क्या प्रोवोलोन पनीर अमेरिकी पनीर से कम फैट करता है?

प्रोवोलोन पनीर और अमेरिकी पनीर दोनों वसा में काफी ऊंचे हैं हालांकि, प्रोवोलोन पनीर एक अधिक फायदेमंद विकल्प है क्योंकि इसमें कैल्शियम, प्रोटीन और विटामिन ए जैसे पोषक तत्वों के काफी ऊंचे स्तर होते हैं। आपको केवल पनीर के प्रकार का ही उपयोग करना चाहिए, हालांकि, और आपको रोकने के लिए शारीरिक गतिविधि के स्वस्थ स्तर बनाए रखना चाहिए अस्वस्थ वजन

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कुल वसा

प्रोवोोलोन पनीर का एक औंस होता है जिसमें कुल वसा का 6 ग्राम होता है; अमेरिकी पनीर की इसी मात्रा में 7 ग्राम हैं - कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं। हालांकि, दोनों प्रकार की पनीर प्रति सेवा में वसा वाले पदार्थ में काफी अधिक होती है, जो कि पहले से ही एक उच्च वसायुक्त आहार खाने पर अस्वास्थ्यकर हो सकती है। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के अनुसार, आपकी कुल वसा खपत आपके कुल दैनिक कैलोरी भत्ता के 25 से 35 प्रतिशत से अधिक नहीं होनी चाहिए।

संतृप्त वसा

संतृप्त वसा सामग्री वास्तव में कुल वसा वाले पदार्थ की तुलना में स्वास्थ्य संबंधी चिंता का अधिक है अत्यधिक संतृप्त वसा लेने से स्ट्रोक या हृदय रोग जैसी स्थितियों के लिए आपके जोखिम में वृद्धि हो सकती है, इसलिए आपके कुल दैनिक कैलोरी सेवन का 7 प्रतिशत से अधिक संतृप्त वसा से आना चाहिए। आपको प्रोलोल पनीर के प्रत्येक औंस में 9 ग्राम संतृप्त वसा मिलता है, और 4. अमेरिकी पनीर के प्रत्येक औंस में 2 ग्राम।

कोलेस्ट्रॉल

दोनों चीजों का प्रभाव 'आपके स्वास्थ्य पर संतृप्त वसा सामग्री को उनके आहार कोलेस्ट्रॉल सामग्री से बढ़ाया जा सकता है। दोनों संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल में आपके रक्त कोशिकाओं के हानिकारक स्तर को बढ़ाने की क्षमता होती है, जो हृदय रोग या स्ट्रोक के लिए आपके जोखिम को बढ़ा सकते हैं। इसलिए, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आप दैनिक प्रति दिन 300 मिलीग्राम से अधिक आहार कोलेस्ट्रॉल का उपभोग नहीं करते हैं। प्रोवोलेन पनीर में 1 9। 6 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल प्रति औंस होता है, जबकि अमेरिकी पनीर में 22. 7 मिलीग्राम प्रति औंस होता है।

सोडियम

अतिरिक्त सोडियम खपत भी ऊंचा रक्तचाप, स्ट्रोक और हृदय रोग में संभावित रूप से योगदान कर सकती है अस्वास्थ्यकर सोडियम खपत के लिए आपका जोखिम विशेष रूप से अधिक है यदि आप संसाधित स्नैक्स और अन्य परिष्कृत खाद्य पदार्थों की महत्वपूर्ण मात्रा में खाएं, क्योंकि वे अतिरिक्त सोडियम में विशेष रूप से उच्च होते हैं। मेयो क्लिनिक सिफारिश करता है कि ज्यादातर लोग 1, 500 मिलीग्राम सोडियम प्रतिदिन से ज्यादा नहीं खाते हैं। प्रोवोलेन पनीर में 248. 8 मिलीग्राम सोडियम प्रति औंस; अमेरिकी पनीर 35 9 के साथ काफी अधिक है। 3 मिलीग्राम प्रति औंस।