क्या एप्पल साइडर सिरका पाचन सहायता कर सकता है?

इसके विपणन के बावजूद, सेब साइडर सिरका एक इलाज नहीं है-सब, लेकिन इसके पास तत्व होते हैं जो पाचन के लिए फायदेमंद हो सकते हैं। मिठाई और खट्टे सिरका एक प्रीबीटिस है और इसमें आसानी से पाचन कार्बल्स होते हैं, जिनमें से दोनों पाचन में सहायक हो सकते हैं। सेब साइडर सिरका में एसिड आपके दांतों के लिए इतना अच्छा नहीं बनाता है, हालांकि, अपने आहार से सेब साइडर सिरका जोड़ने के पेशेवरों और विपक्षों पर चर्चा करने के लिए अपने चिकित्सक से परामर्श करें।

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प्रीबीओटिक

ऐप्पल साइडर सिरका को प्रीबीओटिक माना जाता है - प्रोबायोटिक्स जैसे कि दही के रूप में भ्रमित नहीं होना चाहिए, जो उन मैत्रीपूर्ण जीवाणुओं के स्रोत हैं। प्रीबायोटिक्स फायदेमंद जीवाणुओं के लिए भोजन का एक स्रोत हैं, जिससे आपकी पेट में इन जीवाणुओं की आबादी को बनाए रखने और अपने पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद मिलती है। सेब साइडर सिरका जैसे प्रीबायोटिक्स कैल्शियम अवशोषण को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं।

आसान-टू-डाइजेस्ट कार्ब

कुछ प्रकार के कार्बोहाइड्रेट हैं जिन्हें किफ़ैटेबल ऑलोगो-डी-मोनोसेकेराइड और पॉलीओल्स, या एफओडीएमएपी, जिन्हें पचाने के लिए कड़ी मेहनत की जाती है, और जब बड़ी मात्रा में खपत होती है, वे सूजन, गैस और पेट दर्द का कारण। एपल्स को उच्च-फोडएमएपी भोजन माना जाता है ऐप्पल साइडर सिरका एक कम- FODMAP भोजन है, हालांकि। यदि आप खाने के बाद पेट में दर्द और सूजन का अनुभव करते हैं, तो अपने आहार को अधिक कम- FODMAP खाद्य पदार्थों से भरकर आपके लक्षणों में सुधार हो सकता है।

टूथ क्षरण

पाचन मुंह में शुरू होता है एसिड के रूप में, सेब साइडर सिरका आपके दांतों के लिए अच्छा नहीं होगा। डच पत्रिका के लिए दंत चिकित्सा में प्रकाशित एक 2012 के केस स्टडी रिपोर्ट में कहा गया है कि सेब साइडर सिरका दाँत तामचीनी का क्षरण हो सकता है। चबाने वाले अमेरिकन डेंटल एसोसिएशन द्वारा अनुमोदित चीनी रहित गम में सेब साइडर सिरका के साथ कुछ पी लें या खाने के बाद अम्लीय मसाले के नुकसान से अपने दांतों की रक्षा कर सकते हैं। खाने के तुरंत बाद अपने दांतों को ब्रश करना, विशेष रूप से कुछ अम्लीय, आपको नरम तामचीनी को दूर करने के लिए प्रेरित कर सकता है और अनुशंसित नहीं है।

इसे भोजन के रूप में उपयोग करें

एक पूरक के रूप में सेब साइडर सिरका का उपयोग करने के बजाय, इसे अपने सामान्य शराब के स्थान पर भोजन के रूप में उपयोग करने पर विचार करें। मिठाई सिरका का उपयोग करें अपने स्वयं के सलाद ड्रेसिंग या अपने मिश्रित साग पर सीधे स्वस्थ जैतून का तेल के स्पर्श के साथ छप। यह मिठाई और खट्टा सूप या साउरब्रेटन में खट्टा तत्व के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। आप इसे कठिन मांस खाने के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं या एक बारबेक्यू सॉस बना सकते हैं।