केले निकालें सामग्री

केले निकालने आमतौर पर तरल रूप में संयुक्त राज्य में उपलब्ध है; एक पाउडर विविधता विदेश में उपलब्ध है केला मफिन या केले के रोटी में स्वाद बढ़ाने या मिठाई सॉस या फलों के सब्ज़ियों के लिए मीठा, हल्का स्वाद जोड़ने के लिए इसका इस्तेमाल करें।

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केले निकालें मूल बातें

पारंपरिक केले के निकालने का एक तरल पीले केला के प्यरी से प्राप्त होता है। केले निकालने का सूखे पाउडर संस्करण भी है। दोनों एक मजबूत केला सुगंध और स्वाद लेते हैं। वे कोलेस्ट्रॉल- और शक्कर-मुक्त होते हैं और अधिकांश व्यंजनों में स्वादिष्ट बनाने के लिए जरूरी छोटी मात्रा के कारण कुछ कैलोरी जोड़ते हैं। कसकर मोहरबंद कंटेनरों में ठंडे तापमान पर संग्रहीत होने पर, अर्क के दो साल के शैल्फ जीवन हो सकते हैं।

तरल केले का अर्क सामग्री

तरल केला का अर्क आमतौर पर केले से निकाला गया स्वाद घटक से बना है। दुनिया के प्रमुख केला उत्पादकों में से एक, चिक्विटा, तरल निकालने के लिए शुद्ध और केले और एथिल अल्कोहल के साथ शुद्ध केले के स्वादों को मिलाते हैं। उत्पाद स्थिर करने के लिए प्रोपीलीन ग्लाइकोल को जोड़ा जाता है। अधिकांश अन्य ब्रांड एक ही सामग्री से बने होते हैं

केले पाउडर निकालें सामग्री

केले का अर्क का एक सामान्य रूप निर्जलित केले के छील और फल या फ्रीज-सूखे फल से बना है। यह आमतौर पर यू.एस. खाद्य भंडार पर उपलब्ध नहीं है, लेकिन ऑनलाइन विशेषता वाले खुदरा विक्रेताओं से इसका आदेश दिया जा सकता है। पाउडर निकालने का उपयोग बेक्ड वस्तुओं और आइसक्रीम में खाद्य उद्योग में किया जाता है। कभी-कभी कॉस्मेटिक साबुन बनाने में पाउडर निकालने का इस्तेमाल होता है

केला निकालने का उपयोग

तरल निकालने मुख्य रूप से घरेलू भोजन और खाद्य उद्योग दोनों द्वारा भोजन तैयार करने में उपयोग किया जाता है। केले का अर्क अत्यधिक केंद्रित होता है, इसलिए अधिकांश घर व्यंजनों को केवल एक बूंद से 1/2 चम्मच तक लेकर छोटी मात्रा की आवश्यकता होती है। केले के निकालने के घरेलू भोजन से संबंधित उपयोग में बेक किए गए सामान, सॉस और आइसक्रीम शामिल हैं। तरल का उपयोग होममेड लोशन और साबुन में खुशबू प्रदान करने के लिए भी किया जाता है।