पफ पेस्ट्री के पोषण का मूल्य

पफ पेस्ट्री एक विशिष्ट प्रकार के पेस्ट्री हैं जो कि मक्खन से ढक गई आटा की परतें एक दूसरे पर लुढ़का और जोड़ती हैं पफ पेस्ट्री का नाम इसलिए रखा जाता है क्योंकि वे पके हुए होते हैं जब पके होते हैं वे इष्टतम स्वास्थ्य या वजन घटाने आहार के लिए आदर्श नहीं हैं, क्योंकि वे कैलोरी और वसा में उच्च हैं

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कैलोरी

पफ पेस्ट्री एक कैलोरी-घने ​​भोजन है, जैसा कि 1 औंस। इसमें 158 कैलोरी हैं यह राशि 2, 000 कैलोरी के दैनिक अनुशंसित सेवन के 8 प्रतिशत के बारे में है और जो अन्य बेक किए गए सामान प्रदान करते हैं; एक 1-ऑउंस गेहूं की रोटी में सेवारत 55 कैलोरी हैं

फैट

पफ पेस्ट्री वसा में उच्च है प्रत्येक 1-औज़ पफ पेस्ट्री की सेवा में कुल वसा के 11 ग्राम शामिल हैं इससे, केवल 2 ग्राम संतृप्त वसा से आता है, जो उच्च कोलेस्ट्रॉल का खतरा बढ़ा सकता है। अमेरिकी हार्ट एसोसिएशन की सिफारिश की जाती है कि दैनिक संतृप्त वसा का सेवन 16 ग्राम से कम हो, क्योंकि उच्च कोलेस्ट्रॉल का स्तर हृदय रोग का खतरा बढ़ सकता है।

कार्बोहाइड्रेट

अन्य प्रकार के पके हुए सामान के साथ, कार्बोहाइड्रेट में पफ पेस्ट्री उच्च होती है प्रत्येक 1-औज़ सेवारत 13 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो आपके शरीर की ऊर्जा का प्राथमिक स्रोत हैं दुर्भाग्य से, पफ पेस्ट्री में कार्बोहाइड्रेट में से कोई भी फाइबर नहीं है, जो तृप्ति को बढ़ावा देने, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने और पाचन स्वास्थ्य की रक्षा में मदद करता है।

प्रोटीन

पफ पेस्ट्री प्रोटीन का अच्छा स्रोत नहीं है प्रत्येक 1-औज़ इस पेस्ट्री की सेवा में इस पोषक तत्व का सिर्फ 2 ग्राम होता है, जो 1/4 दूध का एक कप होता है। प्रोटीन अमीनो एसिड के साथ आपके शरीर को प्रदान करता है, कोशिकाओं और ऊतकों के निर्माण के ब्लॉकों।

विटामिन और खनिज

पफ पेस्ट्री विटामिन और खनिजों का अच्छा स्रोत नहीं है। प्रत्येक 1-औज़ रोजाना लोहे की दैनिक सिफारिश की मात्रा में 4 प्रतिशत की मात्रा होती है, लेकिन पफ पेस्ट्री अन्य ऐसे पोषक तत्वों का अच्छा स्रोत नहीं है।