हड्डियों में डिकैफ़िनेटेड कॉफी डिप्लेट कैल्शियम करता है?

आप जो खाते हैं और पीते हैं वह आपकी हड्डी की घनत्व और ऑस्टियोपोरोसिस के लिए आपके जोखिम को प्रभावित कर सकता है। नियमित कॉफी में कैफीन होता है, जो कैल्शियम के अवशोषण के साथ हस्तक्षेप कर सकता है, खासकर यदि आप अपने आहार में बहुत कुछ प्राप्त करते हैं डिकैफ़िनेटेड कॉफी पीना जरूरी हड्डी घनत्व में घटने की संभावना को दूर नहीं करता है, हालांकि।

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नियमित कॉफी और हड्डी की घनत्व

लीनुस पॉलिंग इंस्टीट्यूट के अनुसार लीनुस पॉलिंग इंस्टीट्यूट के अनुसार, आप नियमित रूप से कॉफी पीने के प्रत्येक कप से आपको लगभग 5 मिलीग्राम कम कैल्शियम अवशोषित करने का कारण हो सकता है, लेकिन अध्ययन के परिणाम हड्डियों के घनत्व पर कैफीन के समग्र प्रभाव पर मिश्रित होते हैं। अध्ययनों के आधार पर कुछ अध्ययनों में किसी भी संघ का प्रतिनिधित्व नहीं होता है और दूसरों के अनुसार 2 कप, 4 कप या 9 कप कॉफी पीने से बढ़ता जोखिम दिखाई देता है। 2013 में "एपिडेमियोलिक समीक्षा" में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि प्रति दिन 4 कप या अधिक कॉफी पीने के दौरान प्रति दिन 1 कप से कम पीने के मुकाबले अस्थि घनत्व 2 प्रतिशत से 4 प्रतिशत कम हो गया, यह कमी बढ़ने के लिए पर्याप्त नहीं थी कम अस्थि घनत्व के कारण फ्रैक्चर का जोखिम।

डिकैफ़िनेटेड कॉफी के साथ संभावित समस्या

सबसे पहले, आपको अवगत होना चाहिए कि डिकैफ़िनेटेड कॉफी पूरी तरह से कैफीन मुक्त नहीं है। फॉक्स न्यूज की वेबसाइट पर अगस्त 2014 के लेख के मुताबिक कॉफी के आधार पर इसमें लगभग 5 मिलीग्राम से लेकर 32 मिलीग्राम तक की कैफीन मौजूद है। एक और चिंता है कि डिकैफ़ कॉफी की अम्लता है, जो हड्डी घनत्व के साथ हस्तक्षेप कर सकती है। डिकैफ़िनेटेड कॉफी को रोबस्टा कॉफी बीन्स का उपयोग किया जाता है, जो आम तौर पर कई अन्य लोकप्रिय कॉफी बीन्स से अधिक अम्लीय होते हैं लेकिन डिकैफ़िनेशन प्रक्रिया के बाद उनकी स्वाद बेहतर रखती है। पंजीकृत आहार विशेषज्ञ मेरी राफेटो और गेरी फ्रांसीसी द्वारा एक लेख के मुताबिक, यह अम्लता हड्डियों से मुक्त होने के लिए और कैल्शियम को छोड़ने के लिए शरीर के पीएच को कम करने का कारण हो सकता है।

कैल्शियम सेवन संबंधी बातें

कॉफी में कैफीन ज्यादा लोगों की हड्डी के घनत्व के मुद्दों का कारण होने की संभावना है जो अपने आहार में पर्याप्त कैल्शियम नहीं पाते हैं, लिनुस पॉलिंग संस्थान के अनुसार, विशेष रूप से 1, 000 मिलीग्राम के दैनिक मूल्य के 700 मिलीग्राम से कम प्रति दिन का उपभोग करते हैं क्रिट्टन यूनिवर्सिटी के डॉ। रॉबर्ट हेननी के मुताबिक, आपके कॉफ़ी में सिर्फ 2 tablespoons दूध जोड़कर कैफीन के प्रभाव को आपकी हड्डियों पर रोक सकता है।

अपने आहार में डिकैफ़ कॉफी फिटिंग

यदि आप डिकैफ़ कॉफी पीना चाहते हैं, लेकिन अपनी हड्डियों को नुकसान पहुंचाना नहीं चाहते हैं, फल और सब्जियों जैसे अपने आहार में अधिक अल्कलीय खाद्य पदार्थ जोड़ने पर विचार करें। आप बड़ी मात्रा में उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थ और परिशोधित अनाज खाने से बचना चाहते हैं क्योंकि नवंबर 200 9 में "द न्यूयॉर्क टाइम्स" में प्रकाशित एक लेख के अनुसार ये शरीर के अम्लता स्तर को बढ़ा सकते हैं।सुनिश्चित करें कि आप अपने आहार में बहुत से कैल्शियम और विटामिन डी प्राप्त कर रहे हैं, और प्रत्येक दिन 3 से अधिक कप तक की खपत को सीमित करें, लीनस पॉलिंग इंस्टीट्यूट की सिफारिश की गई है।