कच्ची बक्केहट ग्रुट्स पोषण संबंधी जानकारी

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बाक़ीहट ग्रूट, जिसे किशा या कुश के रूप में भी जाना जाता है, मध्य एशिया के मूल के साथ एक अनाज का अनाज है। उनके पास एक अखरोट का स्वाद और नरम बनावट है, और 15 मिनट से भी कम समय में पकाया जाता है। यदि आप भोजन के साथ एक स्वस्थ साइड डिश की तलाश कर रहे हैं, तो एक प्रकार का अनाज गृहिणी पर विचार करें। कच्चे भुना हुआ ग्रेन फाइबर, प्रोटीन और लोहे का अच्छा स्रोत है।

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कैलोरी

कच्चे एक प्रकार का अनाज के कूल्हे की सामग्री अन्य अनाज से भिन्न नहीं होती है। सूखी कच्चा ग्रूट के 1/4-कप में 140 कैलोरी होते हैं, जिसमें सूती चावल या जौ के समान से 140 से 160 कैलोरी होते हैं।

कार्बोहाइड्रेट

अनाज का अनाज के रूप में, कच्ची एक प्रकार का अनाज के गोरों में अधिकांश कैलोरी इसकी कार्बोहाइड्रेट सामग्री से आता है। सूखा दलिया की एक 1/4-कप सेवा में 32 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 5 ग्राम फाइबर शामिल हैं। कच्चे भुना हुआ चावल भूरे रंग के चावल से फाइबर का बेहतर स्रोत है, जिसमें 1 से 2 ग्राम फाइबर प्रति 1/4 कप शुष्क सेवारत होता है। अनाज के गले में फाइबर को आपके शरीर को पचाने के लिए अधिक समय लगता है, भूख नियंत्रण में सहायता करना। फाइबर कब्ज को रोकने में भी मदद करता है, और रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।

प्रोटीन और वसा

कच्ची चावल का दलिया भी कुछ प्रोटीन और वसा प्रदान करता है। एक 1/4 कप सेवारत 1. कुल वसा का 5 ग्राम और प्रोटीन के 6 ग्राम हैं। जबकि वसा को अक्सर वजन बढ़ाने के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है, यह एक आवश्यक पोषक तत्व है और आपके दैनिक कैलोरी सेवन का 20 से 35 प्रतिशत का प्रावधान करना चाहिए। विकास और विकास, ऊर्जा और विटामिन अवशोषण के लिए वसा की आवश्यकता है कच्ची एक प्रकार का अनाज के जीवाणु में प्रोटीन आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान नहीं करता है, और प्रोटीन का एक अधूरा स्रोत है। यदि आप पूरे दिन अन्य अनाज और सब्जियां खाती हैं, तो आप पर्याप्त रूप से अपने आवश्यक अमीनो एसिड की जरूरतों को पूरा कर सकते हैं। प्रोटीन को आपके दैनिक कैलोरी सेवन में 10 से 35 प्रतिशत का प्रावधान होना चाहिए।

लोहा

सूखा ग्रूट की सेवा वाला 1/4-कप लोहे के अपने दैनिक मूल्य का 6 प्रतिशत मिलता है, या लगभग 1.8 मिलीग्राम। प्रतिशत दैनिक मूल्य भोजन की पोषण की गुणवत्ता के लिए एक संदर्भ मार्गदर्शिका के रूप में कार्य करता है, और स्वस्थ वयस्कों के लिए 2, 000 कैलोरी आहार पर आधारित है। लोहा एक आवश्यक पोषक तत्व है जो आपके शरीर में ऑक्सीजन को परिवहन में मदद करता है। यह आहार की खुराक के कार्यालय के अनुसार, दुनिया में सबसे आम पोषण संबंधी कमी है। हालांकि ग्रूट लोहे का एक महत्वपूर्ण स्रोत नहीं है, इसके अलावा इसमें आपके आहार में आपकी दैनिक जरूरतों को पूरा करने में आपकी सहायता कर सकते हैं।