आप गेहूं जंतु की दुकान कैसे करते हैं?

गेहूं रोगाणु गेहूं कर्नेल का दिल है, और इसमें कई लाभकारी पोषक तत्व शामिल हैं जैसे विटामिन ई, फोलेट, फास्फोरस, थाइमिन और जस्ता। गेहूं रोगाणु में स्वस्थ पॉलीअनसेचुरेटेड वसा और तेल भी होते हैं, जिससे उचित गेहूं के बीज का भंडारण आवश्यक होता है। यदि सही ढंग से संग्रहीत नहीं किया जाता है और कमरे के तापमान पर छोड़ दिया जाता है, तो गेहूं के बीज के अंदर तेल जल्दी से बासी और खट्टा हो सकता है। गेहूं रोगाणु व्यावसायिक रूप से या तो कच्चा या कच्चा उपलब्ध है, और दोनों प्रकार की किस्मों को मूल पैकेजिंग खोलने के बाद ताजगी बनाए रखने के लिए तत्काल शीत भंडारण की आवश्यकता होती है।

दिन का वीडियो

प्रशीतन

चरण 1

एक ग्लास या प्लास्टिक के कंटेनर में हवादार ढक्कन के साथ गेहूं की वांछित मात्रा रखें। सुनिश्चित करें कि कंटेनर में प्रवेश करने से हवा और नमी को रोकने के लिए ढक्कन ठीक से फिट बैठता है। ढक्कन के शीर्ष के आसपास अपनी अंगुली को चलाने के लिए सुनिश्चित करें कि यह कसकर सील करता है

चरण 2

शेष गेहूं के बीज और भंडारण कंटेनरों के साथ दोहराएं। सुनिश्चित करें कि सभी गेहूं के बीज जो तुरंत उपयोग नहीं किए जा रहे हैं उन्हें भंडारण कंटेनरों में रखा गया है, और मूल पैकेजिंग में नहीं छोड़ा गया है।

चरण 3

भंडारण कंटेनरों को भंडारण की तारीख और समय सीमा समाप्ति दिनांक के साथ लेबल करें, जो भंडारण की तारीख से दो सप्ताह है। बीच या शीर्ष शेल्फ पर रेफ्रिजरेटर में कंटेनर रखें।

बर्फ़ीली

चरण 1

एक कप गेहूं के बीज, या वांछित राशि को एक चौथाई-चौथाई फ्रीज़र बैग में रखें। बैग को आधा में मोड़ो और अतिरिक्त हवा दबाएं, फिर बैग को सील करें।

चरण 2

शेष गेहूं के बीज और बैग के साथ दोहराएं। सुनिश्चित करें कि सभी गेहूं के बीज जो तुरंत उपयोग नहीं किए जा रहे हैं उन्हें भंडारण बैग में रखा गया है।

चरण 3

संदर्भ के लिए भंडारण की तारीख के साथ गेहूं के बीज की लेबल बैग। फ्रीजर में बैग रखें।

चीज़ें जिनकी आपको ज़रूरत होगी

• ग्लास या प्लास्टिक के भंडारण कंटेनर
• फ्रीजर बैग
• स्थायी मार्कर

टिप्स

• फ्रीजर बैग के स्थान पर प्लास्टिक फ्रीजर कंटेनर का इस्तेमाल किया जा सकता है अगर वांछित कच्चे गेहूं के बीज रोग के प्रति संवेदनशील हैं। एक बार जब मूल गेहूं के जीवाणु पैकेजिंग को खोला गया है, तो तुरन्त ठंडे भंडार में ठंड या प्रशीतन के लिए कच्चे गेहूं के बीज तैयार करें। गेहूं का बीज फ्रिज में लगभग दो सप्ताह तक रहता है और फ्रीजर में लगभग दो महीने रहता है। रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर के एक क्षेत्र में गेहूं के बीज की जगह रखें, जो लगातार ठंडा रहने की संभावना है, जैसे मध्य रैक, या निचले फ्रीजर शेल्फ।