क्या शराब आपके कोलेस्ट्रॉल को प्रभावित कर सकता है?

एक गिलास पीने या दो प्रत्येक दिन रेड वाइन की वजह से आपके हृदय रोग के खतरे को कम करने में मदद मिल सकती है, 2010 में "थरबासिस और हेमोस्टेसिस में सेमिनार" में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार। हालांकि, कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर शराब के प्रभावों का सबूत अभी भी विरोधाभासी है और क्या शराब में कोई भी अल्कोहल के अन्य रूपों की तुलना में हृदय-स्वास्थ्य लाभ बढ़ता है। यदि आप वर्तमान में शराब से बचना चाहते हैं तो विशेषज्ञ शराब पीने से शर्मीलेपन शुरू करने की अनुशंसा नहीं करते हैं, क्योंकि लाभ के विरुद्ध जोखिमों के लिए अधिक सबूत की आवश्यकता होती है।

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कोलेस्ट्रॉल स्तर पर प्रभाव

शराब और कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर अध्ययन ने सभी लाभकारी प्रभाव नहीं दिखाए हैं। मॉडरेट शराब की खपत में लाभकारी उच्च घनत्व लाइपोप्रोटीन स्तर 17 प्रतिशत तक बढ़ सकता है और अस्वास्थ्यकर कम-घनत्व वाले लिपोप्रोटीन, या एलडीएल, स्तरों को घटाता है अप्रैल 2006 में "एथ्रोस्लेक्लोरोसिस" में प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक, 8 प्रतिशत तक। 2005 में "यूरोपीय जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन" में प्रकाशित एक अध्ययन सहित कुछ अन्य अध्ययनों से पता चला है कि रेड वाइन एचडीएल स्तर बढ़ाता है, लेकिन इसमें नहीं है एलडीएल के स्तर पर महत्वपूर्ण प्रभाव एचडीएल के स्तर में वृद्धि अभी भी हृदय रोग की जोखिम कम करने में मदद कर सकती है, हालांकि, एलडीएल के स्तरों में कमी के बावजूद।

कोलेस्ट्रॉल अवशोषण

दिसंबर 2008 में "पोषण अनुसंधान" में प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक, रेड वाईन कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को 66 प्रतिशत तक अवशोषित करने की संभावना है। यदि आपकी कोशिकाएं कोलेस्ट्रॉल में नहीं लेते हैं, यह शरीर में संग्रहीत नहीं किया जा सकता है इस अवशोषित कोलेस्ट्रॉल को तब आपके शरीर से हटाया जा सकता है, जो आपके हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद करता है।

सक्रिय सामग्री

"पोषण अनुसंधान" अध्ययन के अनुसार, लाल वाइन में एंटीऑक्सीडेंट, पॉलिफेनोल नामक शराब के कुछ फायदेमंद प्रभावों के लिए जिम्मेदार हो सकता है, जिसमें कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को सीमित करना शामिल है। "यूरोपीय जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रिशन" अध्ययन लेखक कहते हैं कि एचडीएल कोलेस्ट्रॉल पर शराब के फायदेमंद प्रभाव मुख्य रूप से इसके शराब सामग्री के कारण होते हैं क्योंकि लाल अंगूर के साथ पानी जिसमें पॉलीफेनोल युक्त अर्क होता है, एचडीएल के स्तरों में वृद्धि नहीं करता जिस तरह से शराब ने स्वयं किया।

विभेदकारी प्रभाव

शराब पीने वाला शराब हर किसी में कोलेस्ट्रॉल के स्तर में समान सुधार का कारण नहीं हो सकता है। मई 200 9 में "क्लिनिक" में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि सामान्य कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों में लाभप्रद एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर में बढ़ोतरी के बारे में 8 के बाद उपभोग करने के बाद 8. प्रति दिन वाइन के औंस 15 दिनों तक, उच्च रक्तचाप वाले लोगों या उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले लोग इस लाभ का अनुभव