बीन्स खाने के बाद पेट गैस से बचने के तरीके
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जबकि बीन्स फाइबर, विटामिन, खनिज और प्रोटीन के साथ पैक किए जाते हैं, उनके पास एक अप्रिय साइड इफेक्ट भी होता है - - वे आपको फूला हुआ छोड़ने के लिए प्रसिद्ध हैं। यदि आप जानते हैं कि आप कल बीन पकवान की योजना बना रहे हैं, तो आगे की योजना बनाएं और अपनी बीन्स रात को पहले तैयार करें आप खाने के बाद किसी भी गैस को पार करने की संभावना कम होगी।
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बीन्स तैयार करना
चरण 1
सूखे बीन्स की मात्रा को मापना चाहते हैं चूंकि इसे गैस को कम करने के लिए कुछ समय से बीन्स को ठीक तरह से तैयार करने में कुछ समय लगता है, आप शायद कई भोजन खाने के लिए पर्याप्त खाना बनाना चाहते हों। एक कोलंडर या झरनी में सेम रखें और उन्हें शांत चल रहे पानी में कुल्ला। किसी भी गंदगी या मलबे को आप देख सकते हैं।
चरण 2
बरसती सेम को एक बड़े कटोरे में रखो। आप सेम को कवर करने के लिए पर्याप्त पानी डालना होगा, साथ ही थोड़ा अतिरिक्त। कटोरा पर ढक्कन डालें या प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें और रात भर सोखने की अनुमति दें, या कम से कम 8 घंटे के लिए, यू.एस. सूखी बीन काउंसिल का सुझाव।
चरण 3
सेम से भिगोने वाले पानी को परत में डालना, उन्हें आवारा समय के बाद पहुंचने के बाद, कोलंडर या छलनी में डालना। चल पानी के तहत एक बार भिगोने सेम से कुल्ला। यह गैस के उत्पादन वाले ओलिगोसेकेराइड कार्बोहाइड्रेट को बहुत अधिक निकालता है जो भिगोने के दौरान जारी किए गए थे।
चरण 4
भूनी सेम को पॉट में स्थानांतरित करें, ताजे पानी में जोड़ें और पूरी तरह से निविदा तक उबाल लें। आप खाना पकाने के बाद पकाया हुआ सेम की सेवा कर सकते हैं और कल के भोजन के लिए किसी भी बचे हुए सामान को स्टोर कर सकते हैं।
अपने भोजन के दौरान
चरण 1
जब आप अपने सेम पकवान खाने के लिए बैठे हों तो डेयरी खाद्य पदार्थों को पनीर और दूध जैसे छोड़ दें। डेयरी में लैक्टोज होता है, एक प्रकार का दूध चीनी। कुछ लोगों में, लैक्टोज गैस की ओर जाता है, इसलिए पेट की गैस जो आप अनुभव कर रहे हैं वह बीन्स के कारण भी नहीं हो सकती है।
चरण 2
बीन्स के प्रत्येक काटने, साथ ही साथ अपने बाकी के उत्तराधिकारी, अच्छी तरह से। यदि आप बहुत जल्दी में फावड़ा भोजन करते हैं, तो आप पर्याप्त चबा नहीं पाएंगे और वायु को निगलने की अधिक संभावना होगी, गैस के साथ किसी भी मुद्दे को आगे बढ़ाएगा। काटने के बीच अपने कांटा नीचे रखो और चबाने पर ध्यान केंद्रित करें।
चरण 3
यदि बीन पकवान खाने के बाद गैस समस्याग्रस्त रहती है, तो अपने चिकित्सक से बात करें कि वह ओवर-द-काउंटर गैस सप्लीमेंट ले जाये। वे डिज़ाइन कर रहे हैं कि बीन्स में पाए जाने वाले गैस के कारण यौगिकों को तोड़ने के लिए।
चीज़ें जिनकी आपको आवश्यकता होगी
- सूखा सेम
- कोलांडर या झरनी
- कवर के साथ बड़े कटोरा
- जल
- पॉट
टिप्स
- डिब्बाबंद सेम खरीदें अगर आप जल्दी कीजिये। डिब्बाबंद फलियां खराब करने को रोकने के लिए एक अम्लीय पदार्थ में पैक की जाती हैं, जो कुछ ऑलिगोसेकेराइड पर भी कटौती करती हैं जो गैस का कारण बनती हैं।