कायेने का काली मिर्च के गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्वास्थ्य लाभ

मैरीलैंड मेडिकल सेंटर विश्वविद्यालय के अनुसार, कालीन काली का उपयोग मूल अमेरिकियों द्वारा स्वाद के भोजन के लिए और 9 से अधिक के लिए बीमारियों को ठीक करने के लिए किया गया है, 000 साल एक दवा के रूप में, जोड़ों के दर्द और गठिया जैसे विकारों का इलाज करने के लिए सेयेने का काली मिर्च का उपयोग शीर्ष पर किया गया है, और विभिन्न जठरांत्र संबंधी समस्याओं का इलाज करने के लिए मौखिक रूप से भी लिया जा सकता है।

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कायेने का काली मिर्च

मसालों के विश्वकोश के अनुसार, लाल मिर्च का देश के लिए नामित किया गया था, जहां से यह पैदा हुआ था, फ्रांस के गुयाना में केयेन के क्षेत्र। केयेने का काली मिर्च जैसा कि आज हम जानते हैं, वास्तव में जमीन-अप बीज और विभिन्न प्रकार के मसालेदार चाइलिस, आमतौर पर छोटे, मसालेदार किस्मों के फली हैं। कैसिन का काली मिर्च का उपयोग मसाला और भोजन के मौसम के रूप में किया जाता है, यह अक्सर औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाता है और आमतौर पर एक आहार अनुपूरक के रूप में उपलब्ध होता है उदाहरण के लिए, लाल मिर्च को कोलेस्ट्रॉल कम करने, संचार संबंधी समस्याएं, वज़न घटाने का इलाज किया जाता है और सीधे पदार्थ पी को रोकने की क्षमता से एक सामयिक दर्द निवारक के रूप में त्वचा को लागू किया जाता है, एक रसायन जो कि मस्तिष्क को बताता है कि त्वचा में है दर्द।

पाचन लाभ

केयेने को पारंपरिक रूप से पेट में दर्द, गैस और ऐंठन से दर्द और अन्य जठरांत्र संबंधी समस्याओं का इलाज करने के लिए उपयोग किया गया है। केयेनी का काली मिर्च में सक्रिय संघटक कैसकिन है, जो कि मसालेदार "जला" का कारण बनता है जब आप इसे स्वाद लेते हैं। कैपेन की प्रतिक्रिया में पाचन एंजाइमों की वृद्धि हुई मात्रा का निर्माण करके पेट और आंतों द्वारा पाचन को उत्तेजक करने में लाल मिर्च का कैपिंग कैप्सीन प्रभावी हो सकता है। मैरीलैंड मेडिकल सेंटर की यूनिवर्सिटी ने नोट किया है कि कुछ सबूत हैं कि कैप्सैसिन ईर्ष्या के इलाज में प्रभावी हो सकता है, लेकिन इस उपचार के कारण पेट की असुविधा भी हो सकती है।

गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट

मार्च 1 99 8 के अंक "न्यूट्रिशन के जर्नल" में प्रकाशित एक अध्ययन ने सबूत प्रस्तुत किया है कि लाल मिर्च जैसे गर्म मसाले वास्तव में शरीर के जठरांत्र संबंधी मार्गों में उपकला कोशिकाओं के साथ बातचीत कर सकते हैं कोशिकाओं की पारगम्यता में वृद्धि कायेने का काली मिर्च कई मसालों में से एक था, और कोशिकाओं के ट्रॅनसेपिटिलियल विद्युत प्रतिरोध (टीईआर) को बढ़ाने और पारगम्यता में वृद्धि को पाया गया। यह अवलोकन, शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला है, भविष्य के अनुसंधान में "पथोफिज़ियोलॉजिकल महत्व" का हो सकता है, विशेष रूप से खाद्य असहिष्णुता और एलर्जी से संबंधित अनुसंधान।

परजीवी

केयेने का काली मिर्च आमतौर पर वैकल्पिक चिकित्सा चिकित्सकों द्वारा पाचन तंत्र के भीतर परजीवी को मारने के लिए उपयोग किया जाता है। दावा है कि आयनों परजीवी नष्ट कर देता है मुख्य रूप से, लेकिन, और इन दावों के समर्थन को उधार देने के लिए कोई वैज्ञानिक अनुसंधान नहीं है।केयेने को जानवरों में परजीवी का इलाज करने के लिए भी प्रयोग किया जाता है। मैकगिल यूनिवर्सिटी के पारिस्थितिक कृषि परियोजनाओं के माध्यम से तैयार किए गए एक पेपर ने मवेशियों के लिए एक प्राकृतिक डाइवॉर्मिंग उपचार के रूप में सेयेने का काली मिर्च, पाउडर केयर, शहद और आटा से बने एक टिंचर की सिफारिश की है।