"अमेरिकीकृत" शाकाहारी खस्ता टैकोस पकाने की विधि

विषयसूची:

Anonim
  1. PREP
  2. 25 मीटर
  • कुक
  • 12 मीटर
  • कुल
  • 37 मीटर

इन शाकाहारी आलू और बीन्स टैकोस की संतोषजनक कमी का आनंद लें यद्यपि यह एक 'अमेरिकी' व्यंजन है, आप पेको डे गैलो, मैक्सिकन पनीर और भूमि जीरा और समुद्री नमक के छिड़काव के साथ गलत नहीं जा सकते।

तत्व

सेवा 6

  • 1 1/2 चम्मच एवोकैडो ऑयल
  • 2 आलू, लाल
  • 1/2 चम्मच मिर्च पाउडर
  • 1/2 चम्मच ग्राउंड जीरा
  • 1/2 चम्मच सागर नमक
  • 3/4 कप बीन्स, किडनी, लाल, परिपक्व बीज, डिब्बाबंद, सूखा हुआ ठोस, नल का पानी में रगड़ा हुआ
  • 1 चम्मच चूने का रस
  • 1/4 कप कोलांटो
  • 6 टैको शैल, मकई
  • 1/3 कप 2% एम। एफ ग्रीक दही, सादा
  • 1 1/4 कप रोमैंस लेट्यूस के दिल
  • 2/3 कप मैक्सिकन चीज़
  • 3/4 कप पिको डी गैलो >
दिशाएं

1 मध्यम-उच्च के ऊपर एक बड़े (12 इंच) छड़ी-प्रतिरोधी कंकड़ में तेल गरम करें। आलू, मिर्च पाउडर, जीरा और नमक जोड़ें और आलू तक कुरकुरा और भूरे रंग के होते हैं, लगभग 10 मिनट तक। 2 गुर्दा सेम (या पिंटो सेम) को जोड़ें और लगभग 2 मिनट तक गरम होने तक तैयारी करें। गर्मी से निकालें और चूने के रस और कोलांटो में हलचल दें। 3 आलू का मिश्रण, दही, सलाद और मैक्सिकन पनीर (या मोंटेरी जैक पनीर) के साथ प्रत्येक टैको शेल भरें। पक्ष पर पिको डे गैलो के साथ परोसें।

पोषण सूचना

202 कैलरीज प्रति सेवा

सेविंग का आकार: 1 टैकोस

9 जी फैट

22 जी कार्ब्स
8 जी प्रोटीन
% DV *
कुल वसा 9 जी
13% संतृप्त वसा 3 जी
कोलेस्ट्रॉल 9mg
2% सोडियम 475mg
19% कार्बोहाइड्रेट 22g
11% आहार फाइबर 3 जी
शुगर 2g
प्रोटीन 8 जी < 5%
* दैनिक दैनिक मूल्य (डीवी) आपको बताता है कि भोजन के सेवारत में पोषक तत्व कितना रोज़ाना करने में योगदान देता है सामान्य पोषण सलाह के लिए 2, 000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है
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