सोया दूध के दीर्घकालिक साइड इफेक्ट

सोया दूध विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में आता है, सभी स्वास्थ्य लाभों के असंख्य, हृदय रोग और कैंसर को रोकने के लिए रजोनिवृत्ति के लक्षणों को कम करना "पर्यावरणीय स्वास्थ्य परिप्रेक्ष्य" के एक 2006 के लेख के अनुसार, यह साबित नहीं है कि सोया संयुग्म मानव शरीर में कैसे काम करता है, इसलिए कोई भी स्वास्थ्य लाभ गारंटी नहीं है। सोया दूध का व्यापक उपयोग अवांछित दुष्प्रभाव हो सकता है

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एस्ट्रोजेन और टेस्टोस्टेरोन का स्तर

सोया दूध में isoflavones नामक फाइटोकेमिकल्स होते हैं फाइटोकेमिकल्स पौधे यौगिक हैं जो उनकी बीमारी से लड़ने की योग्यता के लिए जाना जाता है। सोया दूध में isoflavones एस्ट्रोजेन स्तर बढ़ाते हैं, जो रजोनिवृत्त महिलाओं के लिए फायदेमंद है जो प्राकृतिक एस्ट्रोजन स्तर ड्रॉप के बाद गर्म चमक और अन्य लक्षणों का अनुभव करते हैं। नीचे की तरफ, isoflavones शरीर के प्राकृतिक एस्ट्रोजन को अवरुद्ध करता है और रजोनिवृत्ति से पहले स्तन और गर्भाशय के कैंसर के खिलाफ एस्ट्रोजेन के स्तर पर सुरक्षात्मक प्रभाव को दूर करता है। वे कुछ लोगों में हार्मोन-संवेदनशील कैंसर को भी बढ़ावा दे सकते हैं पुरुषों में, सोया टेस्टोस्टेरोन के स्तर को कम करती है, जो कम हुई सेक्स ड्राइव की ओर अग्रसर होती है।

साइनस और पाचन समस्याएं

प्रमाणित नैदानिक ​​पोषण चिकित्सक लॉरेन टेल्बोट के अनुसार, सोया को पाचन के लिए शरीर को एंजाइमों की जरूरत है। जबकि सोया में प्रोटीन होता है, सोया में एक पदार्थ होता है जो प्रोटीन पाचन को रोकता है। इससे सूजन, अपच और कब्ज पैदा हो सकती है। शरीर को सोया के टूटने के बाद, यह जठरांत्र संबंधी मार्ग में एक बलगम की तरह कोटिंग छोड़ देता है, जो पाचन और श्वसन तंत्र को धीमा कर देती है और अतिरिक्त बलगम का कारण बनती है समय के साथ, यह साइनस की समस्याएं पैदा कर सकता है, अस्थमा की गड़बड़ी, सर्दी और चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम।

खनिज अवशोषण

सोया में फाइटिक एसिड कैल्शियम, मैग्नीशियम, लौह और जस्ता सहित महत्वपूर्ण खनिजों के अवशोषण को भी रोक सकता है। "अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन" में 1 99 2 में प्रकाशित एक अध्ययन ने दिखाया कि मानव में लोहे के अवशोषण में वृद्धि हुई जब फाइटेट का स्तर घट गया। यहां तक ​​कि सभी phytate हटा दिया गया था के बाद, प्रतिभागियों को अंडे का सफेद की तुलना में सोया प्रोटीन से काफी कम लौह अवशोषित। लीनस पॉलिंग इंस्टीट्यूट के अनुसार, सोया प्रोटीन भी लोहे अवशोषण को रोकता है। पर्याप्त लोहे के बिना, आपको थकान, तेजी से दिल की दर और श्वास, दिल की धड़कनना और अंत में एनीमिया का अनुभव होता है।

थायराइड समारोह

शरीर में सोया दूध में आयोफ़्लोवोन आयोडीन के स्तर को कम करता है, मैरीलैंड मेडिकल सेंटर विश्वविद्यालय की रिपोर्ट करता है। पर्याप्त आयोडीन के बिना, थायरॉयड ठीक से काम नहीं कर सकता है और आप हाइपोथायरायडिज्म विकसित कर सकते हैं। "थायराइड" में प्रकाशित एक 2006 के लेख में यह बताया गया है कि यदि वे सोया उत्पादों का उपभोग करते हैं तो वे हाइपोथायरायडिज्म के खतरे में हैं।अधिकांश अमेरिकियों को पर्याप्त मात्रा में आयोडीन मिलती है, लेकिन अगर आप बहुत सारे सोया दूध पीते हैं तो आपके थायरॉयड की जांच की जाती है यदि आपके पास हाइपोथायरायडिज्म है, तो अपनी दवा का समायोजन करने के बारे में अपने चिकित्सक से बात करें