ठोस अल्बाकोर ट्यूना के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?

अल्बाकर एक ट्यूना प्रकार है, जिसमें गुलाबी सफेद मांस अक्सर डिब्बाबंद बेचा जाता है। स्कीजज और अन्य ट्यूना के प्रकार से संबंधित अपनी उच्च वसा सामग्री के लिए सबसे अच्छा जाना जाता है, अल्बकोर भी सबसे महंगी ट्यूना विविधता है। इसका मांस फर्म और परतदार है, और इसमें कई पोषक तत्व शामिल हैं जो स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं।

दिन का वीडियो

फैट

अल्कोकोर ट्यूना के एक नियमित रूप से कुल वसा वाले पदार्थ हैं 5. 1 ग्राम वसा या रोजाना 65 ग्राम अमेरिकी आहार संबंधी सिफारिश का 8 प्रतिशत। अधिकांश वसा मोनो- और पॉलीअनसैचुरेटेड है, जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम करता है और आपके मस्तिष्क और जोड़ों को बनाए रखने में मदद करता है। शेष 1. 4 जी संतृप्त वसा 20 जी एडीए दैनिक मूल्य का 7 प्रतिशत है। हृदयाबीन रोग को रोकने के लिए संतृप्त वसा की मॉनिटरिंग और दैनिक सीमा से नीचे आहार का सेवन बनाए रखना महत्वपूर्ण है।

प्रोटीन

अल्बकोर ट्यूना में प्रोटीन सामग्री उच्च है एक 40. 6 जी, या 65 जी एडीए दैनिक मूल्य का 81 प्रतिशत प्रदान कर सकता है। प्रोटीन एक पोषक तत्व है जो ऊर्जा चयापचय में सुधार करता है। यह रक्तप्रवाह में कार्बोहाइड्रेट का अवशोषण धीमा करता है और रक्त शर्करा में अचानक वृद्धि को रोकता है जिससे ऊर्जा चोटियों और घाटियों का कारण होता है। प्रोटीन अमीनो एसिड भी प्रदान करता है जो आपके शरीर को एंजाइम बनाने की जरूरत होती है जो शरीर में सबसे अधिक रासायनिक प्रतिक्रिया पैदा करता है।

खनिज

शरीर को इसकी संरचना के लिए खनिज और रासायनिक प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक है फास्फोरस कैल्शियम और विटामिन डी के साथ हड्डियों और दाँतों को बनाता है। एक अल्कोकोर के एक 373 मिलीग्राम फॉस्फोरस प्रदान करता है, या 1, 000 मिलीग्राम एडीए सिफारिश की 37 प्रतिशत। अल्कोकोर ट्यूना की 408 मिलीग्राम पोटेशियम 3, 500 मिलीग्राम एडीए दैनिक मूल्य का 12 प्रतिशत है। पोटेशियम आपके शरीर में द्रव स्तर को संतुलित करता है, जो रक्तचाप को प्रभावित करता है। सोडियम सामग्री 2, 400 मिलीग्राम की कुल दैनिक उच्च मात्रा में सेवन का लगभग एक चौथाई बराबर है।

विटामिन

अल्बाकोर ट्यूना महत्वपूर्ण मात्रा में दो विटामिन प्रदान करता है: सेलेनियम और विटामिन डी। 113 एमसीजी सेलेनियम 70 एमसीजी एडीए दैनिक आवश्यकता का 160 प्रतिशत हो सकता है। विटामिन डी की 138 आईयू 400 आईयू दैनिक मूल्य का 35 प्रतिशत है। सेलेनियम एक एंटीऑक्सिडेंट है जो स्वस्थ कोशिकाओं को क्षति से बचाता है जो बीमारी के विकास की ओर जाता है। विटामिन डी एक पोषक तत्व है जो मूड को नियंत्रित करता है और हड्डियों के निर्माण के लिए खनिज फास्फोरस और कैल्शियम के साथ काम करता है, जो आपके उम्र की कमी के कारण हड्डियों की घनत्व को रोकने के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।