पेरोगियों के पोषण मूल्य

पियरीज आधा चाँद आटा आटा जेब है जो मैश किए हुए आलू और पनीर, साओरक्रोट और सब्जियों जैसे अन्य अवयवों के साथ भरा जाता है। आम pierogi की तैयारी उबलते, sauteing और गहरी फ्राइंग शामिल हैं। पियर्सोजी वसा में उच्च हो सकते हैं; चरबी सामग्री इस बात पर निर्भर करती है कि पटरियां किस प्रकार पकाई जाती हैं, पहरगी का आकार और वे किसके साथ भरवां हैं हालांकि, pierogies भी अपने आहार के लिए एक स्वस्थ इसके अलावा हो सकता है

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कैलोरी और वसा

चार छिद्रों की एक सेवारत में 190 से 210 कैलोरी होते हैं। कैलोरी और वसा बढ़ने पर पटरियों में उच्च वसा वाले पनीर के किस्म या बेकन जैसे मांस शामिल होते हैं। एक पारेगी जो मसला हुआ आलू या आलू और पनीर के साथ भर जाता है, वो 1 से 2 ग्राम वसा का होता है, जो काफी कम है। एक स्वस्थ भोजन योजना केवल वसा से अपने दैनिक कैलोरी का 20 से 35 प्रतिशत हो जाती है। यदि आप 2, 000 कैलोरी आहार का पालन करते हैं, तो यह प्रति दिन वसा की 44 से 78 ग्राम के बराबर होती है।

कार्बोहाइड्रेट और फाइबर

पेर्गीज डिश में आटा और मैश्ड आलू के कारण कार्बोहाइड्रेट का एक अच्छा स्रोत है। चार घाटियों का उपभोग करने से आपके आहार में 40 से 41 ग्राम कार्बोहाइड्रेट पेश होते हैं। यह 225 से 325 ग्राम की काफी मात्रा में आपके शरीर को ऊर्जा की जरूरत होती है और आपके गुर्दे के कामकाज को बनाए रखने के लिए आप पियरघियों के प्रत्येक सेवारत में 2 से 4 ग्राम फाइबर लेते हैं। जब आप पार्गी आटा बना रहे हैं तो पूरे अनाज आटे का उपयोग करके अपने फाइबर सेवन को बढ़ाएं। आपको प्रति दिन 28 से 34 ग्राम फाइबर का उपभोग करना चाहिए।

प्रोटीन

अपने भोजन योजना में चार पारेगी शामिल करें और आप 7 ग्राम प्रोटीन का उपभोग करेंगे इस पकवान में प्रोटीन की मात्रा बढ़ जाती है यदि आप भरने में बेकन या अन्य मांस शामिल करते हैं। यदि आपके पास प्रकाश प्रोटीन की ज़रूरत होती है - 50 ग्राम औसत व्यक्ति की दैनिक प्रोटीन जरूरतों के निचले अंत के रूप में खड़े होते हैं - पहरियां में राशि एक महत्वपूर्ण भाग को संतुष्ट करती है छेद में प्रोटीन शरीर के ऊतकों को ठीक करने की आपकी क्षमता को बढ़ा देता है

खनिज

अपने लोहे के सेवन को बढ़ावा देने के लिए पटरियों की सेवा करें। प्रत्येक चार-पारेगी हिस्से में इस खनिज के दैनिक अनुशंसित सेवन का 15 प्रतिशत बचा है। इस डिश में लोहा आपके शरीर में ऑक्सीजन परिवहन में मदद करता है, जो आपके लिए उपलब्ध ऊर्जा की मात्रा को प्रभावित करता है। पियर्सोजी भी कैल्शियम प्रदान करते हैं। आलू और प्याज के साथ भरी पटरियों में सेवारत मात्रा में 2 प्रतिशत राशि की आवश्यकता होती है, जबकि आलू और पनीर के साथ पारेस की भरपाई कैल्शियम की सिफारिश की दैनिक मात्रा में 15 प्रतिशत होती है। यह खनिज मजबूत हड्डियों को बढ़ावा देता है