मैं इसे काट देने के बाद एक ककड़ी को कैसे बनाऊं

अमेरिकन डाइटेटिक एसोसिएशन ने खीरे को विटामिन के अच्छे स्रोत के साथ-साथ विटामिन सी और पोटेशियम कहते हैं। प्रति आधा कप के केवल 8 कैलोरी के साथ, कुरकुरे, ताजे खीरे एक स्वस्थ नाश्ते के लिए एक अच्छा विकल्प और सलाद के लिए एक अच्छा, वसा-मुक्त अतिरिक्त है। क्योंकि खीरे आम तौर पर पूरी तरह से बेचा जाता है, और उनकी उच्च जल सामग्री का मतलब है कि कट होने के बाद वे खराब हो जाते हैं, तो आप कचरे के बारे में चिंताओं के कारण उन्हें खरीदने से बच सकते हैं। उचित भंडारण तकनीकों के साथ, हालांकि, आप इसे काटने के बाद एक सप्ताह तक एक ककड़ी का आनंद ले सकते हैं।

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चरण 1

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केवल एक तेज चाकू के साथ तुरंत उपयोग करने जा रहे ककड़ी की मात्रा में कट करें। यदि आप इसे पूरी छोड़ देते हैं तो बाईं ओर का ककड़ी लंबे समय तक रहेगी

चरण 2

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प्लास्टिक की चादर का एक टुकड़ा फाड़ कर और ककड़ी के कटौती के अंत में और उसके आसपास रखें। कटौती के अंत में प्लास्टिक की चादर चिकना करें ताकि प्लास्टिक और ककड़ी के बीच कोई अंतराल या हवा के बुलबुले न हों और ककड़ी के किनारों के चारों ओर कसकर लपेटें। लपेटो अपने आप को लकड़ी की छड़ी से बेहतर लगेगा, इसलिए प्लास्टिक को एक तंग सील के लिए ओवरलैप करना होगा।

चरण 3

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ककड़ी को एक ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग के अंदर रखें, बैग को सपाट करके इसे से हवा निकाल दें, और फिर शीर्ष पर सुरक्षित रूप से सील करें

चरण 4

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अपने रेफ्रिजरेटर की ऊपरी अलमारियों में से एक पर लिपटे और जीती हुई ककड़ी रखो, जो 40 डिग्री सेल्सियस से ज्यादा कूलर नहीं होनी चाहिए। फ्रिज के किसी हिस्से में ककड़ी को स्टोर करें जो कि किसी भी सेब से दूर है या टमाटर, जो इसे अधिक पिक सकता है

चरण 5

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इसे खरीदने के एक हफ्ते के भीतर बाकी ककड़ी का उपयोग करें जब आप इसे फिर से उपयोग करने के लिए ककड़ी को खोलते हैं, तो पहले कटौती के आधे इंच के इंच के टुकड़े टुकड़े करना और त्याग दें। सावधानीपूर्वक भंडारण के साथ, कट ककड़ी का बहुत अंत थोड़ी देर सूख जाएगा जबकि अंदर कुरकुरा और कुरकुरे रह जाएगा।

चीजें आप की आवश्यकता होगी

• ककड़ी
• तीव्र चाकू
• प्लास्टिक की चादर
• ज़िप टॉप प्लास्टिक की थैली

टिप्स

• यदि आप अपने भोजन के लिए खीरे के साथ हरी सलाद को शामिल कर रहे हैं, टी फैटी ड्रेसिंग के साथ प्रयास बर्बाद जैतून का तेल और सिरका या कम वसा वाले ड्रेसिंग के लिए छड़ी करें, या बिना किसी वसा के एक मिठाई स्वाद के लिए सिर्फ ब्लेस्मिक सिरका की बूंदा बांदी की कोशिश करें। वही लागू होता है जब खीरे, गाजर और मिर्च को काटने के साथ कुंडली के रूप में काम करने के लिए काटने। क्रीमयुक्त या पनीर की जगह के बजाय कम वसा वाले डुबकी, जैसे साल्सा या हुमस चुनें। जब आपके पास कुछ ककड़ी छोड़ी जाती है तो आप जल्द ही खाने की उम्मीद नहीं करते हैं, इसे पतले टुकड़ों में काट लें और आइस्ड पानी के पिचर में जोड़ें।एक ताज़ा और सुगन्धित पेय के लिए कुछ ताजा टकसाल पत्ते भी फेंक दें। एक मिठाई संस्करण के लिए, चीनी के स्थान पर थोड़ा शहद में हलचल। फ्रिज में पारदर्शी कंटेनरों में ककड़ी स्लाइसें, साथ ही साथ अन्य कट-अप सब्जियां रखकर सब्जियां अधिक आकर्षक बनाएं। जब आप अपना फ्रिज खोलते हैं तो उन्हें और अधिक दृश्यमान बनाने से अन्य स्नैक्स पर स्वस्थ veggies चुनने की संभावना बढ़ सकती है। यदि आप यह सलाह लेते हैं, तो आप केवल एक या दो दिन में उतना ज्यादा ककड़ी का टुकड़ा कर सकते हैं जैसे आप उपयोग कर सकते हैं।