डिब्बाबंद और ताजा अनानास के बीच पोषण अंतर

यदि आप मिठाई के लिए प्रेरणा ढूंढना चाहते हैं या फलों के सलाद के लिए स्वभाव जोड़ना चाहते हैं, ताज़ा अनानास का उत्तर है। रसदार और मिठाई, यह फल उष्णकटिबंधीय विचारों का अनुमान लगाता है, भले ही आपने नहीं देखा हो। इसकी त्वचा और कांटेदार शीर्ष, हालांकि, यह तैयार करने के लिए परेशानी बना सकता है यदि आप अपने खाना पकाने को जल्दी और सरल रखना चाहते हैं, कैन्ड अनानास सेकंड में तैयार है।

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बेसिक पोषण

ताजा अनानास के एक कप में 82 कैलोरी हैं, 21. 7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2. 3 ग्राम फाइबर और 16. 3 ग्राम चीनी सूखा, डिब्बाबंद अनानास के एक कप में 109 कैलोरी हैं, 28. 2 ग्राम कार्बल्स, 2. 4 ग्राम फाइबर और 25. 8 ग्राम चीनी डिब्बाबंद अनानास में कैलोरी, कार्बल्स और चीनी ताजे अनानास की तुलना में अधिक है क्योंकि डिब्बाबंद फल आमतौर पर फलों के रस में पैक किया जाता है।

खनिज

प्रति कप, कैन्ड अनानास में ताजा अनानास की तुलना में थोड़ा अधिक कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटेशियम है। अनानास के दो रूपों के फास्फोरस और सोडियम के स्तर समान हैं, और लोहे और जस्ता का स्तर लगभग समान है। अनानस के खनिज मूल्य, सामान्य रूप से, आपकी दैनिक सिफारिश की मात्रा में काम करने में आपकी मदद नहीं करते हैं। उदाहरण के लिए ताजा या डिब्बाबंद अनानास का एक कप, क्रमशः 21 या 29 मिलीग्राम कैल्शियम प्रदान करता है, 1, 000 मिलीग्राम वयस्क वयस्कों को प्रत्येक दिन की आवश्यकता होती है।

विटामिन

ताजा और कैन्ड अनानास में विटामिन सी का काफी भिन्न स्तर है। ताजा अनानास का एक कप 78 ​​है जिसमें विटामिन का 9 मिलीग्राम है, जबकि कैन्ड अनानास की एक ही मात्रा में 17 मिलीग्राम है। ताजा अनानास की एक सेवारत आपके विटामिन की दैनिक खपत की महत्वपूर्ण मात्रा प्रदान करती है; महिलाओं को 75 मिलीग्राम का उपभोग करना चाहिए और पुरुषों को 90 मिलीग्राम के लिए लक्ष्य करना चाहिए। ताजा अनानास फोलेट और नियासिन में भी अधिक है, क्रमशः 30 माइक्रोग्राम और 0. 8 मिलीग्राम के साथ, 9 माइक्रोग्राम और 0. 5 मिलीग्राम में डिब्बाबंद अनानास में। महिलाओं को 14 और पुरुष प्रति दिन नियासिन के 16 मिलीग्राम मिलना चाहिए। वयस्कों को दैनिक रोजाना 400 माइक्रोग्राम फोलेट मिलना चाहिए।

अपनी पसंद बनाना

यह तय करने का प्रयास करते हुए कि क्या ताजा या डिब्बाबंद अनानास खाया जाए, इस बात पर विचार करें कि फर्क का हर प्रकार आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य विकल्पों पर कैसे प्रभाव डालता है यदि आप कम शर्करा या कम कार्ब आहार खाने का प्रयास करते हैं तो ताजा अनानास एक बेहतर विकल्प है। हालांकि अधिकांश लोगों को अपने आहार में पर्याप्त विटामिन सी मिलता है, ताज़ा अनानास एक स्वस्थ विकल्प है यदि आपके आहार में फल और सब्जियों जैसे कई विटामिन सी युक्त खाद्य पदार्थ शामिल नहीं हैं