चिकन और चावल पोषण

चिकन और चावल किसी भी ऐसे पकवान हो सकते हैं जो मुख्य रूप से इन दोनों अवयवों के होते हैं। हालांकि, यह विशेष रूप से बेक्ड चिकन के एक डिश में संदर्भित होता है और चावल मशरूम सूप की क्रीम के साथ सबसे ऊपर होता है यह विशेष रूप से चिकन और चावल पकवान को आमतौर पर पुलाव के रूप में पेश किया जाता है

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तैयारी

एक ठेठ चिकन और चावल पकवान में 4 चिकन स्तन, 1 कप चावल, मशरूम सूप की क्रीम, पानी का एक कप और प्याज सूप मिश्रण का लिफाफा । चिकन स्तनों को पुलाव के डिश में रखा जाता है, और शेष सामग्री चिकन पर डाली जाती हैं। तब चिकन और चावल एक ओवन में पकाया जाता है।

आकार की सेवा

पोषण संबंधी जानकारी आधा तैयार डिश के एक सेवारत आकार पर आधारित है। इसमें चिकन स्तनों का लगभग आधा किलो, चावल का आधा कप और मशरूम सूप का आधा कप क्रीम शामिल होगा।

कैलोरी

चिकन और चावल की एक सेवारत में कुल 577 कैलोरी होते हैं। कार्बोहाइड्रेट 375 कैलोरी प्रदान करते हैं, प्रोटीन 78 कैलोरी प्रदान करते हैं और वसा 124 कैलोरी प्रदान करता है। प्रति दिन 2, 000 कैलोरी के आहार पर आधारित कुल कैलोरी के लिए चिकन और चावल का सेवारत दैनिक मूल्य (डीवी) का 29 प्रतिशत है।

कार्बोहाइड्रेट

चिकन और चावल की एक सेवारत लगभग 95. कुल कार्बोहाइड्रेट के 7 ग्राम होते हैं, जिसमें 9 2 ग्राम शुद्ध कार्बोहाइड्रेट और 3 9 ग्राम पचने योग्य फाइबर शामिल हैं। शुद्ध कार्बोहाइड्रेट के प्रत्येक ग्राम में 4 कैलोरी होते हैं, इसलिए चिकन और चावल की सेवा में 9 2 x 4 = 368 कैलोरी शुद्ध कार्बोहाइड्रेट होते हैं। पचने योग्य फाइबर के प्रत्येक ग्राम में लगभग 2 कैलोरी होते हैं, इसलिए चिकन और चावल की एक सेवारत 3 है। 69 x 2 = 7. पाचन योग्य फाइबर से 38 कैलोरी।

फैट

चिकन और चावल की एक सेवारत में कुल 13. 13 ग्राम वसा होता है। वसा के प्रत्येक ग्राम में 9 कैलोरी होते हैं, इसलिए चिकन और चावल की सेवारत 9 x 13 है। 8 = 124. 2 कैलोरी। 10 ग्राम के लिए पॉलीअनसेचुरेटेड वसा वाले खाते हैं, और संतृप्त वसा के बारे में 3.8 ग्राम हैं।

प्रोटीन

चिकन और चावल का सेवारत 19. 1 ग्राम प्रोटीन होता है प्रत्येक ग्राम प्रोटीन में 4 कैलोरी होते हैं, इसलिए चिकन और चावल की एक सेवारत 4 x 19. 5 = 78 कैलोरी होती है।