सूखी आंखों के लिए भोजन

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विजनवर्क्स यूएसए के अनुसार लगभग 33 मिलियन अमेरिकी सूखी आंख के लक्षणों का अनुभव करते हैं, जिनमें सूखापन, चिड़चिड़ापन, जलन और जलन होती है। कॉम। डॉ। मार्क ग्रॉसमैन, शरीर के ओडी उचित जलयोजन और महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का नियमित रोजाना सेवन के अनुसार सूखी आंख पूरे शरीर की अंतर्निहित स्वास्थ्य की स्थिति से सीधे संबंधित है, समय के साथ शुष्क आँखों के कई लक्षणों को रोकने या यहां तक ​​कि कम करने में मदद कर सकता है । सामान्य तौर पर, जो लोग ताजा फल और सब्जियों, साबुत अनाज और मध्यम मात्रा में मछली का स्वस्थ भोजन खाते हैं, वे सभी आंखों की समस्याओं का खतरा कम दिखाते हैं।

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शुद्ध पानी

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पानी शुष्क आंख सिंड्रोम में सुधार कर सकता है Photo Credit: Fuse / Fuse / Getty Images

AllAboutVision के अनुसार, अधिक पानी पीने से सूखी आंख सिंड्रोम को अक्सर सुधार किया जाता है कॉम। हालांकि आम तौर पर पानी को भोजन नहीं माना जाता है, लेकिन यह मानव शरीर के लिए सबसे आवश्यक पोषक तत्व है, और आज के अधिकांश लोगों को पुरानी निर्जलीकरण से ग्रस्त हैं, डॉ। बाटमैंजेलिज के अनुसार "जल: स्वास्थ्य के लिए, चिकित्सा के लिए, जीवन के लिए।" चिकित्सा संस्थानों की सिफारिश की है कि ज्यादातर महिलाओं को लगभग 90 औंस पानी की आवश्यकता होती है और अधिकांश पुरुषों को कम से कम 125 औंस की आवश्यकता होती है। आपके शरीर के खाने के 20 प्रतिशत पानी को खाने से आना चाहिए और बाकी को शुद्ध पेयजल से आना चाहिए।

ओमेगा -3 फैटी एसिड

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सैलमॉन ओमेगा -3 फैटी एसिड्स का एक अच्छा स्रोत है फोटो क्रेडिट: लौरी पैटरसन / आईस्टॉक / गेटी इमेज्स

आवश्यक फैटी एसिड पोषक तत्वों को पानी और तेल की दोनों प्रकार की जलीय परतों के उत्पादन के लिए जिम्मेदार हैं आंसू फिल्म आवश्यक फैटी एसिड का सबसे अच्छा भोजन स्रोत मछली के तेल और ठंडे पानी की मछली है, जैसे सैल्मन, हलिबूट, सार्डिन और टूना। अन्य अच्छे स्रोतों में सन बीज के तेल और सन बीज शामिल हैं, जो कि कॉफी की चक्की में जमीन पर लगाया जा सकता है और अनाज और अनाज पर या फलों के रस में छिड़का जा सकता है। विजन वर्क्स यूएसए के डॉ। मार्क ग्रॉसमैन के अनुसार, सूखी आंखों का अनुभव करने वाले लोग आवश्यक फैटी एसिड और विटामिन बी -6 और सी बढ़ने के 10 दिनों के भीतर आंसू उत्पादन में वृद्धि देखी है।

एंटीऑक्सीडेंट

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chard एंटीऑक्सिडेंट्स में समृद्ध है Photo Credit: daisy1344 / iStock / Getty Images

सूखी आंखें भी मुक्त कट्टरपंथी क्षति के कारण हो सकती हैं - ऑक्सीडेटिव तनाव - उम्र बढ़ने के कारण शरीर में; अल्प खुराक; व्यायाम की कमी; और अस्वास्थ्यकर जीवन शैली कारक जैसे कि धूम्रपान, अधिक शराब, दवाएं और पुरानी तनाव एंटीऑक्सिडेंट से समृद्ध स्वस्थ खाद्य पदार्थ ऑक्सीकरण की प्रक्रिया को धीमा कर सकते हैं। फलों और बहुरंगी सब्जियों में खाद्यान्न खाने से एंटीऑक्सिडेंट आसानी से प्राप्त होते हैं, खासकर काले, पत्तेदार हरे पौधे जैसे काळे, पालक और चार्डसबसे अधिक एंटीऑक्सिडेंट युक्त फल में से कुछ में अकाई बेरी, goji बेरी, एसीरला चेरी और अन्य सभी तीखा जामुन शामिल हैं।

पोटेशियम और जस्ता

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केले पोटेशियम का एक प्राकृतिक स्रोत है फोटो क्रेडिट: टाइकून 751 / आईस्टॉक / गेटी इमेज

सभी खनिजों ने आंखों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं, लेकिन दो खासकर फायदेमंद हैं डॉ। ग्रॉसमैन के अनुसार शुष्क आँख वाले रोगियों में पोटेशियम आमतौर पर बहुत कम है। पोटेशियम के सर्वोत्तम खाद्य स्रोतों में केल्प, डेलस, गेहूं के बीज, बादाम, पेकान, केला, किशमिश, तिथियां, अंजीर और एवोकैडो शामिल हैं। आंख के संवहनी कोटिंग में कई एंजाइमों के मेटाबोलिक फ़ंक्शन में जस्ता एक कारक है, अनुसार "पोषण संबंधी उपचार के लिए प्रिस्क्रिप्शन "जस्ता के कुछ अच्छे खाद्य स्रोतों में शराब बनानेवाला के खमीर, डेलस, मछली, समुद्री घास की राख, फलियां, यकृत, मशरूम, सूरजमुखी के बीज और साबुत अनाज शामिल हैं।