ब्रॉयल फ्लंडर फ़िललेट्स

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Anonim

हल्दी का रस हल्का स्वाद के साथ एक रसदार और निविदा सफेद मांस है। इसका मांस उच्च तापमान में अच्छी तरह से लेता है, क्योंकि बाहरी रूप से थोड़ा मिठाई पपड़ी होती है जबकि इंटीरियर नम रहता है। मसाला जोड़ने से मांस में अधिक स्वाद मिलते हैं, इसके प्राकृतिक स्वाद का पूरक करते हैं। ब्रोइलिंग फ्लुंडर फिलेट्स मांस के प्राकृतिक रस में उन्हें जल्दी से और शिला बनाती हैं। यह नुस्खा दो अलंकार के लिए है; लेकिन आप अपने खाने की जरूरतों के अनुरूप इसे समायोजित कर सकते हैं

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चरण 1

ब्रॉयलर पहले से गरम करें

चरण 2

ब्रॉयलर पैन पर चोटीदार पट्टियां रखो और 10 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर आराम करने दें।

चरण 3

एक छोटी कटोरी में खाना पकाने का तेल, नींबू का रस, जमीन अजवायन के फूल, पपराका, लहसुन पाउडर और भूरे काली मिर्च को मिलाएं। मसाला मिश्रण मिश्रण करने के लिए।

चरण 4

पेस्ट्री ब्रश के साथ अदरक पट्टियों के प्रत्येक पक्ष पर मसाला मिश्रण को समान रूप से फैलाएं।

चरण 5

ब्रॉयलर में ब्रॉयलर को रखें और 5 मिनट के लिए भुना हुआ फिलाल्ट को पकाने दें।

चरण 6

पट्टियों को फ्लिप करें और उन्हें 3 से 5 मिनट के लिए या जब तक आप चाकू से उठाएंगे, तब तक उनके मांस को आसानी से ढकेलते रहें।

चरण 7

ब्रोइल्ड अबाउट फ़िललेट्स को उनके सेवन करने से पहले 3 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर शांत करने दें।

चीज़ें जिनकी आपको आवश्यकता होगी

  • 2 5-औज़ अस्थिर fillets, thawed या ताजा
  • ब्रॉयलर पैन, हल्के से greased
  • 3 tbsp। जैतून, सब्जी, तिल
  • 2 बड़े चम्मच जैसे खाना पकाने के तेल नींबू का रस
  • 1 चम्मच जमीन थीइम
  • 1 चम्मच पपरिका
  • 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर
  • 1/2 चम्मच भूरा काली मिर्च
  • छोटा कटोरा
  • ज़िस्मत <पे> पेस्ट्री ब्रश
  • टिप्स

यदि आपके पास कोई पसंदीदा मसाला है तो इसे इस नुस्खा में प्रस्तुत किए जाने के बजाय उपयोग करें।