास्ता पकाना। सॉस के लिए 3 tablespoons पानी हस्तांतरण, तो पास्ता निकास। सॉस के साथ पैन में पास्ता के आधे भाग को काट लें, एक कांटा के चारों ओर घुमाएं और कटोरे के बीच में जगह करें। 4 मीटबॉल के आस-पास, सॉस के साथ कपड़े और बारीकी कटा हुआ तुलसी के साथ गार्निश। 9 दूसरे भाग के साथ दोहराएँ और सेवा! 10 पीसी: आर्थर बोविइनोपोषण सूचना
729 कैलरीज प्रति सेवासेवित आकार: 4 मीटबॉल
- 16 ग्राम फैट
- 105g कार्ब्स
- 42 ग्रा प्रोटीन
| % DV * | |
| कुल वसा 16 जी | 23% |
| संतृप्त फैट 4 जी | |
| कोलेस्ट्रॉल 17 9 एमजी | 59% |
| सोडियम 596 एमजी | 24% |
| कार्बोहाइड्रेट 105 ग्राम | 52% |
| आहार फाइबर 18g | |
| शुगर 20g | |
| प्रोटीन 42 ग्रा < 28% | * दैनिक दैनिक मूल्य (डीवी) आपको बताता है कि भोजन के सेवारत में कितना पोषक तत्व दैनिक आहार में योगदान करता हैसामान्य पोषण सलाह के लिए 2, 000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है |
| आप भी |
