खाद्य पदार्थों की पूर्व-मधुमेहों की सूची से बचें

पूर्व-मधुमेह एक शर्त है जिसमें उच्च ग्लूकोज, या रक्त शर्करा शामिल है, जो स्तर अभी तक नहीं बढ़े हैं उस बिंदु पर जो मधुमेह निदान का संकेत होगा। अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन के मुताबिक, अधिकांश लोग टाइप II डायबिटीज विकसित करते हैं, पहले मधुमेह से पहले होते हैं। यदि आपको पूर्व-मधुमेह का निदान किया गया है या इस रोग के लिए उच्च जोखिम पर हैं, तो एक स्वस्थ आहार जीवन शैली की सिफारिश की जाती है।

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रिफाइंड स्टार्च

रिफाइंड स्टार्च संसाधित होते हैं, कार्बोहाइड्रेट आधारित खाद्य पदार्थ जैसे समृद्ध सफेद या गेहूं की रोटी, तत्काल चावल और मिठाई, साथ ही संसाधित स्नैक फूड जैसे चिप्स, कुकीज और प्रेट्ज़ेल एक प्राकृतिक स्वास्थ्य विशेषज्ञ एंड्रयू वेइल, एमडी, अपने आहार में इन खाद्य पदार्थों को कम करने का सुझाव देते हैं यदि आपके पास मधुमेह या पूर्व मधुमेह है, क्योंकि वे रक्त शर्करा की कठिनाइयों का कारण बन सकते हैं और छोटे पोषक तत्व की पेशकश कर सकते हैं। जटिल या संपूर्ण अनाज कार्बोहाइड्रेट समकक्ष के साथ शुद्ध स्टार्च बदलें।

संतृप्त वसा

संतृप्त वसा मुख्य रूप से पशु-व्युत्पन्न उत्पादों में पाए जाते हैं, और हृदय रोग और अन्य स्थितियों के लिए बढ़ते जोखिम से जुड़े होते हैं डॉ। विल के अनुसार, संतृप्त वसा को पूर्व-मधुमेह को रोकने या उपचार करने के साधन के रूप में बचा जाना चाहिए। वसायुक्त लाल मांस, संसाधित मीट, पूरे दूध, उच्च वसा वाले चीज, गहरे-मित्र भोजन, आइसक्रीम और मक्खन जैसी खाद्य पदार्थों से बचें। इन खाद्य पदार्थों को स्वस्थ वसा वाले स्रोतों जैसे पागल, जैतून का तेल, एवोकैडो और सन के बीज, साथ ही पके हुए, ग्रील्ड या उबले हुए पदार्थों के साथ बदलें। जब आप संतृप्त वसा में उच्च खाद्य पदार्थों का उपभोग करते हैं, तो अपने हिस्से के आकार को मामूली रखें।

ट्रांस फैटी एसिड

ट्रांस-फैटी एसिड, या ट्रांस वसा, परिणामस्वरूप जब हाइड्रोजन को तरल वनस्पति तेलों में जोड़ दिया जाता है ताकि वसा के अधिक ठोस रूप तैयार किए जा सकें। ट्रॅन वसा स्वाद बढ़ाते हैं और खाद्य पदार्थों को संरक्षित करते हैं, लेकिन अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के अनुसार, वे हृदय रोग और टाइप II मधुमेह के जोखिम को भी बढ़ाते हैं। यदि आप पूर्व-मधुमेह हैं, तो मार्जरीन, शॉर्टिंग और हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेलों से बचें। आमतौर पर ट्रांस वसा वाले खाद्य पदार्थों में व्यावसायिक रूप से तैयार कुकीज, पाई क्रस्ट, पिज्जा और अन्य स्नैक फूड शामिल हैं, साथ ही तले हुए भोजन जैसे डोनट्स और फ्रांसीसी फ्राइज़। अमेरिकी हार्ट एसोसिएशन की सलाह है कि ट्रांस फॅट से 1% से अधिक आपके आहार स्टेम, 2 जी के बराबर 2, 000 कैलोरी आहार अतिरिक्त कुंवारी जैतून या कैनोला तेल के साथ मक्खन और मार्जरीन को बदलें और फलों, सब्जियों और तली हुई या संसाधित खाद्य पदार्थों के स्थान पर प्राकृतिक खाद्य पदार्थों की तलाश करें।