प्रोबायोटिक्स

प्रोबायोटिक भोजन खाने या प्रोबायोटिक पूरक आहार लेने से आपके कैंसर को कम करने में मदद मिल सकती है, आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार हो सकता है और दस्त, एलर्जी और चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम के लक्षणों को कम करने में मदद मिलती है। केंटकी एक्सटेंशन विश्वविद्यालय इन लाभों को प्राप्त करने के लिए, आपको सही राशि और प्रकार प्रोबायोटिक्स प्राप्त करने की आवश्यकता है।

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प्रोबायोटिक्स युक्त खाद्य पदार्थों की खरीद करते समय, दही जैसे, लेबल पर एक बयान दर्ज करें जो कहता है कि भोजन में जीवित सक्रिय संस्कृतियां शामिल हैं प्रोबायोटिक्स प्रभावी होने के लिए, उन्हें जीवित प्रोबायोटिक बैक्टीरिया होना पड़ता है, इसलिए दही बिना लाभ के लिए इस बयान के योग पर भरोसा न करें। प्रोबायोटिक्स प्रदान करने वाले अन्य खाद्य पदार्थों में किण्वित खाद्य पदार्थ शामिल हैं, जैसे कि सॉरेकराट, मिसो, टेम्पेह, किम्मी और नाटो; सुसंस्कृत डेयरी उत्पादों, कॉटेज पनीर, केफिर, छाछ और खट्टा क्रीम सहित; वाइन; माइक्रोब्रयू बीयर और कॉंबुचा इन उत्पादों में उनके लेबल पर प्रोबायोटिक्स के बारे में कोई बयान शामिल नहीं है या हो सकता है

बैक्टीरिया की मात्रा

सिर्फ इसलिए कि भोजन या पूरक में कुछ प्रोबायोटिक्स हैं इसका मतलब यह नहीं है कि आपके स्वास्थ्य में सुधार के लिए इन फायदेमंद बैक्टीरिया के पर्याप्त मात्रा में होगा। यद्यपि स्वास्थ्य लाभ के लिए आवश्यक प्रोबायोटिक्स की सटीक खुराक निर्धारित नहीं की गई है, तो आपको केंटकी एक्सटेंशन के यूनिवर्सिटी के अनुसार कम से कम 1 बिलियन कॉलोनी बनाने वाली इकाइयों वाले प्रोबायोटिक की तलाश करनी चाहिए। "उपभोक्ता रिपोर्ट" में यह लिखा गया है कि कम से कम एक खुराक 10 अरब कॉलोनी बनाने वाली इकाइयां कम खुराकों से बेहतर परिणाम दे सकती हैं। हालांकि खुराक अक्सर इस जानकारी को शामिल करते हैं, न कि सभी खाद्य पदार्थ उसे लेबल पर उपलब्ध कराएंगे। राष्ट्रीय दही एसोसिएशन के जीवित और सक्रिय संस्कृतियों के साथ योगों में प्रति ग्राम में कम से कम 100 मिलियन संस्कृतियां होनी चाहिए, इसलिए 100 ग्राम सेवारत या लगभग 3 औंस में 10 अरब CFUs की सिफारिश की जानी चाहिए।

बैक्टीरिया का प्रकार

विभिन्न प्रोबायोटिक्स का शरीर पर असर पड़ता है, इसलिए प्रोबायोटिक का प्रकार राशि जितना महत्वपूर्ण है। केंटकी एक्सटेंशन के विश्वविद्यालय के अनुसार स्वस्थ लोग सुरक्षित रूप से परिवारों के लैक्टोबैसिलस, सैकोरोमाइसेस, स्ट्रेप्टोकोकस थर्मोफिलस और बिफिडोबैक्टीरियम से प्रोबायोटिक्स ले सकते हैं। CNNhealth। कॉम नोट्स है कि लैक्टोबैसिलस रमनोसस जीजी, बैसिलस कॉगुलान्स जीबीआई -30 और एस। सीरिजिया बॉउर्डाई एंटीबायोटिक से जुड़े डायरिया के खतरे को कम करने के लिए और अधिक प्रभावी प्रोबायोटिक्स में शामिल हैं और एल। रेउटेरी आरसी -14 और एल। रमनोस जीआर -1 आपकी मदद कर सकते हैं मूत्र पथ के संक्रमण के लिए जोखिम यदि आप चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम से पीड़ित हैं, तो आप Bifidobacterium infantis 35624 और एल। प्लांटारम डीएसएम 9843 की कोशिश कर सकते हैं, और एस। सेरेविसी बॉलर्डी संभवत: बेहतर प्रकार के प्रोबायोटिक्स में से एक हो सकता है अगर आप यात्री के दस्त को रोकने की कोशिश कर रहे हैं।

अन्य बातों

"उपभोक्ता रिपोर्ट" ने केवल सम्मानित निर्माताओं से प्रोबायोटिक पूरक चुनने की सिफारिश की है जो समाप्ति तिथि और भंडारण निर्देशों की सूची देता है। अन्यथा, आप उस उत्पाद के साथ समाप्त हो सकते हैं जिसमें लेबल पर सूचीबद्ध राशि या प्रकार की प्रोबायोटिक शामिल नहीं होती है। खाद्यान्न सामान्य रूप से अपने प्रोबायोटिक सेवन को बढ़ाने के लिए पूरक से बेहतर हो सकता है क्योंकि वे प्रोबायोटिक बैक्टीरिया के मिश्रण के साथ-साथ अन्य आवश्यक पोषक तत्वों को शामिल करते हैं, जो कि केंटकी एक्सटेंशन विश्वविद्यालय को नोट करता है दही, उदाहरण के लिए, कई खुराक की तुलना में अक्सर प्रति सेवारत प्रोबायोटिक्स होते हैं