टेंजेरीयन बनाम संतरे के पोषण मूल्य

अपनी मीठी सुगंध और रंग के लिए जाना जाता है, नारंगी दुनिया के सबसे लोकप्रिय फलों में से एक है, गर्म जलवायु के फल। " टेंजेरिन मंडरिन के नारंगी उप-वर्ग का हिस्सा हैं और उनकी पतली, लाल-नारंगी त्वचा द्वारा पहचान की गई है। दोनों नारंगी और जड़ी-बूटियां वसा में कम होती हैं और विटामिन और खनिज प्रदान करती हैं।

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कैलोरी

संतरे और टेंजेरियन्स एक कम कैलोरी विकल्प हैं जो सलाद, डेसर्ट, रस या कच्चे खाया करते थे। यूएसडीए राष्ट्रीय पोषक तत्व डेटाबेस के अनुसार, एक नारंगी जो व्यास में 2-5 / 8 इंच होता है जिसमें 62 कैलोरी होते हैं। व्यास में 2-1 / 2 इंच के एक मध्यम कीनू में 47 कैलोरी हैं।

प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट

लगभग सभी कैलोरी कैंसर और नारंगी में कार्बोहाइड्रेट से आते हैं। इसमें स्टार्च और शर्करा शामिल हैं, जो शरीर के लिए ऊर्जा प्रदान करते हैं, और आहार फाइबर। नारंगी में प्रोटीन की 1 ग्राम और 1 ग्राम वसा वाले कार्बोहाइड्रेट के 15 ग्राम हैं। इसमें 3 ग्राम फाइबर और 12 ग्राम चीनी भी है। एक कीनू में लगभग 12 ग्राम कार्बोहाइड्रेट प्रोटीन और वसा वाले दोनों प्रोटीन युक्त 1 ग्राम से कम है। इसमें 9 ग्राम चीनी और लगभग 2 ग्राम फाइबर शामिल हैं

विटामिन

संतरे और टेंजेरियन विटामिन सी, फोलेट और एंटीऑक्सिडेंट बीटा-कैरोटीन का एक अच्छा स्रोत है, जो शरीर विटामिन ए में परिवर्तित हो जाता है। एक नारंगी विटामिन सी के 70 ग्राम, 39 फोलेट के एमसीजी, और 93 एमसीजी बीटा कैरोटीन। टेंजेरीन में 23. 5 मिलीग्राम विटामिन सी, 14 एमसीजी फोलेट और 136 एमसीजी बीटा-कैरोटीन होता है। चिकित्सा संस्थानों के अनुसार, वयस्कों को प्रतिदिन 90 ग्राम विटामिन सी की जरूरत होती है जबकि महिलाओं को 75 ग्राम की जरूरत होती है। पोल्ट के लिए अनुशंसित दैनिक भत्ते वयस्कों के लिए रोजाना 400 एमसीजी हैं। बीटा-कैरोटीन के लिए कोई अनुशंसित दैनिक भत्ता नहीं है

खनिज

एक नारंगी कैल्शियम के 52 ग्राम, 13 ग्राम मैग्नीशियम, 18 ग्राम फास्फोरस और 237 ग्राम पोटेशियम प्रदान करता है। इनमें 33 ग्राम कैल्शियम, 11 ग्राम मैग्नीशियम, 18 ग्राम फास्फोरस और 146 ग्राम पोटेशियम शामिल हैं। कैल्शियम के लिए अनुशंसित दैनिक भत्ता वयस्कों के लिए 1, 000 मिलीग्राम प्रति दिन है। वयस्क महिलाओं को 320 मिलीग्राम मैग्नीशियम की आवश्यकता होती है जबकि वयस्कों को प्रति दिन 420 मिलीग्राम की जरूरत होती है। वयस्क पुरुष और महिलाओं को 700 मिलीग्राम फॉस्फोरस और 4, 700 मिलीग्राम पोटेशियम प्रति दिन की आवश्यकता होती है। Tangerines के 2 मिलीग्राम सोडियम है, जबकि संतरे में कोई नहीं है। सोडियम की यह मात्रा नगण्य है, चूंकि दैनिक अनुशंसित मूल्य 2 से कम है, वयस्कों के लिए प्रति दिन 300 मिलीग्राम।