उच्च फाइबर खाद्य पदार्थ कब्ज की सहायता करता है
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कब्ज तब होती है जब आपके प्रति सप्ताह तीन से कम आंत्र आंदोलनों होते हैं या आपकी आंत्र आंदोलनों कठिन, सूखी और गुजरने में मुश्किल होती है। यह एक असुविधाजनक स्थिति है जिसमें अक्सर सूजन आती है आप अपनी जीवनशैली में कुछ सरल बदलाव करके, जैसे कि अपने आहार फाइबर सेवन बढ़ाने, अधिक पानी पीने और अधिक शारीरिक गतिविधि प्राप्त करते हुए कब्ज दूर कर सकते हैं।
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फाइबर और कब्ज
आहार संबंधी फाइबर, पौधों के खाद्य पदार्थों का एक अपचनीय घटक, विभिन्न तरीकों से कब्ज को राहत देने में मदद करता है। फाइबर का एक रूप, जिसे घुलनशील फाइबर कहा जाता है, पानी को अवशोषित करता है और अपने पाचन तंत्र में एक जेल में सूजन करता है, मल को नरम करने में मदद करता है और उन्हें पास करना आसान बनाता है। अघुलनशील फाइबर आंत्र आंदोलनों के लिए बल्क प्रदान करता है और अपने शरीर के माध्यम से भोजन जारी रखने में मदद करता है। चिकित्सा संस्थान का कहना है कि पुरुषों को प्रति दिन 31 से 38 ग्राम फाइबर की आवश्यकता होती है, और महिलाओं को 20 से 25 ग्राम फाइबर प्रति दिन की आवश्यकता होती है। अपने पाचन तंत्र में फाइबर को सुखाने से रोकने के लिए फाइबर को बढ़ाते समय अपने पानी का सेवन बढ़ाने का यह एक अच्छा विचार है।
बचाव के लिए Prunes
प्रुन्स, जिसे सूखे प्लम के रूप में भी जाना जाता है, कब्ज को राहत देने में मदद करने के लिए आपको आहार फाइबर प्रदान करता है सिर्फ छह पाइन खाने से आपको 4 ग्राम फाइबर मिल जाता है पत्रिका "एलिमेटरी फार्माकोलॉजी एंड थेरेपीटिक्स" पत्रिका में प्रकाशित एक अप्रैल 2011 के अध्ययन के मुताबिक प्रति दिन प्रतिदिन खाने वाले प्रतिदिन आंतों में अधिक आंत्र आंदोलन होता था, मुलायम मल स्थिरता और आंत्र आंदोलन होने पर कम तनाव होता था।
फलों और सब्जियां
अन्य फलों और सब्जियां भी आहार फाइबर के अच्छे स्रोत हैं जो आंत्र नियमितता को बढ़ावा देती हैं। इन खाद्य पदार्थों में पानी का एक उच्च प्रतिशत होता है साथ ही कब्ज को आसान बनाने में मदद करता है। ब्लैकबेरी और रास्पबेरी फाइबर में बहुत अधिक हैं, प्रति कप लगभग 8 ग्राम फाइबर प्रदान करते हैं। सेब, खुबानी, केला, चेरी, ब्लूबेरी, नारंगी, आम, आड़ू, नाशपाती और स्ट्रॉबेरी सभी प्रति सेवनशील फाइबर के 3 से 5 ग्राम के बीच प्रदान करते हैं। आलू, ब्रोकोली, गाजर, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, गोभी, पालक, फूलगोभी और टमाटर जैसे सब्जियां फाइबर को भी प्रदान करती हैं
पूरे अनाज
पूरे अनाज के भोजन कब्ज के लक्षणों को दूर करने के लिए आपके दैनिक फाइबर की जरूरतों को पूरा करने में मदद करते हैं उन खाद्य पदार्थों को चुनें जो संपूर्ण और अप्रसारित हैं, जैसे कि ब्राउन चावल, क्विनोआ, जई और बाजरा, प्रति सेवारत अधिक फाइबर के लिए।छोटे गेहूं के आटे से बने पास्ता या रोटी उत्पादों जैसे कम से कम प्रसंस्कृत अनाज भी अच्छे विकल्प हैं। सफेद चावल, सफेद ब्रेड, नियमित पास्ता और पके हुए सामान जैसे परिष्कृत अनाज से बचें क्योंकि उन्हें फाइबर की कमी है प्रति सेवारत, पूरे अनाज की खाद्य पदार्थ आम तौर पर 3 से 6 ग्राम फाइबर प्रदान करते हैं।
बीन्स, नट और बीज
उच्च फाइबर की अंतिम श्रेणी, कब्ज से राहत देने वाले खाद्य पदार्थ सेम, नट और बीज हैं। बीन्स, जैसे कि गुर्दा सेम, पिंटो सेम, दाल, गारबन्जो बीन्स, सोया सेम और काले सेम में पकाया जाता है, प्रति कप 10 से 15 ग्राम फाइबर। प्रति सेवारत फाइबर के 2 ग्राम से अधिक के साथ पागल, बादाम, अखरोट, मैकडामिया नट्स, मूंगफली, पेकान और पिस्तास शामिल हैं फ्लेक्ससेड्स, चिया बीजों, तिल के बीज और सूरजमुखी के बीज भी आपके फायबर सेवन को बढ़ावा देने में मदद करने के लिए अच्छे हैं।
