नारियल पकाने की विधि के साथ मसालेदार मीठे आलू सूप
विषयसूची:
- PREP
- 20 मीटर
- कुक
- 45 मी
- कुल
- 1 ह 05 मी
यह आरामदायक सूप सप्ताह के भोजन के लिए थोक या में आपके अगले एक स्टार्टर को एक साथ मिलें नारियल का दूध, लाल करी पेस्ट और ताजा सिलांत्रो का स्वाद बहुत अधिक है। ताजा कैलेंट्रो पूरे (उपजी और सभी) छोड़ दिया जाता है और सूप में डूब जाता है और बाद में स्वाद निकालता है। अपने मीठे आलू को छोटा करें ताकि वे जल्दी से पकाएं। एक ब्लेंडर (बैचों में), एक विसर्जन हाथ ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर के साथ सूप मिश्रण करें। अतिरिक्त कटा हुआ सियालंटो और / या कटा हुआ नारियल के साथ गार्निश अगर वांछित
तत्व
सेवा 8
- 3 सेकंड मूल नो-स्टिक पाक स्प्रे
- 1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 1 प्याज
- 5 मीठे पोटेटो-माध्यम आकार
- 1 1/2 चम्मच समुद्री नमक
- 3 कप नारियल दूध लाइट
- 2 कप कम सोडियम चिकन स्टॉक
- 3 लौंग लहसुन लवैब
- 1 1/2 चम्मच लाल करी पेस्ट
- 3 टेस्पून एगवे अमृत
- 1/3 कप गंदा प्यारे हुए नारियल
- 1/2 मध्यम लाइम
- 1 कप ताजा कैलेंट्रो
दिशाएं
1 मध्यम उच्च गर्मी पर एक अच्छा सूप पॉट गरम करें। गरम होने के बाद, उदारतापूर्वक वसा मुक्त खाना पकाने के स्प्रे और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल। 2 तेल गरम होने के बाद, प्याज जोड़ें और 5 मिनट या नरम हो जाएं। 3 मीठे आलू और नमक को बर्तन में जोड़ें और 5 मिनट के लिए सॉस जारी रखें। 4 प्रकाश नारियल के दूध, कम सोडियम चिकन स्टॉक, लहसुन और लाल करी पेस्ट में हलचल। 5 कोलांटो (उपजी और सभी के साथ) लें और इसे रसोई स्ट्रिंग के साथ टाई। सूप के पॉट में बंधे हुए सिलेंडर को दबाना। एक उबाल के लिए सूप लाओ। 6 एक बार सूप एक उबाल आने पर, गर्मी कम करें और इसे 30 मिनट के लिए एक उबाल के ऊपर ही पकाने दें, कभी-कभार उबाल लें। सूप से कोलांटो निकालें और डिस्कार्ड करें। 7 एक हाथ विसर्जन ब्लेंडर, भोजन प्रोसेसर या नियमित ब्लेंडर का उपयोग करना, जब तक कि चिकनी और मलाईदार नहीं सूप मिला। यदि ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर का उपयोग करना, बैचों में मिश्रण करना स्टोव शीर्ष पर सूप लौटें 8 एगवे अमृत, कटा हुआ नारियल और लगभग 3 चम्मच ताजा चूने के रस में हलचल। स्वादों का मिश्रण करने के लिए कुछ और मिनटों के लिए खाना बनाना। कटा हुआ नारियल और कोलांटो के साथ शीर्ष अगर वांछित का आनंद लें!पोषण सूचना
220 सेल्सियरों की सेवासेविंग साइज: 1 कप
- 10 ग्राम फैट
- 31 जी कार्ब्स
- 2 जी प्रोटीन
| % DV * | |
| कुल वसा 10 जी | 14% |
| संतृप्त फैट 6 जी | |
| कोलेस्ट्रॉल 0 एमजी | 0% |
| सोडियम 430 एमजी | 17% |
| कार्बोहाइड्रेट 31 जी | 15% |
| आहार फाइबर 7g | |
| शुगर्स 10 जी | |
| प्रोटीन 2 जी < 1% | * दैनिक दैनिक मूल्य (डीवी) आपको बताता है कि भोजन के सेवारत में कितना पोषक तत्व दैनिक आहार में योगदान करता हैसामान्य पोषण सलाह के लिए 2, 000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है |
| आप भी |
