क्या डेयरी इम्यून सिस्टम कम करती है?
विषयसूची:
- दिन का वीडियो
- डेयरी < डेयरी खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रेणी है जो गाय के दूध से उत्पन्न होती हैं। इन खाद्य पदार्थों में पूरे दूध, स्किम दूध, कम वसा वाले दूध, मक्खन, पनीर, कॉटेज पनीर, खट्टा क्रीम, आइसक्रीम और दही शामिल हैं। दुग्ध उत्पादों में दुग्ध प्रोटीन, जैसे कैसिइन और मट्ठा शामिल हैं, जो उत्पादक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में उपयोग करते हैं। कई लोगों का मानना है कि अंडे डेयरी उत्पादों को नहीं मानते हैं, खासकर इसलिए कि वे मुर्गियों से नहीं आते हैं और गायों से नहीं।
- आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली आपको विदेशी पदार्थ और सूक्ष्मजीवों से बचाती है, जिसमें बैक्टीरिया, वायरस, परजीवी और कवक शामिल हैं। पाचन तंत्र कई विदेशी पदार्थों और रोगों के जीवों के लिए एक आम प्रविष्टि बिंदु है। विदेशी पदार्थ, जैसे कुछ प्रोटीन, को प्रतिजन कहा जाता है जो आपके सफेद रक्त कोशिकाओं को एंटीजन पर हमला करने और नाश करने के लिए सक्रिय करता है। प्रतिजनों के जवाब में, आपके शरीर एंटीबॉडीज, लिम्फोसाइट्स, फागोसाइट्स और अन्य प्रकार के प्रतिरक्षा कोशिकाओं को रिहा कर देते हैं जिससे आपके शरीर को इन विदेशी पदार्थों और जीवों के नुकसान से बचा सकते हैं।
- दूध या अन्य डेयरी उत्पादों के लिए एलर्जी सबसे आम खाद्य एलर्जी में से एक है ये एलर्जी कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण है एक एलर्जी को एक पदार्थ के प्रति प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया के रूप में परिभाषित किया जाता है जो आपके शरीर के किसी भी हिस्से में सूजन और ऊतक क्षति का कारण बनता है। हालांकि, दूध और डेयरी सहित अधिकांश एलर्जी में पदार्थ आमतौर पर हानिरहित होते हैं और यह शरीर की प्रतिक्रिया होती है जो सबसे अधिक समस्याओं का कारण बनती है। दूध और डेयरी एलर्जी बच्चों में कान संक्रमण, साइनस की सूजन, ईर्ष्या, दस्त, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम, कब्ज, चिंता और चिड़चिड़ापन का कारण बनता है। दूध और डेयरी एलर्जी से होने वाले लक्षण इन खाद्य पदार्थों को खाने के घंटों या दिनों तक नहीं दिखा सकते हैं लैक्टोज असहिष्णुता, हालांकि दूध और डेयरी के लिए एलर्जी नहीं है, हालांकि लक्षण समान हो सकते हैं। लैक्टोज असहिष्णुता को लैक्टस में कमी के रूप में परिभाषित किया गया है, एंजाइम जो दूध में लैक्टोज को मिटता है, दूध में एक चीनी।
- किण्वित डेयरी उत्पादों से भोजन आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है और आप जठरांत्र और श्वसन संक्रमण से बचाता है। पालेसेव सीडेक्स, फ्रांस में डैनोन रिसर्च के वैज्ञानिकों ने पाया कि लैक्टोबैसिलस केसिया डीएन-114 001 युक्त किण्वित डेयरी उत्पादों की खपत शिफ्ट श्रमिकों में सामान्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल और श्वसन संक्रमण के खतरे को कम कर सकती है, "जर्नल ऑफ द अमेरिकन कॉलेज पोषण "अक्टूबर 2010 मेंवैज्ञानिकों की रिपोर्ट है कि शिफ्ट श्रमिकों के बीच संक्रमण के जोखिम सामान्य जनसंख्या से आम तौर पर अधिक होते हैं। परिणाम दर्शाते हैं कि किण्वित डेयरी आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाती है, भले ही आप तनाव का सामना कर रहे हों।
पोषण आपके प्रतिरक्षा प्रणाली की ताकत और संक्रमण से लड़ने और आपके स्वास्थ्य की रक्षा करने की क्षमता पर प्रभाव डालता है। डेयरी मानव आहार का एक बड़ा हिस्सा है, जो प्रोटीन, कैल्शियम और अन्य पोषक तत्वों का समृद्ध स्रोत प्रदान करती है। किण्वित डेयरी खाने से आप एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली का निर्माण कर सकते हैं। हालांकि, यदि आपके पास एलर्जी है, तो डेयरी आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को खराब कर सकती है। डेरी के प्रभाव के बारे में अपने डॉक्टर से परामर्श करें।
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डेयरी < डेयरी खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रेणी है जो गाय के दूध से उत्पन्न होती हैं। इन खाद्य पदार्थों में पूरे दूध, स्किम दूध, कम वसा वाले दूध, मक्खन, पनीर, कॉटेज पनीर, खट्टा क्रीम, आइसक्रीम और दही शामिल हैं। दुग्ध उत्पादों में दुग्ध प्रोटीन, जैसे कैसिइन और मट्ठा शामिल हैं, जो उत्पादक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में उपयोग करते हैं। कई लोगों का मानना है कि अंडे डेयरी उत्पादों को नहीं मानते हैं, खासकर इसलिए कि वे मुर्गियों से नहीं आते हैं और गायों से नहीं।
प्रतिरक्षा प्रणालीआपकी प्रतिरक्षा प्रणाली आपको विदेशी पदार्थ और सूक्ष्मजीवों से बचाती है, जिसमें बैक्टीरिया, वायरस, परजीवी और कवक शामिल हैं। पाचन तंत्र कई विदेशी पदार्थों और रोगों के जीवों के लिए एक आम प्रविष्टि बिंदु है। विदेशी पदार्थ, जैसे कुछ प्रोटीन, को प्रतिजन कहा जाता है जो आपके सफेद रक्त कोशिकाओं को एंटीजन पर हमला करने और नाश करने के लिए सक्रिय करता है। प्रतिजनों के जवाब में, आपके शरीर एंटीबॉडीज, लिम्फोसाइट्स, फागोसाइट्स और अन्य प्रकार के प्रतिरक्षा कोशिकाओं को रिहा कर देते हैं जिससे आपके शरीर को इन विदेशी पदार्थों और जीवों के नुकसान से बचा सकते हैं।
डेयरी एलर्जीदूध या अन्य डेयरी उत्पादों के लिए एलर्जी सबसे आम खाद्य एलर्जी में से एक है ये एलर्जी कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण है एक एलर्जी को एक पदार्थ के प्रति प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया के रूप में परिभाषित किया जाता है जो आपके शरीर के किसी भी हिस्से में सूजन और ऊतक क्षति का कारण बनता है। हालांकि, दूध और डेयरी सहित अधिकांश एलर्जी में पदार्थ आमतौर पर हानिरहित होते हैं और यह शरीर की प्रतिक्रिया होती है जो सबसे अधिक समस्याओं का कारण बनती है। दूध और डेयरी एलर्जी बच्चों में कान संक्रमण, साइनस की सूजन, ईर्ष्या, दस्त, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम, कब्ज, चिंता और चिड़चिड़ापन का कारण बनता है। दूध और डेयरी एलर्जी से होने वाले लक्षण इन खाद्य पदार्थों को खाने के घंटों या दिनों तक नहीं दिखा सकते हैं लैक्टोज असहिष्णुता, हालांकि दूध और डेयरी के लिए एलर्जी नहीं है, हालांकि लक्षण समान हो सकते हैं। लैक्टोज असहिष्णुता को लैक्टस में कमी के रूप में परिभाषित किया गया है, एंजाइम जो दूध में लैक्टोज को मिटता है, दूध में एक चीनी।
किण्वित डेयरी उत्पाद
